「切り出し」を知らないので、スーパーに売ってる「切り落とし肉」のイメージで購入したら、小さくぐちゃぐちゃとしたお肉で、思っていたものと違いすぎてびっくりしました。 申し訳ないけれど「くず肉」という言葉が合うような、、、 わたしの解凍がうまくできてないせいかもしれませんが、まわりのお肉は冷凍焼け？のように黒くなっていました。 また、これはお肉が関係しているかは不明ですが 一度わんこが嘔吐し体調が悪くなりました。 その後はこちらのお肉食べても大丈夫でしたので、関係ないのかもしれません。 わんこ用にいつも馬肉を買いますが、こんなぐちゃぐちゃのお肉は初めてで、、、 理解した上で購入していれば問題ないので、 写真や説明をもう少し詳しく書かれているとよかったなあと思います。 ご購入される方が、お肉のこと理解した上で買えるようにレビューさせて頂きました。 お世話になったのにいろいろ書いてごめんなさい。