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総合評価
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ぬか床の補充用に購入しました。何回か漬…
2023/7/1
ぬか床の補充用に購入しました。何回か漬けるうちにぬか床がゆるくなり、味も薄くなったので半分程入れました。ぬか床の固さも程よくなり、味も良くなりました。また購入したいと思います。
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アイシャイン旨味の元です。
2020/12/23
水ぽくなったぬか床に使いました。 旨味が増して美味しいぬか漬けになりました。 チャックがついているので、保管にも便利です。 塩味は、あまり強くないので、旨味が増す感じです。
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ニットーリレー追い糠を探して……
2022/3/26
糠の味が変わってきたので、追い糠を探していました。レビューを見て購入しました。 もう少しで味が馴染んできそうです。 適量の袋に分けて2袋入っていて使いやすかったです。
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にっぽん津々浦々美味しい糠
2024/3/15
主人の故郷料理…鯖の糠炊きを初めて挑戦してみました!東北出身の私には?⁇ 初めての割には高好評で糠の中に昆布、鷹の爪…此方の糠はお勧めです♪ リピーター確実です♪
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アイシャイン何回もリピート購入させて頂いております…
2021/10/21
何回もリピート購入させて頂いております。水気が多くなった時に足して混ぜておくと、翌日にはちょうど良い感じに仕上がっております。味も好みでした。
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クイックファクトリーアネックス足しぬか用に購入。前のぬか床があまり美…
2021/9/13
足しぬか用に購入。前のぬか床があまり美味しくなかったけどこれを一袋全部入れた所、小茄子が美味しく漬かりました。塩味も程よくて良かったです。
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ニットーリレー味を損なわないです、使い勝手がとても良…
2021/12/23
味を損なわないです、使い勝手がとても良いです。 これからも、注文させていただきます、もう少し大きいサイズかあればもっといいと思います
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ひかりコンタクトいりぬかを足しぬかとして使用していまし…
2022/10/23
いりぬかを足しぬかとして使用していましたが塩分、乳酸菌等の調整が難しく、重宝しています。こちらのショップは価格が安く助かりました。
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アイシャインこちらの足しぬかは初めて購入しました。…
2022/5/6
こちらの足しぬかは初めて購入しました。程よい酸味と甘味、うま味がプラスされました。きちんと手を掛けて自分好みに育てたいと思います。
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ニットーリレースーパーで売っている足しぬかより格段に…
2021/11/10
スーパーで売っている足しぬかより格段においしいです。まとめ買いでお安く購入できてうれしいです。またなくなれば買い足すと思います。
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クイックファクトリーアネックス簡単 便利 美味い
2021/7/15
漬けるとどうしても減ってしまうぬかですが、この商品のおかげで簡単に増やせます。 味も美味しく漬かります。すごく助かる商品です。
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クイックファクトリーアネックスいま使ってるマルコメさんの糠床が、水っ…
2023/10/15
いま使ってるマルコメさんの糠床が、水っぽくなって来たので、足し糠として使いました。 酸味も薄れて大変美味しくなりました。
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