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柔らかくてお味も最高でした
2024/1/30
食感:柔らかい
美味しくてびっくりしました。鴨蕎麦を作る為に購入しました。58℃で2:45低温調理。つけ汁に漬けて保存。なんとも柔らかく最高な鴨南蛮つけ蕎麦が出来ました。お蕎麦屋さんで食べた鴨蕎麦は角切りだったので真似して同様に。外国産鴨とはここまで違うものかと。またすぐリピートします。ありがとうございました!
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合鴨肉専門店鴨鍋.com美味い!
2021/12/26
食感:少し硬い
鶏肉とすれば少し割高ではありますが、鴨肉が大好きな私にとってはかなりジューシーで美味しかったです。何より、口に入れるものなので国内産って言うのが1番の安心です。また、なくなったらまとめて注文したいと思います。
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合鴨肉専門店鴨鍋.com鴨肉?
2024/1/2
まだ食べていませんが、肉の色が赤っぽく無く鶏みたいに白い色です。私の知っている冷凍した鴨肉とは色が違ったのですが、解凍したら赤っぽくなりました。早速鴨鍋にして食べたいと思います。楽しみです。
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合鴨肉専門店鴨鍋.com期待通りの綺麗なお肉
2021/12/23
届いたばかりでまだ食べていませんが、とても綺麗です。 よく仲卸のようなところへ胴体の部分の開きを買いに行ってましたが、比較するのもどうかと思うくらい皮も身もきれいです。 食べるの楽しみです。
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合鴨肉専門店鴨鍋.com初めて購入しました。お鍋にしていただき…
2021/12/20
食感:少し柔らかい
初めて購入しました。お鍋にしていただきましたが、食感は柔らかめで、お肉の旨味もしっかりあり、いい出汁もでて、美味しくいただきました。値段も安いので、またリピします。
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合鴨肉専門店鴨鍋.comいつも大変お世話になっております。今回…
2022/8/27
食感:普通
いつも大変お世話になっております。今回この商品は初めてでしたがとても美味しかったです。年配の両親と食事を楽しんでいます最高です。又購入したいと思います。
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合鴨肉専門店鴨鍋.com鴨鍋で楽しみました
2024/1/3
鴨鍋で楽しみました。皮目を焼いてスライスしようとしましたが、薄く切れず厚くなってしまいました。半解凍ぐらいで切れば良かったかも?
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合鴨肉専門店鴨鍋.com旨い
2022/1/25
食感:少し柔らかい
初めて購入しまさしたが、デパ地下の肉売り場で買うよりリーズナブルで商品もとても新鮮で味もよく満足しています。 また購入決定です。
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合鴨肉専門店鴨鍋.com年配の両親が一緒に食事するのを楽しみに…
2022/7/21
食感:少し柔らかい
年配の両親が一緒に食事するのを楽しみにしています。網焼きにして食べていますとても美味しいです。また購入いたします。
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