商品レビュー

本物のトラジャはキーコーヒーでしか手に入らない。かつてスマトラ島と呼んだインドネシアの島の中央部、トラジャ地方の標高の高い指定農園で、古典種であるアラビカ種のコーヒーの木を大切に育てた実から採れるものだ。ちまたでトラジャ○○と勝手に呼んでいるものは、トラジャ地方では無い｢偽物」ものもある。届いたトラジャは袋がパンパンに膨らんでいたが、残念ながら、焙煎日から数週間～１月経ったもの(賞味期限からの推定）であった。その為、豆を挽いた直後に淹れたが、泡立ちはイマイチである。このあたりの新鮮さは、焙煎直後に発送してくれる小さなコーヒー豆屋には敵わない。粒のそろいにくいアラビカ種にしては、豆の大きさはそろっていてきれいだ。豆は「やや深煎り」である。おそらく、きりっとした酸味やほのかな甘みも出したいために、「やや深煎り」を選んでいるのだと思う。いつも飲んでいる指定農園以外の「トラジャ」はもう少し深煎りである。いつもの安い｢トラジャ」はコクと苦みが中心だが、さすがにトアルコはすっきりした酸味が加わる。ただ、焙煎後時間が経っているの少しだけ酸化の酸味が混じった味なのが、残念だった。もっと新鮮な豆が欲しい

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

以前からスーパー等の販売店でトラジャブレンドを購入しておりました。しかしパッケージデザインが変更になる度に香りも味も劣化しているように感じていました。それで今回は送料がかかりますが、トラジャ100%を通販で購入してみました。大当たりです。美味しかった。香りも最高。もう他には戻れないです。

香り：普通、苦味：少し強い、酸味：少し強い

キーコーヒーのトラジャはよく飲んでいた為味は知ってるつもりですが、この豆は焙煎から日にちが経ってるのかわかりませんが、酸味が強くトラジャはっぽくない感じがしました。 酸味が少なくてコクのあるコーヒーを期待していただけにちょっとガッカリでした。 今は他の店舗でトラジャを購入し飲んでいます。

おいしいのは。知っています。。。ほかのコーヒーがおいしく感じなくなるのも知っています・・・その分ほかのコーヒーよりお高いです。なので、頑張った自分にご褒美あげたい気分の時にいただくようにしています。

高い豆なのでまだ飲んでないですが母と祖父がトアルコトラジャの豆が昔から1番好きみたいなのでプレゼントしたらかなり喜んでました。ありがとうございました。

香り：良い、苦味：少し弱い、酸味：弱い

他の品種をいつもまとめ買いしているので、安くなっているトラジャを試しに購入してみた。上品な味だが少しパンチにかけるように感じた。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

自分用に購入。元々トアルコトラジャが好きなんだけどスーパー等では売っていなくて。 ちょっと高いけど美味しいから満足です。

香り：非常に良い

トラジャのファンです、他にはない風味と香りが引き立ちます

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

いつものことですが、香りも良くとても美味しいです。