商品レビュー

食感：普通

ラクダに乗って砂漠を横断するなら、強烈にスモークした保存食としてのジャーキーが必要だろう。しかし、秋の夜長、ウィスキーやブランデーを舐めながら、星でも眺めるか、というときには、燻煙LABOのジャーキーが似合うと実感します。 ★むやみに長い繊維とならぬよう、適度な長さに材料をカットしてある。だから、かみ切れなくて困る、という心配は皆無。深窓の令嬢もこのジャーキーなら楽しめます。 ★過度の熱処理をしていないので、素材本来のうまみがスモークでさらに引き立っています。 ★サーモンのジャーキーもそうなのですが、この少し柔らかいジャーキーだと、良く切れるナイフで薄切りにして、小さくカットして鰹節代わりに料理に加えてもなかなかいけます。

食感：硬い

「硬え、、、、、！！！！！！」 ぎしりぎしりと噛み進めていくと、干し肉からジュワジュワ旨味と燻製味が口の中に充満していく。 特に、スジの部分が硬い。 おのれの咬筋と一対一(サシ)の勝負。 辛くも勝利した先にはスジの周りからこぼれ出てくる牛の脂の旨み。 咀嚼の向こう側に見えたオアシスは蜃気楼ではなく確かに口の中に存在していたのか。 スジを味わった後に筋繊維の部分を食べるとすんなり噛み切れる不思議体験。 ー飲んだ帰り道の家までの坂道のキツさ。 学生時代、楽しくも厳しかった部活の経験を反芻し、自分を奮い立たせなんとか目の前の坂を乗り越える。ー このジャーキーは私の中で思い出になりました。

食感：普通

注文して週末だったにもかかわらず直ぐに届きました。 丁寧な箱詰めでお店の誠実さを感じましたね。 開封して食べてみたら、なんとなんと美味しいこと。 二日で一袋を食べてしまい、食べ過ぎを反省しながら、すぐに追加注文。 久々に美味しいジャーキーに巡り合いました。 厚切りが好きに方には超お勧めです。

食感：少し柔らかい

厚切りでジューシーなジャーキーです。 これほどジューシーなのは初めて食べました。 筋がかなり気になりますが、健康な歯ならば噛みしめて楽しみましょう。 薫香も素晴らしくずっと噛んでいたい、、、 １枚の満足感が高くちょびちょび食べることをお勧めします。 グラム数的にはとても安く感じます。

食感：少し硬い

再々購入です。 スモーキーな香りとかみごたえのある食感が好きで、まとめて購入してはゆっくり味わっています。 一口に食べるには大きいので、一口サイズに切って冷蔵庫で保存しています。噛めば噛むほどお肉の味が出て、他では満足できなくなってしまいました笑 なくなったらまた購入予定です。

食感：普通

一般的なジャーキーに比べると硬いけど想像よりは柔らかいといった感じ。 味付けは美味しいのだが塩気がかなり強く感じる。 ウイスキーなどの酒精が強いお酒でゆっくり食べる分には向いているけど、ビールやチューハイなどの軽いお酒でガンガン食べるとなるとちょっと怖い。

食感：硬い

美味しいので度々購入しています。 市販品の厚切りタイプと違って肉の繊維がしっかり残っています。甘ったるさが少なく、燻製香も効いているので、ちょっとワイルドな雰囲気。 結構硬いので、歯や顎が弱い方はハサミで切って食べる等したほうがよいかもしれません。

食感：普通

度々まとめて注文させて頂いております。これぞジャーキー！という感じの硬さと旨味で毎回とても美味しく食べていましたが、今回のだけ何か柔らかく数口程噛んでいるとほぐれる様なのも度々あり、これはこれで美味しいのだけど少し物足りなく感じました。

ビーフジャッキーが大好きで、いろいろな商品を食べからて、1番好きのは硬めのです。 この商品は初めてです、まだ賞味していませんが、楽しみしています。 発送も早く、包装も丁寧で安心したストアだと思います。 ありがとうございました。

重量からして割安かと思ってこちらを選んでみましたが実際には半生という感じで水分量が多めなので一般的なソフトにかなり近いものです。ローストしてありますので香りは立ちますが味が薄いです。肉のコクみたいなものが出てきません。

食感：少し硬い

2回目の購入です。硬さはちょうどよく、美味しいです。間食で食べているので、もう少し薄味だと言うことないです。薄味で添加物無しのジャーキーを探すと、ペット用の商品しかないので、薄味版も作っていただけるとありがたいです。

食感：硬い

何度も購入しています。他社のジャーキーより厚みがあり、噛みごたえも充分です。味も濃くスパイシーで、海外系でよくある変な甘さなどはありません。しっかりとした燻製香はピートの効いたウイスキーと相性が抜群です。

食感：普通

一袋当たりの単価が安かったので購入しました。画一な大きさでなく、それぞれの大きさが違うため、味があると感じました。厚いし大きい(一口大)のもあります。しかし、g数がg数なので、とても、お買い得です。

食感：硬い

ジャーキーは硬ければ硬い程、うまいと思っております。このジャーキーの硬さは中々買えるものではありません。燻製状態もちょうどよく、今まで食べてきたビーフジャーキーの中では一番美味しいと思います。

食感：硬い

厚切りハードタイプの表示に偽りありませんでした！とても肉厚で噛み応えがあり、燻製の香りと味が好みで美味しいです。二袋で送料無料に惹かれて購入しましたが、大正解でした。リピします。

食感：硬い

少し硬めですが、よく見るビーフジャーキーより健康的でとても美味しいです。お値段は少し高め？ですが、これ食べたら他との差に気付きます！一度お試しください！2袋買うと送料お得でした！

食感：硬い

とても硬くて噛んでいる時間が長く、ファンタジー小説やゲームに出てくる干し肉のイメージまんまでとても美味しいです。 市販の柔らかさやほぐれるのを売りにしたのには戻れなさそうですね。

食感：硬い

最近のジャーキーはソフトな物が主流ですが、自分は昔ながらの硬めの噛みごたえのある物を探していました、 やっと見つけました、このジャーキーはとても旨い‼️ リピートしたいと思います。

食感：普通

リピートです。厚めで噛むと味がジュワッと出ます。クセになる美味しさです。ジャーキーは割りと高いので仕方ないのですが、もう少し安くなるともっと求めやすくなるんだけどなぁ…

食感：硬い

変な甘さのない肉感のしっかりした美味しい商品です。個人的にはジャーキーというより干し肉という雰囲気の味で噛み応えが良いですね、個人的には後ほんの少し薄味だと嬉しい。