商品レビュー

頑丈との触れ込み、レビューを見て購入しましたが、肝心の可動部がベアリングではなくグリスを塗っただけの鉄と鉄をこすりあわせているので使用3回ですりへって革包丁の表面にローラーが擦れて跡がつきました。 当然砥石の番手を変える度に推奨のメンテをしながらの結果です。 すり減った事で研ぐ角度も当然変わってきます、1mmのアルミ板を切って挟んで使ってますが基本的な構造は変わらないので毎回のメンテと考えればとても実用出来る物じゃ無いと思います。　他のレビューされてる方は本当に使ってるんですかね？ やはり可動部がシールされてるボールベアリング使ってる物に買い替えます。 販売者様は構造を改善された方がよろしいかと思います。

包丁研ぎガイドはいつも角度を直す時に使っておりました。しかし、こちらの商品は使用感がとても良く通常の研ぎでも煩わしさがなく容易に設定し、研ぎ始めることが出来るのが素晴らしいです。 そしてなんと言ってもこれは手にした人にしか分かりませんが、壊れる気がしません。 そして堅牢さのためのこの重さもかなり安定して研げるため最高だと思います。 今までほとんどの包丁研ぎガイドを購入しましたが1番良かったです。

他社製品から乗り換えましたが、より鋭角に研げるというだけでも明らかな上位互換です。わたしは制作物の販売もしている本気のクラフターですが、革包丁の研ぎを時間をかけて習得するならその時間をクリエイティブなことに使いたいと思うタイプですので、よそ見をしていても綺麗に研げる技術がこの値段で手に入るのは破格だと思います。

皮包丁を砥ぐのは難しく、角度が一定にならず気がつくと刃先に段ができ、丸くなり・・・心の中で泣きながら砥いでました。 これを使うと角度が一定になるので、長時間かかっていた砥ぎ時間が短縮されました。 これを使って砥ぎになれて、いつかはガイドがなくてもとげるようになりたいです。

時間がかかるうえにどうしても丸くなってしまっていた刃先が、これを使用することで短時間で真っ直ぐに砥ぐことができました。 いままで消極的だった砥ぎ作業がとても楽になりました。とてもおすすめです。

研ぎはレザークラフトをやる上で避けて通れません。 刃物は使い捨てでは無いのでこれは必需品です ロブストと砥石があれば誰でも出来ます。 おすすめです。

素晴らしいです。革包丁が上手く研げず困り果てていました。このツールのおかげで革包丁を使うのが楽しくなりました。本当にお勧めです。