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食感は強め、サシも強め
2020/12/19
いわゆるカブリです。2パックに分かれて届きました。脂が上下面に薄く残っているのと、血汚れ(血が残っている毛細血管)があったので、丁寧に掃除をしました。ブロックが小さいので掃除はちょっと手間です。掃除の際に切れ端が出たので焼いて食べてみました。食感は強め、脂も強めですが、味は悪くないです。臭みもありません。ただ、焼いて食べるには、やはり食感が少々強すぎるので洋風煮込みにしてみました。ホロホロした感じと弾力のある感じが入り混じった食感で、ちょっと中途半端な印象になりました。不味くはないけど感動もないというか。100 gあたり800円弱であることを考えると、まあこんなものかなと思います。というわけで星3としました。
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国産ローストビーフ専門店 三国いつ頼んでも色々な種類と一緒に購入して…
2024/5/19
いつ頼んでも色々な種類と一緒に購入していますが、とても美味しいです。 いつも大変お世話になっております。大変おいしく何度もリピートしています。頻繁に年配の両親と食卓を楽しんでいます。今後も購入していきます。
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国産ローストビーフ専門店 三国いつも大変お世話になっております。大変…
2021/10/22
いつも大変お世話になっております。大変おいしく何度もリピートしています。外食が自粛になってから頻繁に年配の両親と食卓を楽しんでいます。今後も購入していきます。
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