商品レビュー

初めて米粉でパンをつくって食べました。 正直な感想は、空腹が最大の調味料と同じで、数カ月ぶりの食パンでしたが調味料のお陰もあってか香りだけは楽しめました。 食感は表面はオカキで中はもっちりといえばもっちり。トーストすると表面全体がオカキのようにバリバリガリガリ硬く食パンではない感じ。なのでフレンチトーストにして何とか美味しく頂きました。 グルテンフリーなので、食べられるだけ幸せかな。

コロナ禍になってから、自宅でホームベーカリーでパンを焼くようになりました。どうせ焼くなら健康的にもグルテンフリーの米粉パンを焼きたいと色々探していたらこちらの商品にたどり着きました。記載された分量より砂糖など控えめにしたり、酵母を天然物にしたり自分でアレンジしていますが、しっとり甘くて美味しいパンが焼けます。手軽でずっとリピートしています。

パナソニックのホームベーカリーで焼きました。 よく膨らみました。 中は真っ白で、外はカリッと薄い茶色で見た目も良く焼けました。 分量通りにしたらしょっぱかったので次回からは塩を控えめにしよと思います。 切るときにつぶれて（くっついて）しまい、切り口がお餅っぽくなってしまったので、水分量なども試行錯誤が必要かと思います。

最初、水を常温で使用し、油分をバターでホームベーカリーでパンを作ったのですが、あまり膨らまず失敗しました。ネットで調べお湯と米油を使ったらいいとのことでやってみると成功しました。添加物としてトレハロースと増粘剤が入っているのが気になります。

早々に届けていただきありがとうございました。非常に良い商品でした。たのしみながら、作業できました。 又、作業の時いーには、購入したいと思っています。思い通りに完成していくとDIYが楽しくなっきます。

表示通りの作り方で難なく米粉パンが焼けました。 夏は湿度が高いので水を5CC 減らすとうまく焼けます。 もっちりしていて市販の食パンが物足りなくなってしまいました。

もう何年もリピートしています。HBですが、外はパリパリ中はふんわりのパンになります。料理用としても小麦粉のようにダマにならずに使いやすいです。

地元スーパーにて購入していたが、かなり安価であるので購入 この米粉が一番良く発酵が進みふっくらした大きなパンになる 米粉パン用ならこの商品一択

米粉だけでは、失敗することも多かったですが ミックス粉を使って空が失敗することも少なくなりました またリピートしたいと思います。

米粉パンを作るのはすごく難しいですが、この米粉だと簡単に米粉パンができます。おいしいですよー。ありがとうございます。

グルテンフリーですが、普通の食パンみたいに美味しく出来上がるので愛用しております。 常温使用をお勧めします。

何種類か米粉パンミックスを使ってみましたが、これが一番おいしい。久々に食べたパン。めちゃ美味しかったです

お値段が安くて配送も早く良かったです。 米粉でパンを作るのは初めてなので、袋に書いてあるレシピ通りに作りました。 ＨＢで混ぜている間に覗いてみたら、生地がゆるく中心しか動いてないようだったので、途中何度かヘラでかき混ぜました。 焼き上がりはあまり膨らまずに表面が白い粉のままで焼き色はつきませんでした。 味は焼き立ては甘くてもっちりして美味しかったですが、冷えるとずっしりぼそぼそって感じでした。 次は上手く焼けるように、いろいろなレシピで試してみたいです。　 後日ベーキングパウダーを使ったレシピで丸パンを作ったら ちゃんと膨んで、味は小麦粉で作ったパンに近くて美味しかったです。

お米でパンになるのかな・・・半分疑いながら製パン機に分量通りのセットをして、早焼きモードでスタート。生地の捏ね上げの時点で失敗したかと思うぐらいの状態でしたが発酵過程で見事にリカバリー☆きれいに膨らんで安心しました。焼き上がりまではどんなパンになるのか見当もつかなかったけど、焼き上がりにパンケースから取り出したら重量感のあるきれいなパンに仕上がりました。外カリッ、中はふんわり・もっちりで思わずそのまま手で割って食べてみました。期待通りの美味しいパンです。

小麦粉を絶つ食生活をしてみようと思い、パン作りが好きなのでこの商品を買いました。 ホームベーカリーでは問題なく作れます。 でも、裏に表示されている丸パンはなかなか上手く作れません。 5〜6回位挑戦しましたが、私が下手なのかもしれませんが、美味しく出来ませんでした。 今度はピザに挑戦しようと思います。 でも、お好み焼きやホットケーキ、カップケーキなどは手軽に美味しく作れてます。 あと、袋がチャック付きになったら嬉しいです。 使いかけの保存の時が不便です。

いつも他メーカーの米粉ｍｉｘと強力粉のｍｉｘで手で成型でパンを焼いていました。 近くの店で買えなくなったので、これをネットで見つけて買ってみました。 説明をよく読まなかった私が悪いのですが、手での成型に向かないのなら、もっとでかでかと書いてください。 袋裏には書いてあるのが写真では載っていましたが、現物で見るまで気が付きませんでした。 ミックス粉の文字で、疑いなく買ってしまいました。 もちろん生地は、だれだれです。 さて、5袋どう始末しようかな。

注文してすぐ届きました。 グルテンフリーのパンを焼くためにリピートしています。 米粉特有の食感なのかきしきしする感じがあります。 外はカリッと中はもっちりしてとても美味しいです。 腹もちも良いです。 食パン250g×2回分のちょうどで使いやすいです。 ホームベーカリーを使いますが，まだ焼き方が上手でなくて中にポッカリ空洞ができます。 それで柔らかくなって切りにくいけど冷やすと綺麗に切れました。 お値段もお手頃なので次もこれにします。

日時時間指定しなかったためか注文してから届くまで6日。 優良配送でこの遅さは初めてのこと。普通に欲しいのなら指定することをおすすめします。 米粉100%グルテンフリーのパンはよく焼くのですが、こちらの米粉！ビックリするくらい膨らみます。 お写真、米粉180ｇ、赤サフ3ｇ、パウンド型。途中オーブンを覗いて笑っちゃいました〜 一枚目のお写真は1次発酵後です。参考までに。

ホームベーカリーで小麦粉のパンばかり作っていましたが、糖質制限アリの叔母に、と思い購入しました。水の量や温度等、毎回違う仕上がりになってしまいますが、喜ばれています。ドライイーストはついていませんが、スーパー等で安く買えるので問題無し。米粉パンって高いから＾＾；自分のうちでも食べますが、小麦のパンよりずっしりもっちり、な感じで食べ応えも有りおいしいです。

ホームベーカリー用に初めてグルテンフリーを買ってみましたが、記載されてるレシピ通りに焼いてみましが、膨らみもなくずっしりした蒸しパンのような焼き上がりでした。 強力粉を足し色々試した結果、強力粉180g米粉70gが理想の膨らみと食パンのふんわり感、米粉のもちっとした感じとほのかな米粉の香りもありグルテンフリーは諦めて美味しくいただきます。