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酸い、甘い、旨い、の酸味一体

2018/7/5

かつて酸度6を超えた、超絶の日本酒。 醸造年29は4.0とか5.6位でしょうか。 人に依りますが、病みつきになったらヤバイ酒です。 普通の酒では満足がいきません。 冷やしてスッキリと酸を楽しみ、ぬる燗で酸味、甘み、渋み、ある種のカオスを楽しむ。 変態日本酒愛好家はきっと飲まねばなりません。 よくぞこの酒を確保していただけたものです。 感謝申し上げます。

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    本田酒店

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