商品レビュー

麺の食感：少し柔らかい

とにかく茹で時間が難しいです。 推奨時間どおりの3分30秒の茹で時間を2回ほど試しましたが、かんざしの湾曲部分がどうしても芯が残ってガジガジになって美味しくないです。こまめに味見しながら上手く茹で上がると美味しいのですが……。 思い切って茹でるお湯に食品グレードの重曹を入れて中華麺っぽくして水で締め、モダン焼きにしたらとても美味しかったです（めっちゃ邪道な気がしますが）。湾曲部分にいかに火を通すかがネックですね……。 冷製の稲庭うどんをストレスなくいただきたい方にはかんざし型ではなく普通の形の麺をおすすめします。

段ボール箱に袋がそのまま入っていて、薄い紙がはさんであるだけでしたので、かんざしが折れてボロボロでした。かんざしが折れるのは仕方がないのかもしれませんね。折れた物だけ集めて、別茹でにしするか思案中です。 評価変更、写真追加しました。 調理するたびに、台所の床に、うどんの破片が落ちているので不思議に思いましたが、袋の底が破れてました。段ボール箱にも破片が落ちていた理由が分かりました。あまりにたくさんこぼれるので袋を見たら、底の両側に大きな穴がパックリ空いていました。これは返品レベルかも…。

麺の食感：少し柔らかい

先月初めてこちらの稲庭うどんを食べて、久々にうどんが美味しいと感じました。そして離れて住んでいる家族用に2回目の注文、そして今回自分と実家用に3回目の注文です。細麺でそうめんのような感じだが、食感がとにかく良い。まだかけでは食べてないがとにかくざるがうまい。これを食べると市販の冷凍うどんが食べられなくなりそうです。人に勧めたくなるうどんですねーまた少なくなってきたらお願いすると思いますので、よろしくお願いします。ありがとうございます。

かれこれ数年、こちらでかんざし麺をリピートしています。一キロ入った袋が6つ、注文からすぐに届きます。最初は、麺が曲がったカーブの所だけが細切れに入っているのかと思いましたが、ちゃんとまっすぐな麺のところも多く、普通に、稲庭うどんを食べている感覚です。3分ほどでゆでられ、美味しく頂けます。温かくても冷やしでもよく、量もたっぷりなので、3人家族の我が家では7ー8ヶ月はもちます。4歳の子も大好きで、よく食べてくれるので助かります。

先日、秋田方面に旅行した。横手市の「ふるさと秋田」て稲庭うどん各種が売られていた。勿論「かんざし」も。お土産店の価格で（1kg入り）６５０〜1000円迄と幅がある事を知った。味が違うだろ‼️今回「Yahooショッピングで買ったのは送料込みで1kg1000円」の物てす。前々回（前回はかんざしで無く）のもはとても美味しく、皆に喜ばれるが前回のもの、今回のものは「今一度」美味しさが感じられない‼️最初に買ったものを探そーと‼️

麺の食感：少しコシがある

リピートです。はじめはかんざし部分の太さの違いにより、そこだけ芯が残るゆで方になってしまいましたが、回を重ねるごとに違和感なく美味しく頂けるようになりました。やはりこのサイズは家庭用としては非常に助かります。コロナ禍でテレワークで自宅で昼食を摂りますので、夏は週２回頂いていますが、全く飽きが来ません。今後のリーズナブルな価格でご提供をお願いします。

麺の食感：コシがある

かんざし麺初めて購入しました 細い所は通常の麺ですが 太いところがあります このまま茹でると細い所は凄く美味しいのですが 太い所が硬いです 何度か試しましたが、硬さが残ります なので、太い所を折ってそこだけで茹でて 吸い物に入れて食べると美味しいです 一袋１キロなので、太い所を折るのに1時間近くかかりますが、お安く食べられるので手間は惜しまずと、思ってしています

麺の食感：柔らかい

前回自分用で購入して、とてもおいしかったので、今回は離れて生活している家族に送ってもらいました。このうどんは細麺で柔らかいが、適度な腰があって、食べ応えもあって、チュルチュルとのど越しが良くて、まだざるでしか食べていませんが、かなりおすすめです。次回はかけでも楽しみたいですが、ざるがかなりおいしいので、またざるにするかも。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

かんざし麺を初めて食してみましたが、のど越しは期待通りの稲庭うどんでいいですね。ただ、かんざし部分が一様に茹でるとやはり硬さが残ります。小さい子には不向きでしょう。ただ、面倒ですが、分けて茹で、ゆでた後合わせて食べると2種類の麺の感触が味わうことができ更に旨いです。コストを考えると十分満足できます。

スープの味：超あっさり、麺の食感：少しコシがある

かんざし麺が好きでリピしています。茹で時間は５分くらいですが、かんざし部分が硬い場合があるため少し長めで茹でています。とりあえず箱いっぱいに届くので、気合を入れて食べてください。細い割にはしっかり冷やすとコシもありますのでなかなか美味しく頂けます。上品というよりは繊細なうどんです。

全国各地に「自慢のうどん」が有りますか、私は「うどん依蕎麦好き」蕎麦好きにとってはこの稲庭うどんの「歯ごたえ、喉越し「太さとツルツル感」此れがたまらないです。蕎麦は「単独」ですが「うどんは残り汁」で食べる為に食べます。此れは、蕎麦では出来ない。。。今夜は「何鍋のシメ」になるかな⁉️

麺の食感：少しコシがある

コメントを読んで大量に購入したけど 訳あり過ぎだ！！！ 茹でる前はマアマアの長さだが 書いて有る通り茹でたら 6割以上が箸にも棒にもかからない短くなっている とても箸では食べられない大きなスプーンで食べた 訳ありと書いてあったのを購入して 滅茶苦茶 後悔してます 此の感想も ボツにされるんだろうな

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

麺のみの注文だったのでスープは付いてませんが、こちらのかんざし麺はとても美味しいです。 去年も頼みましたが今年もリピ買いです。冷やしでも美味しいですが、お出汁をしっかり取り熱々で食べてもとっても美味しいです。正規品より短いですが食べやすいです。また無くなる前に購入したいです。

麺の食感：少しコシがある

稲庭うどんが大好きで、こちらでは初めての購入になりますが、とても喉ごしが良くて美味しかったです。温かいつゆを作って、つけ麺で食べても美味しかったですが冷たいつゆで食べた方が麺の味がよくわかり、とっても美味しかったです！なくなりましたら、また注文させていただきますね。

麺の食感：少し柔らかい

ツルツルですごく喉越しが良いので気に入っています。茹で時間も短いので使い易い。かんざし麺というのは初めてでしたが端っこが平べったくなっているのですね。美味しいです。最初2キロも買っちゃって多過ぎたかなと思いましたが、そんな事はなかった。今回２回目の購入です。

たくさん買った方がお得なので、１０袋入りを買いましたが、さすがに多すぎるので、親戚に配って喜ばれています。冷たくても暖かくてもとても美味しいです。冷麺としてゆでて、少し余ったのを冷蔵庫で保存して、次の日の朝に味噌汁の具として使うと、なんかお得な感じがします。

本場の稲庭うどんの味が忘れられずに、金額的にこちらを購入しました。切れ端だろうと、かんざしだろうと、味に違いは 無いはず。しかし違いました。スーパーのうどんと何ら変わらない。この味でこの価格はむしろ高いと感じました。稲庭というブランドだけです。

麺の食感：柔らかい

袋に１キロ入りを２つ購入しました。 大家族なので、包装に関してはパッと用意ができてまったく問題なし。むしろゴミか少なくていいです。 大量に茹でるので、茹で時間が短いと助かるし、ツルッとした食感も美味しいです。 高齢の親にも食べやすくて好評です。

麺の食感：少しコシがある

二回目のリピートです。稲庭うどん大好きで頼んでます。ツルッと滑らかで薄い麺なので沢山たべちゃいますが、６キロあるから沢山食べられます。そうめんより食べごたえあるし、美味しいから子供がもりもり食べます。なくなったらまた買いたい商品です

麺の食感：少しコシがある

完全にはまってしまって何回もリピートして、家にどんどんうどんがたまっていっています。多分身内にもプレゼントしていますが、家用でも当分の間は、うどんの心配はしなくて良さそうです。しかし病みつきになる食感ですね。ありがとうございます。