商品レビュー

6つ購入したので受け取り直後に流水解凍で1つ食べました。 鮮度もよくドリップ少なめで、自己責任の食べ方でも美味しく頂けました。 とても楽しみに後日2パック解凍したところ、うち1つは表面が白く表面がボソボソ、触ると繊維が崩れる様に溶けて所々うすい黄緑だったのもあり怖くて処分しました。 ハズレもあるか〜と諦め、本日(受取後2週間)1つ解凍したところ前回同様に色、表面共に状態の悪い物…もしかしてと思い全て解凍すると、少し触るだけで潰れる鮮度の悪いレバーでした。 研いだばかりのグローバルナイフなのに切る時に潰れるほどユルユル… 無知なので脂肪肝なのか？と思いしっかり加熱して一口…ドッグフードの様な臭いに幻滅し処分しました。これでは犬にすらあげるのを躊躇います。 約4千円分捨てるというのは痛手でした。 色んな店でレバー買ってますが、こちらはレビューが良かっただけに非常に残念です

他の業者で自分の確認ミスで一ヶ月も先の注文をしてしまい、ガックリしてた所にホルモンネットさんに昨日頼み今日の朝に届きました！！丁寧さ早さ本当に満足しています。早々解凍していただきました。味も美味しかったです　正直レバは牛一体一体の特性でプリプリだったり　だらっとしてたり　同じ味の牛がいるわけがないので好みに合うかそれはタイミングだと思います　それよりも、何よりも　本当に丁寧で早く　仕事に対しての気持ちが素晴らしく思いました　ショッピングで初めてコメント記入さしてもらいました　今もつ鍋の準備してます　楽しみです＾＾　またリピートしますので　その時は宜しくお願いします

今回初めて購入させて頂きました。 YouTubeなどで薄皮の取り方を事前に見て周知しておき、本商品を半解凍後、さっと流水で血を洗い流してから薄皮を取り除き適当な大きさにカットして自己責任の食べ方でいただきました。 もとよりレバーの匂いが気になったことがありませんでしたのでそのままいただきましたが、とても新鮮で臭みもなく甘くて美味しいレバーでした！ 1人では200gと十分な量でとても満喫出来ました！ また、食べたくなったらリピートします。 ＊キッチン、まな板、包丁、食器など全て殺菌、消毒してから調理をしています。

まず梱包ですがしっかりされてました。真空パックを水をはったボールに入れて20分くらい水をながしながら解凍でいい感じになりました。自己責任な食べ方でいただきましたが一応トリミングをしました。食用のアルコール消毒液や手袋を用意してまな板や包丁など綺麗に消毒してできるだけ清潔な状態で調理しました。 味付けは伯方の塩とごま油で！ 甘くてプリプリで素晴らしい味でした！ トリミンした部分はまた他の調理方でいただきたいと思います。

思ったより大きく感じました。 久しぶりに食べて本当にすごくおいしかったです。 ただ、切る時に気付いたのですが、白くて分厚い筋か血管のような部分があり、私の腕ではどうしても 剥がしたり切ったりできませんでした。かなり広範囲だったので薄切りにして食べてみましたが噛み切れませんでした。 あまりにも大きな部分はとってくれたら嬉しいと思います。 それ以外の部分はとても新鮮で、本当に角がたって美味しかったです。

リピートです。 初めて購入した時の方が良品だったな〜という印象です。 味がとても美味しいので何度かリピートさせて頂いてますが スジが多かったり、ひとかたまりではなく小さいかたまり2つだったりがあります。いつも、5点購入するのですがそのうち2点か3点はそんな感じだったりします。 お値段的にはそれでもお得だと思いますが同じお値段でスジが多かった物に当たると少し残念です。 味は毎回とても美味しいです。

自己責任で食したところ、とても美味しくいただきました。規制がかかってから何回か他のお店で注文し食べたのですが、牛にもよるんでしょうね…あんまり美味しくなかったです。笑 けどこちらはとても美味しく、けど200ｇだと結構量あるなー！と。１回切ってしまったら次の日食べると言うわけにはいきませんので、我儘を言うなら100ｇがベストです！笑 また注文させていただきます♪

コロナ禍のおうち時間にホルモンを食べたくなって注文。 冷凍で届いたので流水解凍で30分もかからなかったと。 パッケージの状態ですでにうまそうだった。 自己責任でレア焼きでいただきました。 自宅の屋上で久しぶりにモクモクと炭火焼きプチBBQで春の暖か陽気の中、ホルモン店の味を自宅で満喫できました。 また機会あれば注文したいです。

何度かリピートさせて頂いていて、いつもは星5だったのですが、今回5つ中1つがハズレだった為 星4です。 筋が多いというか筋とりをしたら半分くらいになりました。 パッとみでもわかる状態だったので他の4つと同じ品とは思えないくらいの違いがありました。 1つしか注文してない方がこれに当たったら二度とたのまないだろうなと思います。

普段レビューとかしないのですが、兎にも角にも美味しかったので。本当に良いものを安く注文したなー。と思ってます。 元々薄皮は気にしない(むしろ好きな)方なので、薄皮はコリコリ、お肉はしっとり柔らかく。さっと血を水洗いして、ネギに生姜にニンニク、胡麻油と塩で頂きました。 確実にリピします！良い商品をありがとうございました。

鮮度は問題ないですがトリミングをしないと筋や皮があって食べられないです。料理やあまり肉を捌いたことのない方にはおすすめできません。他の方のレビューを見てるとその時によって当たり外れがあるみたいですので購入検討の方はいい部位が当たることを願うしかありません。味は美味しいので問題ないよって方にはおすすめです！

炙りと、焼きで頂きました。臭みやレバー独特の癖も無く、甘味があり、とても美味しく頂きました。1人で200gいっきに食べてしまいました。残り200gはまた別の日に。 配送についても、GW期間であったにも関わらず、迅速な発送をして頂き、箱の中に情勢を案ずる一言を添えてあった事は感銘を受けました。 またリピします。

数回注文した事が有りますが、今回はハズレが多かったです。 筋や薄膜・血管(?)部分の多さに加えて、何より鮮度が致命的！！！ 袋から取り出した時点で、指がズブズブ入る位に柔らかいレバーが有りました…臭いは大丈夫だったので良く火を通しましたが、今までで最低ランクでした。。。 次回の購入は考えてしまいます。

なにも下処理をせず自己責任で食べましたが 少し生臭い感じがしました。 もう1パックはプレゼントしましたがその人には 下処理の仕方を教えたら凄い美味しかったと言ってましたので 下処理は必須かな？と思います。 ただ今はなかなか手に入らない為そこまでして食べる価値はこの値段ならありだと思います。

とっても美味しかったです。もちろん自己責任の食仕方です。 今まで、と殺直後の商品の発送をウリにしているお店で注文していましたが、再配送で受け取るとドリップ出まくり・変色もしていました。値段も千円くらい高かったです。 これからはこちらで注文させていただきます。よろしくお願いします。

自己責任の食べ方で頂きました。お腹を壊すことなく大丈夫でした。他の方も書いていらした通りに筋のような硬い部分があり、だいぶトリミングしました。量がお店で食べる1.5人前くらいになってしまいました。味も自己責任を負ってまで食べるほどではないなーと個人的には思いました。

何回もリピしてます！！禁断のアレで！ コリコリしててプリっとした食感！！ ネギにごま油にお塩！！ 定期的に食べたくなるんですよねー 母の日にプレゼントしたら父も母もとても喜んでいました！父はどこで買ったの？と聞いてきたのでもしかしたらこっそり購入するかもしれないですw

連絡が遅くなりましてすみませんでした。お陰様で商品が無事に到着いたしました。最高の商品です。このたびはとても迅速でご丁寧な対応をして頂き安心して気持ちの良い取引きをさせて頂きました。又、ご縁がありましたらぜひ宜しくお願い致します。ありがとうございました

「柔らかい」としましたが、「程よい」という曖昧な表現が一番よいかなぁ ただ言えるのはリピートのリピートです。 食べられるだけでも感謝なのに美味しいです。 脂身を捨てて食べられる部分が目減りするのとと皮取りは面倒でも美味しいので全て良しです。 いつもありがとうー

いつも頼んでます(*´ω`*) 下処理とかわからないので解凍して切って食べてますが美味しいです！ いつも5個頼んで、一人でちょっとずつ楽しみながら食べてます笑 いつまでも鮮度保って頑張ってください＼(^ω^)／ よろしくお願いします！(*´ω`*)