商品レビュー

リピーターです。 レビューは好/不評さまざまあるけど、お気に入りの和牛切り落としと同時注文です。 和牛切り落としより500円安く、前回の岩手産が私はおいしかったので今回もお願いしました。 ところで今回の産地は鹿児島県産……んっ？ かごんまは豚！黒豚じゃろ？ 当方は佐賀市在住者、九州は宮崎、佐賀、壱岐、豊後、肥後の赤べこなど牛肉の美味しい産地があるけど 鹿児島は聞いたことがない！ さてどうしたものか…… まずは解凍…んっ？…けっこうきれいだ。赤身多めベースに脂がほどよく…思いのほかバランスいいぞ… ヨシっ！ 焼肉で食べる前に肉豆腐にしてみようと思いつきました。 サッと煮立ててできあがりです。 鹿児島、イケます！美味しい！国産の牛肉の甘い味と香りはちゃんとわかりました。 これなら細かくしてカレー/シチューなどで煮込んでも、そのままシンプルに焼き肉でも大丈夫そう… 火を入れる調理時間が長いと硬くなるような気がするのでサッと火を通すとよさそう！ 今回、鹿児島は牛肉も美味しいと気付かされました。 次はどこの産地かな？ 楽しみです。

志方さんのファンです。 今回、和牛・切り落としと同時にこちらの国産牛・切り落としを初めてお願いしてみました。 価格差は500円…… 到着した国産牛は……ん…岩手県産？聴いたことないぞ……はたして美味いのか？ 500円の差がどうなのか？ 解凍してみると、これが何ときれい！ 赤身がなんともきれいで、よく見ると細かいサシが入っているではないか！ とりあえず、肉質の確認のため肉うどん用に甘辛く調理してみたが、けっこうイケる！ さほど硬くもなく牛肉の香りがちゃんとする。 和牛・切り落としと差がないように思えた……… 何より今回の商品は赤身とサシのバランスがいい。 産地や部位により違いがあるだろうが、今回の岩手産は当たりだ！ 500円安く買えてこの肉質ならラッキーだと思う。 当方は九州/佐賀在住！佐賀牛は確かに美味いけど値段が高い！ 岩手県にこのような美味しい牛肉があるのを初めて知りました！ またお願いする際は、何処の産地が送られて来るのか……楽しみでもあり……ハズレがないことを願う！

このショップの豚肉や鶏肉は美味しいのでよく購入しているのですが、今回、初めて牛肉も注文してみました・・・が、牛肉は正直美味しくなかったです。 かたいし、パサパサしてるし、スジ？コリコリした部分があるし、食べれない。 肉じゃがや煮込み料理にしても、見るからに肉がパサついてて、食べてみても案の定、かたくてパサパサで美味しくない。炒めても同じ。 牛肉の旨味も感じられないし味わえない。 料理が不味くなるので、まだ半分程残ってますが、使う気になれなくて、冷凍庫の肥やしになってて本当に困ったなぁ、、、というのが正直な感想です。

料理下手のおっさんが，このお肉を使うと何とかなってしまう感じのお肉です。 味にうるさい息子に何とか昼食をという時に，このお肉が役に立ちます。 200グラムに小分けされたお肉を解凍しておき，切りやすい状態で包丁を入れ，ちょっと引っかかる部位を取り除き，温まったフライパンに投入し，軽く塩コショウし，強火ささっと炒め，どんぶりにご飯を入れ，炒めたお肉をのせて，焼肉のタレをかけ，ラップをして，レンジで炒め漏れをなくして出来上がり，息子は何も言いませんが，綺麗に食べ切ってくれます。

星ひとつも付けれない程のお肉でした。 お正月にすき焼きをしたくて購入しましたが、カタいしスジだらけで噛みきれない、ガムのようで飲み込めない。北海道産と印字されていますが、黒くなっている部分も見受けられ、全部食べれる気がしません。細かく刻んでチャーハンにでもするくらいしか、、。 スーパーでグラム100円台で売られているお肉の方がまだ良いと思いました。 歯には筋が挟まり取れません。元日に家族で囲むすき焼き鍋が、最悪なものなり残念です。

まだ食べてないのですが又食べてからレビューを書き加えたます。脂身が苦手な私でも美味しく頂けそうです。 ここのショップさんは他の方のレビューも良かったので初めて生肉をネットで購入しました。確かに発送等も早くお肉自体も綺麗なので食べるのが楽しみです。ありがとうございました。 食べました。普段あまり牛肉は食べない派なんですがここならステーキ肉とかも食べてみたいです。 時々固い〜お肉部分が入ってましたが和牛香がして美味しいでした。

暮れに志方さんの牛肉が1キロ増量とありお値段も安かったので買うっきゃないと思い注文しました。 配送の段ボールも小さ目なのは有難いですし真空冷凍とのことで直ぐ冷凍庫に入れました。 見た目は高級なお肉って感じで食べるのが楽しみです増量のお肉も炒め物とかカレー肉じゃがに良さそうでした。 年明けにも美味しいお肉が食べれるので凄く嬉しいです、レビューも良かったので又こちらで購入したいと思います有難うございました。

本当にごめんなさい。何も食べなくなってしまった腎不全のワンコのために購入しました。 ゆがいて洗って(リン、カリウム等減らすため) あげたら、なんとオージービーフより食べてくれなかったです。でも洗っている時私は獣くさくてあまり食べないのですが、これは獣くさくなかったです。 今度息子たちが来たら肉じゃがにでもして食べさせます。きっとこれ美味しいと言ってくれます。(ワンコのために買ったというのは内緒です)

国産スジ肉と一緒に購入しました。 切り落としの方は、味は美味しかったのですが、すき焼きするにはちょっとかたいと思います。兵庫県産でした。 わりと分厚いので、小さく切って炒め物にはちょうど良かったです。 スジ肉は私好みの赤身の多いものでした。下処理してから煮込みました。すごく美味しかったです！スジ肉はまた購入したいと思います。 その他のお肉も買ってみたいなと思っています。 あと、おまけはなかったです。

安いし、200g増量もあるし、お試しで買ってみました。脂身はほぼ入っていないけどすき焼きで食べてみました。 う～ん、硬い・・・。歳のいった義母には無理なレベル。筋のようなところもあって残念。 まあお値段もお値段ですから期待するほうが間違っていたか。口コミではよかった人もいるようなので、当たり外れはあるのかも。きざんで炒め物には活用します。次回はもっといいお肉頼もうと思います。

良かった点 小分けしてあるので使いやすい。 残念な点 1パックだけは柔らかいところもあり何とかたべれましたが、あとは硬すぎて筋ばかりでどんなに噛んでも食べれず飲み込む事も出来ずなくなく捨てました。 硬い肉でも飲み込んで食べれる方ですがこんなに硬く食べ物を捨てたのは初めてでしたが食べたくてもどうしても無理でした。 他のお肉も買いましたがすごく良かったのにこの牛肉だけ残念でした。

お得なクーポンがあったので久々に志方さんで購入してみました。最近のレビューも良し悪し様々なのでやや不安ながらも。届いたのは、まずまずさしの入ったお肉と赤肉それぞれ半々といった感じでしょうか。一かたまりに見えたのですが、分割されていたので使いやすかったです。お鍋で食べましたがアクもそんなに出ず、味はまあまあ美味しかったです。鹿児島県産1kgと福島県産200gでした。

300円/100gを切るブタバラ並みの価格でこの品質なら喜んでリピートさせていただきたいですね。 もうスーパーでは買えません。 『志方』という店名が近所の地名と同じだなぁとは思っていましたが、送られてきた宅配便の伝票を見てビックリ！ ご近所さんでした。 ただでさえ労働環境が厳しいと問題視されてる宅配業者さんに申し訳ない気持ちでいっぱいになりました。 また頼みますけどね…

すき焼き用のお肉をお願いすると同時に せっかくですのでとてもお安くなっていた こちらも牛肉もお願いいたしました しゃぶしゃぶのお肉はとても良いお肉でとっても美味しかったです こちらのお肉は赤身で 見たところ とてもこの値段で買えるお肉ではないような気がします お店の方が サービスしてくださったのでしょうか これから料理等に役立てていきたいと思っていますありがとうございました

初めて食品をネットで注文しました。 1キロなので、冷蔵庫入りきれないかなぁと思っていましたが、パックで届けて薄いので入りました。 肉自体は、脂っこくてすき焼きにしたけど、あまりの脂でん〜…牛肉ご飯を炊飯器で炊くようにしたら、お米に脂が混ざって美味しくは出来ました。 すき焼きには向かなかったかなあ……後小分けして入ってくれてたら使いやすいと思いました。

クチコミが様々だったので、当たりはずれがあるようですね。 私に送られてきたお肉は赤身。 すき焼きで食べましたが、筋も入っていて、家族にも不評でした。。。 やはりお肉に関しては、安い＝価格相当の質かもしれませんね。 ショップの対応も、『あすつく』なのに、日付指定なしで時間のみ指定したせいか？ 発送までにやや時間を要しておりましたし…リピートはありません。

何度か和牛切り落としを購入していて、毎回とてもおいしいので 今回和牛ではないけれどどうかな・・と購入しました。 残念ですがこれははずれでした・・。 味は悪くはなかったですが、固い・・・。 あごが疲れてくる位の固さと固すぎて食べられない部分も結構ありました。 だから、２００ｇ増量なのか？？と思いましたが、 やはり次回からは和牛の方を購入しようと思いました。

以前から何度も購入させて頂いています。しかし、いつも質がバラバラで切り落としと言っても普通のスライスな時もあり、正直当たり外れがあります。 味もとても甘い脂身がある時もあれば冷凍焼けしてるような肉の時もあります。 今回は本当にポロポロな切り落としで色もあまり良くなかったです。忙しい時期だったとは思いますが期待してたのでちょっと残念でした。

霜降が得意でないので赤みの牛肉を買いましたが 200g増量だったので買いかなーと思い買いました 200gの方を食べました　切り落としなので柔らかいけど 切り落としでした❗ まだ！800gの方は冷凍庫に入っていますが　楽しみです 配送は凄く早くてありがとうございました 解凍方法も書いてあって　その通りにしたら　ドリップもなく　解凍できました。

送料込みでこの価格、細切れ並み価格で切り落としなので大変お得です。 未だおまけの２００gしか食してないですが、細切れ以上のお肉ですし味は申し分のない美味しいお肉でした。 このお店では３度目の購入で、いつも２点購入してますが外れと言える物はなく、それからは近くのスーパーでは買ったことがありません。なので又お願いする予定です。