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厚切り牛タン→2回目切れ端だらけ
2023/10/30
これまで牛タンお取り寄せをして来ましたが、このような切り落としタイプは失敗しそうで避けていました。しかしこちらはクチコミの評価が高いため、試しにと購入。 正解でした!!!!!これが切り落とし?ほぼ厚切り牛タン、しかもタン先の固い部分は無し。適度な歯応えと脂乗り、柔らさです。これからはこちらの牛タンで決まりです。 ※2回目購入しました。今回は半分以上が小さな切れ端。当たり外れがあるようですね。残念です。
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肉の匠 中むら屋今回は外れたのかもしれませんが、あまり…
2024/1/7
今回は外れたのかもしれませんが、あまりおいしくありませんでした。おそらく解凍してからしばらくしてから使用したからでしょうか? 燻製にしてみたらおいしくはいただけましたが。
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