商品レビュー

低温調理器が半年くらい前から気になりだして購入を検討してましたが、なかなか購入には至りませんでした。それは、価格と買っても上手く作れないんじゃないか？とか、食中毒とかの安全面からでしたが、娘達がお年玉を出し合ってプレゼントをしてくれて我が家に低温調理器がやってまいりました。色々と調べると低温でも長時間加熱をすれば安全面もクリアー出来ることも解り使用してみることにしました。まずは、定番のローストビーフを作ってみました。安い肉で試しましたが柔らかくてとても美味しかったです。動作音は気になる程の音はしませんし、操作もいたってシンプルで使いやすいです。温度も測ってみましたが、0.5℃位の誤差で問題ないかと思います。調理器自体は中国製ですが、販売元は日本の会社で説明書などは読み易いし、少ないですがレシピも載っていました。コンセントも日本仕様なので購入後すぐに使用出来ます。難点をあげるなら、電源コードが少し短いかな〜

2万円を超えるような低温調理器らスマホと連動したり温度の微調整ができたり防水性が高かったりしますが味に差は殆どつかないのでこれで充分。目的温度の到達が速くて良いです。 他サイトのレビューにタッチパネルの感度が悪いとありましたが、数週間経った今でも未だにタッチパネルなのかボタンなのかわからないくらいの感度なので評価はマイナス1です。

初めての低温調理器です 温度計で湯温測定したところ、温度設定は誤差0.5℃以内で正確です 設定時間1分前の音が聞こえにくいのと、自動停止しないようなので、その点はイマイチですが食品衛生上仕方ないようです 料理の仕上がりは問題ありません --

まだ慣れないせいかスイッチの反応性がイマイチのような感覚ですが　調理は大変よく美味しくできあがります。 水温も思ったより早く上がります。 今後も多用すると思います。

早速、一緒に付いてたレシピでローストビーフも、ローストチキンも作ってみました！ 柔らかくて美味しかったです！ もっと他にレシピがあったら良いなと思いました^_^

お店で使用していた低温調理器だったので、安心して購入できました！ 温玉や鶏の低温処理もスムーズでほったらかしで料理できます！ らくちーん！

耐久性：普通

ヘビーローテーションで使用中。　ネット等のレシピ通りで調理すれば、美味しくできます。 必要充分の機能が付いています。

使い易く、美味しく出来上がり、かなり満足です！ レパートリーを増やしたいです。

細かい温度設定ができ、火の通り具合申し分のない鴨ローストをいただきました。

お家で何でも作れるようになりました！ 一家に一台ですね‼︎

想像通りの商品です。 料理の幅広がりました。