商品レビュー

お値段が安いことと、写真の感じから、硬くてスジっぽいかな？と思っていたのですが、他の方のレビューで、「柔らかい」「リピートしている」というので、試しに購入してみました。 しっかり解凍し、しばらく常温にしてから、塩胡椒して焼き、途中で水分を吸い取り、さいごはアルミホイルに包んで少し休ませてから食べました。 とても柔らかく、ナイフがするっと入ります。 噛むと肉の嫌な臭みは無く、いくらか調味液(？)を使っているからか、中まで味がついている感じです。 ワサビ醤油、塩胡椒だけ、ほりにし(バーベキューのパウダー)、黒胡椒のペースト...といくつか試した結果、このお肉には市販の黒胡椒ペーストが一番合います！ 色々なお肉を月一で取り寄せて食べていますが、全員が「これはリピート有り！」という意見で一致しましたので、「霜降りのA5ランクの和牛」を求めているのでなく、「食べ応えのある肉を喰らいたい！」という方にはおすすめです！ ただし、かなり大きめのフライパンは必要です。

1日冷蔵庫で解凍。 1時間前に冷蔵庫から出す。 キッチンペーパーで余分な肉汁をふき取る。 片面に包丁で格子状に切り込みを入れ、塩コショウを振る。 フライパンにサラダ油を大さじ1程度にスライスしたニンニクをいれ、香りづけしニンニクを取り出しておく。 強火で塩コショウをした面を焼く。（2分程度）その間に片面に塩コショウをしておく。 この間に少し水が出るのでキッチンペーパーでふき取る。 ひっくり返して同じく強火（2分程度）焼き、アルミホイルでフワッと蓋をする（弱火で2分程度） フライパンから取り出し、まな板の上で少し寝かしてからスライス。

まだ食べていません。すごくおいしそうなのでもったいなくて食べられません。見たところところどころ脂肪があり美味しそうです。〇〇協で買った１ポンドステーキは整形、継ぎ合わせのものでした。食べたらまた投稿します。 整形肉でないとわかりました。 今日、ようやく料理して食べてみました。ローストビーフとステーキの中間ぐらいのものです。まーーーーーその美味しかったこと。やわらかくて味も上々。こんなにおいしいとは思いませんでした。ありがとうございました。

半分は夫用に玉ねぎのすりおろしとニンニクのすりおろしにつけて半日寝かせてから焼きました。 とても柔らかく美味しかったそうです。 半分はドーベルマン のフードのトッピングにそのまま焼いて2回分あげました。待て！の間のヨダレが凄かったです。 いつもは鹿肉が馬肉なので、たまには牛肉も奮発しようかと思いました。有難うございました♪

１９日が誕生日でお祝いステ−キいただきました。とても柔らかく大変美味しくて女房にもおすそわけしました。一人で食べれると思っていたが、ボリュ−ムありすぎでした。肉質も申し分ない品で何かの記念日にまたリピ−トします。肉好きの方是非食べてみて!

父の日にプレゼントを探していてこちらを見つけました。初めて頼んだときはどんなもんか？と思っていましたが、まず開けてびっくり。でかい！！！大きさは嘘ではありません。そして焼いたお肉柔らかいです。 毎年父の日にはこれをあげています。

厚みはそれほどありませんが大きく食べごたえあります。ミディアム位でやきましたが、完全に火が通った部分の方が柔らかいです。塩気もあります。なのでこれは軟化加工してあるものだと思います。ちょっと自分には合いませんでした。

娘家族に送りました。コロナ禍で外食もままならないし受験生でもある孫達に思いきり肉を味わって欲しかったので購入しました。筋等も無くお世辞ではないLINEが届きました。また機会がありましたらまた是非リピートしたいです。

レビューを見て購入しましたが 、一般的にもステーキ肉とは言えません。一口食べて子供にも止めなさいと話し かたずけました。こんなお肉は食べた事はありません。レビューは本当の事でしょうか、皆さん色々読み評価して下さい。

熟成肉を初めて食べました。 味がしっかりしていて柔らかくて…本当においしかったです。 お肉が大好きでスーパーでステーキ肉をよく買って焼いて食べてましたがあれはもう食べれないかもと思いました笑 また購入します！

毎年、弟の誕生日プレゼントはこれです。 ステーキが大好きな弟にあげると、とても喜ばれます。 焼く前に常温に戻して、説明書き通りキッチンペーパーで拭きながら焼くと柔らかくい美味しいステーキになります。

スジが多くて、切りにくく、ハサミでカットしながら食しました。また、脂身も以前に他社から頂いたものより多く感じました 評価的に、悪いになってますが、厳密に私的には、悪いと普通の間くらいでしょうか？

素直にBBQで食せば良かったのに、フライングで通常のステーキ料理にしてたべましたが、筋の入り具合が強烈で２枚目はしっかり筋取り処理をして食べました。。。３２０グラム肉かな。

大きさも美味しさもかわらなかったですが、一枚のものしかなかったので少し寂しかったです。未だとどきませんが、1月22日に二枚の商品が掲載され、さっそく依頼する程のファンです。

4度目？の購入ですかね？焼く前はキッチンペーパーで肉汁をふき取ります。肉の裏表にこまかめのカットを入れ、塩こしょうをふって牛乳で焼きます。柔らかくふんわりなります。

FC弁当屋さんのステーキ重の味に近い。大手スーパーの値段くらべると2倍でした。 しかしお肉が非常に柔らかいので、これが1番のポイントです。

思っていたほど、大きくないかなと。もっと厚みがあると思ってましたが、大きさはあるけど、薄いかな～という気持ちが先行してしまいました。

到着するまでこの値段なので、正直不安だった。だが、実際は、値段の割にはうまい、柔らかく食べやすかった。こういうのもありだと思った。

においもきにならなかったし柔らかくて美味しかったです！ あと、ボリュームがスゴかったw 牛肉が好きな方には満足して頂けると思います。

ちょっとまだ食べていないので味の感想は言えませんが、うちの両手の手のひらサイズあるから、めちゃ食べ応えありそう！ 楽しみです！