商品レビュー

#1000と#6000がコンビなのはありがたいです。 コツをつかめば切れ味が悪い普段使いの包丁がスパスパ切れるようになります。

切れ味：非常に良い

メイドインジャパンは信頼度100％よい代も良く

切れ味：非常に良い

京都有次の包丁を研ぐために購入。 ほぼ、完璧な切れ味を取り戻せます。 いろいろ、試し買いましたが、こちらの商品がコストパフォーマンスに優れていると思います。 砥石の世界は、奥深いですが、高価な砥石に見合う腕があるわけではないので、こちらが手頃でいいと感じています。 逆にあちらの国製の安すぎる砥石は、まったく使い物になりませんでした。3000番、8000番と表示されていた安物は、全くその番手に合う研磨ができませんでした。 やはり、安心、伝統の会社の製品がいいと改めて思いました。 本当におすすめです。

切れ味：非常に良い

6000♯の砥石を初めて使用しました。今までは1000♯位で最終仕上げをしていましたが、幾ら時間を掛けても満足出来ず妥協していました。矢張り道具ですね。砥石は以前から欲しかったですが、高価で手が出せませんでした。今回は他の商品を購入するに於いて、この砥石を購入で送料無料になるので購入しました。こう言う場合、普通は後悔するのですが、購入して良かったです。

砥石初心者なので#1000だけでも良いのかもしれません。商品についている使用方法だけでは、よく分からなかったので、動画を探してみました。 仕上げに＃6000も使用しました。 今まで、ダイヤモンドシャープナーを使用していたのですが、イマイチ切れ味が悪かったのです。よく切れるようになりました。早く購入していればよかったです。

この研ぎ石は素人の私が研いでもすごく良く切れるようになりました。恥ずかしながら、実はこれまで百均砥石やペーパーヤスリを使用していました。だから中研ぎの 1000番はとても刃が削れる、6000番で仕上げるときれいに研げました。 なにより台のゴムストッパーのおかげで安定して作業できました。 オススメの商品です。

グリーンウッドワーク用に購入しました。斧の刃付けを行いました。斧に刃がついていなく、グラインダーと４００番、１０００番のダイヤモンド砥石後に、購入した砥石の中研ぎ１０００番、６０００番で研いで刃付けしました。初めての斧研ぎ刃付けでしたが、少し引っかかりますが、何とか紙１枚を切れるところまで研げました。

関孫六の鋼包丁が切れなくなってきたので購入。他のショップでは届いた際に傷や欠けているなどの書き込みがあったため、評価の良いこちらを選択。2日後には届き、傷や欠けなどもありませんでした。 100均の荒い砥石も購入し、まずは100均で軽く研ぎ、この商品で研ぎました。切れ味が復活し喜んでいます。

手打ちの庖丁を買って、１０００番の砥石を使って研いでいましたが、削れるばかりで、切れ味に鋭さが出ないで不満があり、これを買ってみました。 結果は、大正解でした。 これを使いだしてから、庖丁がピカピカになり、切れ味も鋭く成りました。 裏面の荒い方では、元の砥石に修復に使ってます

他ショップで、商品の破損や欠けが散見されているので梱包よろしくお願いします。と、通信欄に記しましたら、二重三重に覆ってくださいまして、無事に無傷で到着しました。商品はもとより、ショップの姿勢に感動しました。また何かありましたら、是非こちらで購入したいと思います。

切れ味：非常に良い

組み合わせがよく、使用感も良い商品です。 研ぎ初心者ですが、よく切れるようになったので研ぐのが楽しいです。 水につけておく時間が多忙時は引っかかるのでステップアップしたらダイヤモンド砥石も使ってみたいと思います。 入門には最適ということで星５です。

はじめて砥石を買って使いました。切れ味はよくなってるような気はします。台がついているので滑らずに研ぐことができましたし、両面タイプで初心者にはよいのではないでしょうか。うまく研ぐことができるようにこれから頑張っていこうと思います。

切れ味：非常に良い

価格も手ごろで手軽に砥げる。切れ味もしっかり！本桃志向が相まってセラミック製や高価な天然砥石に目がいきがちですが、まずはこれを試してみてはどうでしょう。短時間でしっかりと刃が付き家庭用であれば十分な切れ味が復活。

DIYで使っているノミを研ぐために購入しました。 ホームセンターで買った安物のノミですが、切れ味は良くなりました。 木口も綺麗になり、ストレスを感じなくなりました。 シャプトンの砥石と較べると、柔らかい感じです。

普段の包丁砥ぎに使っています。両面使えてコスパが高いのと、滑り止め付きの台がとても使いやすいです。1000番だけでも良いのですが、6000番で仕上げると見た目も切れ味も一段上の仕上がりになります。

切れ味：非常に良い

いままで、色々な砥ぎ器や、砥石を買いましたが、知識がなかったために、ほとんどダメでした。 砥ぐたびに、妻に切れないと言われ、そのたびにがっくり。今回色々調べて、やっと使えるものを買いました。

切れ味：良い

家のステンレス包丁用に購入しました。 動画を探して参考にしてみましたがまだ初心者なので前より切れる様になったくらいにしか出来ていませんが、これから練習して上手に研げるようになろうと思います。

切れ味：良い

今まで6年以上皿の裏やシャープナーで扱ってきたツケで、刃がなかなか手ごわかったですが、#1000のおかげでなんとかなりました。もちろん仕上げは#6000で。とっても使いやすい商品でした。

切れ味：良い

現在使用している包丁は良いものではないのですが，それでも，この砥石で研げば持続はしませんが，ある程度は切れるようになります。 切れる包丁も欲しくなり白紙鋼のものをネットで注文しました。

2種類の砥石が表裏で付いているので、とても便利。研ぎ台も付いているので、家庭ではこれひとつで十分すぎます。たただ、表面が目の細かい方なのですが印が無いので、最初は分かり難かったです。