商品レビュー

2年前までそば打ち会に入っていましたが、コロナ感染症のため、現在中断になっています。久しぶりにそばを打とうと思い、そば粉を購入しました。今までは常陸秋そばや北海道産のそば粉を使用していましたが、今回は比較的お得な本商品を購入しました。打った感じはそても打ちやすく、香りもそれなりにするので、大いに満足しています。打ったそばは久しぶりのせいもありますが、とても美味しかったです。リピートしたいので、リピート向けの価格も設定してほしいです。

産地の点で気になっていましたが、実際に打ってみるととても良い蕎麦粉です。こちらの商品は前回も注文していて、蕎麦粉の状態は大変良い事がわかっていたのですが、こちらの高家梁そば粉も10割で十分に打ち易く香りも良い品でした。また蕎麦切れもしにくく初めて10割に挑戦される方にはもってこいかと思われます。この値段ですから普段使いにもお勧めですね。

昨日そば粉使わせて頂きました。このそば粉は初心者の方が使うのに向いていると思います。理由は粉の均一性が高くまとまりやすい事。こねによる粘りも早く完了する事です。但し水分量については少し注意したほうがよいと思いました。 気持ち水加減が少なめのほうが割れる心配はないのでよい結果が得られると思います。

大変美味しく打て、素人の私でもみんなに喜んでもらいました。二八で打ちましたが違和感もなく、私なりに美味しく作れたと思っています。やはりそば粉が良かったからではと思っています。今までそば粉は長野、北海道と思っていましたが、上州もとおもい、他の地区のそば粉も打ってみたいと思いました。

普段はパスタマシンで、パスタやラーメンを、作っています。年越しのタイミングでこちらを使って、年越し蕎麦を作りました。流石にラーメン等とは違い苦戦しましたが、丁寧に扱う事でプチプチ切れずに出来ました。切った直後に茹でていくのも大事ですね。

薫り高い、すごくおいしいそば粉です。リピートするでしょう。 むむ、2回目以降は値段が上がり送料がかかるそうです。 よほど味に自信があるのでしょうか、、でも商売下手だと思いますね。 あとからお得感が無くなるものは消費者に好まれないものです。

これまで「常陸秋そば」を使っていましたが、それに比べて粘りが強く感じられます。そのためこねやすく、素人でも比較的簡単にそば打ちができました。新そば粉の色合いがあり期待が膨らみましたが、香りが少ないことから物足りなさを感じます。

こちらの蕎麦粉を単体で食しましたところ、動悸、眩暈、胃腸障害などの症状が現れました。 店舗に問い合わせして、薬物検査のお願いをしておりますが、連絡が取れません。 これでは最悪な商品、最悪なストアだとレビューするしかありません。

商品が届いたので、早速打って、けんちんそばで食べて見ましたが大変おいしく満足しました。今までは常陸秋そば専門で上州秋そばは初めてでした。香りや味は常陸秋そばに勝るとも劣らない感じですね。またよろしくお願いいたします。

初めてそば打ちするために、まずは安いもので試してみたかったので購入しました。小麦粉との配分が難しかったためか、そばの香りは楽しめませんでしたが、価格面と品質は良かったです。この価格で再購入できないのが残念です。

お値段もとてもリーズナブルに購入できて良かったです。粉も使いやすく香りもなかなか良いのでとても気に入りました。またリピートさせてもらうと思いますが、いくら以上は送料無料とか値段も今回くらいが利用しやすいです。

あくまでも個人的な感想です。袋を開けたとき、そばの香りがあまり感じられませんでした。７割で手打ちをしましたが、やはり、香り、味ともいまいちかな、という感想です。厳しめな評価となってしまいましてすみません。

とろとろ蕎麦湯が飲みたくて買いました。 たくさんあるのでケチらず飲めてうれしいです^^ てきとうに水で溶いて十割蕎麦を作ってみましたが、それもおいしかった！ ガレットなども作ってみたいと思います。

近所にこの量のそば粉が置いていないのと、そば粉はすぐに虫がわくので買いだめもできないので、使いきれる量しかかえないので、初回だけでなく、いつもこの値段なら嬉しいです。 香り味ともに好みでした。

自分は手術の影響でペースト食なのですが、これは水にも溶けやすくて便利です。水やめんつゆと混ぜてお蕎麦の気分を味わえるだけでなく、サラサラしたおかゆに増粘剤代わりとしても使用しています。

蕎麦がき作ってみました♡ 蕎麦粉とお水を混ぜて火にかけ混ぜるだけでカンタンにできました♡身体にも良いですし、小腹空いた時にピッタリ♡罪悪感ゼロのおやつになります♡夜はお酒のお供に・・・

初めて10割ソバに挑戦してみました。ちゃんとしっかりしたソバになりました。今迄、10割ソバは無理かと思っていましたが、これからも打ってみたいと思います。値段も安くてお徳用でした。

味が濃くて非常においしかった。そば粉を買うときには送料がネックとなっていたが、送料無料なので非常にうれしい。２回目以降も送料無料となるようなサービスがあるとさらに助かります。

年に１～２回しか打たない蕎麦ですが、大変気持ちよく打てました。 出来上がった蕎麦も満足いく内容でした。 梱包もよく、コストパフォーマンスもよく、申し分ありません。 お薦めです。

蕎麦粉のガレットを作るために購入。いい具合にガレットが焼けました。値段がリーズナブルで送料無料が有り難い。毎日作るのであまりお高いのは買えない。ガレットには十分。