商品レビュー

商品について…「大幅値下げ3186円(税込)」とあったので送料込みで考えても、スーパーで買うより割安だと思い購入しました (私の知るスーパーだと同程度の重さ、軟らかい部分のみで5000円前後です)。 こちらはタン先やタンルートも付いて実質920g。硬い部分は圧力鍋を使い、元〜中は焼きにしました。焼きはやや臭みは残りました。これは自分の処理方法や焼き加減もあると思います。 配送について…住所の記載を間違われ、希望の時間に届かない、あやうく返送といったトラブルがありました。ドライバーさんが気を利かせて我が家に確認してくださり事無きを得ました。これについては数日前にメールで報告しましたが無回答のままです。また利用したいのでこのようなことがないようにお願いしたいです。

去年に続いてのリピです。 今回もタン元は分厚く切って焼肉、他はタンシチューにして、タンシチューの残りはふわとろオムライスにかけて最後まで堪能しました！ タンシチューは、時間の都合で普通のビーフシチューの作り方にしたため、出来上がった時にもう少し柔らかさが欲しい感じだったので、仕上げに炊飯器の保温機能で1晩～保温しておいたら、めちゃくちゃ柔らかく美味しく頂けました！ またリピします！

ここの牛タンは、安くて味も良いので、何度も注文させて頂きましたが、今回は非常に肉質が硬くなっており、味も落ちてとても残念でした。 何故だろうと思い、商品説明をよくよく見たら、 以前はアメリカ産だったのが、オーストラリア産に変わっていたので、硬くて美味しくなくっていたのだと納得しました。オーストラリア産はもう買いません！ 評価良いのは、アメリカ産の時の肉質だと思います。

厚切りにして食べました レモン塩とわさび塩で頂きました とても柔らかく美味しかったです まだ半分あるので煮込みにしても食べたいですが柔らかいからまた焼くのみのシンプルに食べたいかな！ 血抜きなどの下処理をショップの方に問い合わせたところ「下処理はしてありますが 塩水に１時期ほど漬けると美味しく召し上がっていただけます」と丁寧に対応してくださいました また購入します！

届きました 前回違うストアで購入したものに比べてコンパクトな箱で届いたため、あ、思ってるより小さかったかー 残念と思ってあけたら、厚みがすごい！！！これは… 前回のストアを上回りました。色も黒くないので良いかんじです そしてプレゼントまで入っていました。 解凍の手順などがあれば更に親切かとは思いますが、食べるのが楽しみです！ 美味しかったら固定客になると思います

1本丸ごとを分厚く切ったタンシチューを作りました、絶品です！タンは煮崩れしなくて作りやすかったです。 ロースト牛タンは低温で丸ごとじっくり火を通してから、厚めに切り、ミディアムウェルダンくらいで食べました、こちらの方がタンシチューより好評でした、簡単なのに^^; 豪華なホームパーティになりました、またよろしくお願いします！

ルートを取るのが少し手間ですが、送料込みで考えてもスーパーで買うより安価なので気に入っています。1か月経たずにリピ注文し、今回は2本購入だったので豚肉のおまけが付いていました。 真空パック→ビニール袋→緩衝材と丁寧な梱包で、冷凍便で届くので安心です。 下処理の方法を教えて頂いたので、前回より更に美味しく頂けました。

BBQで利用するために購入。 スケジュールがタイトだったので電話で確認したところ、間に合うように送ってくださいました。 届いた牛タンブロックは、表記よりも大きめでタン下を切り分けても十分すぎる量！ 非常に脂が乗った良いタンで大満足でした！また機会があれば是非購入させていただきます！

購入した肉を解凍後に洗い血抜き作業(血はかなりありました)３０分とそれから重曹の中に朝まで付けてから解体作業に入りました。 ちゃんとすれば柔らかく臭みもないので下処理は丁寧にしたらかなり美味しく頂けますよ。 柔らか過ぎてカットしにくいので少し凍らせてからの方がいいと思います。

はじめて牛タンブロックを購入しました。牛タンが大好きなので見るだけでテンションが上がりました。 下準備は少し面倒なのと生臭さとの闘いでしたが、タン先はタンシチューに、タン中は薄切りにして焼き肉に、タン元はステーキに、と余すところなく牛タンが食べられて本当に幸せでした。

事前の問合せにて、下処理はさほど必要ないかと思いましたが、やはり美味しく食べるには手を加える必要はありました。　焼肉にして食べる部分と、煮込みとして使った方がいい部分と。　まったくの素人ですが、ネットで下処理の方法もたくさん上がっているので参考にするとよいですね。　　

以前も購入して、なくなりそうになったのでまた購入しました！ブロックで来るのでいつも好きな薄さに切り牛タンを焼いて食べてます。固めの所もありますがそこは薄く切って食べてます。美味しです。また購入したいと思います。ただ金額に応じて送料無料だと助かります。

柔らかいタン元は厚切りタンステーキにタン先はタンシチューにして食べました。全体的に柔らかい部分が多い良いお肉で、タンステーキは厚切りでも美味しく頂きましたし、タンシチューもトロトロに出来上がりました。機会があれば、また注文したいと思っています。

タンは高い。　なら自分でやってみよう！　動画やサイトで情報探して、自分で調理していますが、もう慣れっこです。　毎回、とても美味しくいただいています。　オマケに付けてくださる豚のコマ切れもめちゃくちゃ美味いので、これも商品化してほしいところです。

梱包状態は完璧でわざわざクッション材を巻いて袋に入っていました。凄い！商品は少しサシが少なかったです。レビューは良いのでたまたま外れだったなのかな？タン下が付いているのでこれが無かったら☆５でした。とにかく梱包が丁寧で感動しました。

予想よりも大きくてお買い得でした！1/4は焼いて食べて、残りは厚切りにしてタンシチューに。ブロック買いだからできる、とても贅沢な一品になりました。とても柔らかくて美味しくて、また作ってとリクエストされたので、またそのうち注文します！

到着が早かったです。また、結果な量が入ってて嬉しいです。塊なので見た目の豪華さがありテンション上がります。タンシチューと焼肉で美味しく食べたいと思います。 〈追記〉食しましたが、こちらは少々硬かったです。顎が疲れました。

２回目の購入で、今回も家族から喜んでもらい私の株も上がりました。 タンステーキ、タンスープ、翌日は仙台風にして美味しくいただきました。 次回の購入前に波形フライパンを購入し、もっと美味しくいただきたいと思います

この値段で、このボリューム（約1ｋｇ）大人3人子供3人で大変満足のいく量でした。今回「秋のタン祭り」と称しパーティーを行ったのですが、春になったらまた購入し、「春のタン祭り」を行う予定です。（リピ確定‼）

３年続けて正月に食べさせてもらいました。 他店に比べてお安いのに、今回もとてもおいしかったです。 おまけの豚肉もありがとうございました。 来年も購入させていただきます。 どうか値上げしないでね。