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期待はしていませんでした。でもビックリ!
2024/1/4
スープの味:こってり、麺の食感:コシがある
正直期待していませんでした。でもビックリ!美味しいんですよ!これってインスタントですよ?でも麺ももっちりしているしスープも美味い。我見ですが、僕は麺よりスープが好きで店でも自宅でもスープは全部飲みきります。その上で言うとラーメンで900円とか千円を越すスープの美味かった事がない。最初の一口目は飲めても最後の方になると塩辛くて飲めなくなる。某大手チェーン店もです。そんなスープは価値がない。ラーメンはスープの方が原価が高いんですよ?コスト削減してる?としか思えない。でも800円までの値段で本当に美味しいラーメン店はあるんです。そう言う店のスープは最後まで味がほぼ変わらず美味しく飲めます。だから自分の判断の基準はスープの一口目の美味しさが最後まで続くか?という事です。そう言う店は、スープの温度の高い時と、低い最後の時では味覚が変わるという事を分かった上でのぎりぎりのせめぎ合いでスープを作ってるんでしょうね。単に熱くするのではなく、客に出す時の温度管理をしている店もあります。長々と書きましたが、バカ高くて美味しくない店へ行くよりは、このラーメンを食べた方がよっぽど美味しいと言いたかったのです。
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うまみ堂初めてこちらの商品を購入しました、麺が…
2024/3/15
初めてこちらの商品を購入しました、麺が製麺の関係で時間がかかるかもと書いてましたが思ってたより早く届きました。 スープは液体でした表示通りにお湯をいれて私にはピッタリの味でした。麺は博多ラーメンとかの細麺と言うよりは普通の中華麺の細いやつって感じです、茹で時間も2分から3分と書いてたのでバリカタ?粉おとし?的な博多ラーメンの特徴ある麺ではありませんが、それが逆に美味しかったです。他のラーメンで30秒茹で1人前ずつ茹でてとか書いてるのがありましたが家庭で作るのに無理やろ!と2人前で作ったら麺が不味くなってしまった!私が悪いのは解ってますからその商品に落ち度は無いです。 そんな経験があったのでこちらの商品もちょっとドキドキしながら2人前で麺茹でたけど…ちゃんと美味しく出来ました!麺が特に良かったです。粉臭く無かったです。 トッピングはネギと高菜だけにしましたが次は色々増やしてバランスよく食べたいです。 3人前ずつの袋に入ってるので人にあげるのにも便利です作り方を書いた紙もそれぞれに入ってました。 また買いたい商品です。
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うまみ堂167円/1食とコスパ良すぎです
2024/1/11
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
スープは豚骨の香りがして味も普通に美味しかった。麺はしっかりしていて多少のびても普通に食べられる。気持ち硬めに茹でる方がより美味しく頂けると思う。生麺とスープだけの商品なので具材は自前で用意する必要があります。私は自家製の鶏ハムと小葱だけのシンプルな具材でしたが、厚く切った鶏ハムをスープに浸して食べるとサッパリした鶏ハムが濃厚な味付けに。厚さも相まって食べ応え十分でした。惜しむらくは煮卵を用意するんだった。年末の配送混んでいる時期でも福岡→北海道10日で到着。賞味期限は12/7到着時点で翌1/31までありました。注文時に良く確認しなかったのですが冷凍品だと思って注文したものの1人では食べきれないので2食だけ頂いて2か所におすそ分け。美味しかったとコメント頂きました。普段食品をお取り寄せしない者で偶々1000円クーポンをもらって等価で購入できるこちらの商品を選んだのですが、6食で1000円なら167円/1食とコスパ良すぎだと感じました。比較対象が悪いと思いますがカップ麺買うより遥かに満足感ありました。
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うまみ堂スープは豚骨の香りがして味も普通に美味…
2024/5/18
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
スープは豚骨の香りがして味も普通に美味しかった。麺はしっかりしていて多少のびても普通に食べられる。気持ち硬めに茹でる方がより美味しく頂けると思う。生麺とスープだけの商品なので具材は自前で用意する必要があります。私は自家製の鶏ハムと小葱だけのシンプルな具材でしたが、厚く切った鶏ハムをスープに浸して食べるとサッパリした鶏ハムが濃厚な味付けに。厚さも相まって食べ応え十分でした。惜しむらくは煮卵を用意するんだった。年末の配送混んでいる時期でも福岡→北海道10日で到着。賞味期限は12/7到着時点で翌1/31までありました。注文時に良く確認しなかったのですが冷凍品だと思って注文したものの1人では食べきれないので2食だけ頂いて2か所におすそ分け。美味しかったとコメント頂きました。普段食品をお取り寄せしない者で偶々1000円クーポンをもらって等価で購入できるこちらの商品を選んだのですが、6食で1000円なら167円/1食とコスパ良すぎだと感じました。比較対象が悪いと思いますがカップ麺買うより遥かに満足感ありました。
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うまみ堂携わって頂いた方々に感謝です!
2024/5/23
スープの味:こってり、麺の食感:コシがある
初めて本場の味を食べれて嬉しかったのと。スープが濃厚でいて、麺もしっかりしていて、姉と母と一緒に食べました!姉と母も喜んでいてその姿を見ていて嬉しかったです!姉と母がラーメンの中で豚骨が最も好きで、二人にプレゼントしたいと思い注文させて頂きました!美味しいラーメンを本当にありがとうございました!是非、また機会がございましたらその時は宜しくお願い致します! 生産者の方、製麺して頂いた方々、調理して頂いた方々、発送して頂いた方々、配送して頂いた方々。 本当にありがとうございました!感謝してもしきれません!姉と母の笑顔を見れて良かったです!
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うまみ堂良い意味で期待を外してくれました(笑)
2024/2/7
スープの味:超こってり、麺の食感:コシがある
普通に九州ラーメンを想像していたのですが、濃厚な長浜ラーメンのような濃い味のスープでとても美味しいいただきました。 麺は極細ではなかったですが、こしがあって食べ応えがありました。 九州ラーメンが大好きなので、激辛の辛子高菜を入れてさらに美味しくいただきました。 これはリピート確定ですね。
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うまみ堂スープも麺も、美味しい
2023/6/14
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
お値段も手頃 この価格で6人前というのも、良心的だと思います 物価が高騰している昨今 価格設定や、品質管理も難しいと思いますが 企業努力だと思います 生麺のモチモチ感が、美味しいと思いました スープも、しつこくないし あっさりし過ぎず 美味しかったです また、機会があったら 頼みたいと思います☺️
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うまみ堂九州博多で食べたラーメンを食べたいと思…
2024/2/7
スープの味:こってり、麺の食感:少しコシがある
九州博多で食べたラーメンを食べたいと思いますが、なかなか遠いために新幹線で博多まで行くことができません。インターネットで探していたら、こちらのラーメンを見つけました。 早速注文して、妻と食べてみましたが、おいしくて博多で食べたラーメンとそん色ないと思いました。
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うまみ堂コスパ最高!
2023/12/6
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
飲食店以外の豚骨ラーメンは美味しいと思った事が無かったのですが、こちらの商品は非常に美味しく頂きました。 しっかりとした豚骨のコクがあるのにあっさりとしたスープ、表面はもちっとした食感ながらこしがある麵。 6食入りでこの金額はお得だと思います。
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うまみ堂早々と送って頂きありがとうございました…
2024/2/17
早々と送って頂き ありがとうございました。 1人暮らしの息子にも 分けてあげました。 主人と息子は 麺が固めが好きなので 少し早めに茹であげ スープを 濃いめに作り と 何通りかに 作り方を変えてみても どれも 美味しく好評でした。 また 購入したいと思います。
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うまみ堂絶対に、1度は👍買って欲しいアイテム👍
2024/2/2
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
届いてから、すぐに、作りました! 😘😚🥰めちゃくちゃ、美味しかったです✨感動しました✨👍👍👍 また、なくなったら注文したいなぁーて 思うくらい、本当に美味しかったです😚✌️ 皆んなに、紹介出来ればと…ありがとうございました🙇
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うまみ堂スープがうまい
2024/1/27
スープの味:こってり、麺の食感:コシがある
スープの味が本格派でとても濃厚で美味しかったです。麺も細麺でスープによく絡まり、茹で時間は2分くらいでちょうどいい茹で具合になり、本当に美味しかったです。北海道から頼みましたが、届くまで2週間もかからないくらいでとても早かっです。
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うまみ堂地元が九州なので博多ラーメンは馴染みが…
2024/5/18
スープの味:こってり、麺の食感:コシがある
地元が九州なので博多ラーメンは馴染みがあり細麺が好みなので今回、初めて購入してみました。スープはとても美味しかったです。表示どおりの茹で時間で茹でましたが私は少し硬めの麺かなと思いました。とても美味しく頂きました。
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うまみ堂美味しかった
2024/4/30
スープの味:こってり、麺の食感:コシがある
スープは思ったより濃くも重くもなく(まぁ個人の水加減もあるんだろうけど)、麺もしっかりコシがあってとても美味しかった。 一度で食べ切ってしまったので、もう1セット買うべきだったかなと後悔したくらいには好きかも。
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うまみ堂本場の味!
2023/11/15
スープの味:こってり、麺の食感:少しコシがある
博多ラーメンと言ったら乳白色の濃厚な豚骨ベースのスープで 鍋で時間をかけて豚骨を炊いているため、骨のゼラチンが溶け出し、 スープに少しとろみがありとてもうまいです。 わざわざ店に出ていかなくても、これで十分です。
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うまみ堂息子からの最高の誕生日プレゼント
2024/3/5
スープの味:こってり、麺の食感:コシがある
今までで一番美味いラーメンでした!ずっと会っていなかった息子からの誕生日プレゼント。 上京したばかりの息子はお金がないなか用意してくれたプレゼントでしたが、私にとっては最高の誕生日プレゼントでした!!
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うまみ堂先日送られてきました。食べたら、なろほ…
2024/5/2
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
先日送られてきました。 食べたら、なろほど美味しい👅味でした。 🍽️夕飯で、食べましたが、夜中に、お腹が空いて、また食べました。 賞味期限も、長いので、スーパーで材料買うより🉐お得と思いました。
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うまみ堂コッテリサッパリ
2023/12/9
スープの味:こってり、麺の食感:少しコシがある
説明書通りに作り、3分茹でましたが、ちょうど良い硬さでした。硬めが好きな方は2分位で良いかと思います。濃いめの豚骨ですが、麺とよく絡み、美味しく食べました。味変には、柚子胡椒がおすすめです。
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うまみ堂美味しかったです。ポストインなので乾麺…
2024/1/31
スープの味:こってり、麺の食感:少しコシがある
美味しかったです。ポストインなので乾麺だと思いこんでいました。生麺で驚きました\(^o^)/一人前の麺が85gで少ないかな?と思いましたが自分には、こってり系だったので丁度よかったです。
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うまみ堂これは美味しい!
2023/11/15
スープの味:こってり、麺の食感:コシがある
そこらにあるラーメン店より美味しい。豚骨がくどくなく非常に美味しい。多分外注と思うので優良配送とまではいかないが十分待てる納品である。 子供たちや兄弟家族に贈ったが非常に評判が良い。
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