商品レビュー

ダールフライカレーを自作するのに、このムング豆とここのレンズ豆を利用しています。先に軽く水洗いして、ザルにあけてから使用しています。最初に刻んだ玉ねぎ、にんにく、生姜、鷹の爪を塩コショウとオリーブオイルで炒め、香りが出てきたら、水と鶏ガラスープを入れる。そこにムング豆とレンズ豆を投入してひと煮立ちさせた後、10～15分くらい弱火で煮る。一旦、火を止めて、市販のカレー粉（少量～適量でOK）、刻みトマト（orトマトケチャップ）、陳皮と（あれば）アサフェティダを加えて、さらに10～15分くらい弱火で煮る。豆が煮えてとろみがついてきたら出来上がりです。

とても使いやすいです。さっと洗ってすぐ料理にかかれます。圧力鍋で数分＋数分放置でトロトロになります。圧力鍋でなくても早いです。味にクセがないのでカレーだけでなくお粥やスパゲティのソースなど色々使えます。今度韓国のおやきに挑戦するつもりです。 １月ちょっとで１袋無くなるところです。たくさんあると気軽に使えていいですね。

豆類が大好きで、毎日食べています。こちらは初めて食べました。浸さずそのまま茹でられるというので、そのに惹かれて初購入。茹でてサラダにまぶしたり、カレーの具材としても使いました。素材の味があまりないので、何にでも使えそうな気がします。

1キロのものを試しで購入し、ダルカレーを作ってみたところ、気に入って、大容量のものを探して、お得な、この商品を購入しました。すごく、美味しくカレーができたので、おすすめですよ。

商品の包装は丁寧でとても早く届きました… 商品の包装は丁寧でとても早く届きました。食べてみたら豆の味がとても良かったです｡よい買い物でした。また注文します。

緑豆のあんこを作ってみました。 ちょっとクセはあったけど、私は好きな味でした。 スープやサラダなどにも使ってみたいと思います。 ありがとうございました。

ありがとうございました。 きれいな豆です。 食べるのが楽しみです。 色々な豆があることを知ったのでまた頼ませていただきたいです。 ありがとうございました。

水に浸水させておく必要がなく、とても手軽に使えるので重宝しています。お味もクセもなく、クリームスープやカレーなどに入れてよく食べています。

他の種類の豆と合わせて豆カレーを作ります。小粒で皮が無いので調理も楽で味染みも早いです。3kgあるのでしばらく楽しめます(^^)

私にとっては3キロはちょっと多いですが友達と分けてちょうどいいかもしれません。毎回お米と一緒に入れて炊いて美味しく頂きました

皮無しなので扱いが楽でした。 ムング豆で発酵あんこをつくると、小豆で作るよりもずっと甘いものができあがっておいしかったです。

これだけの量でこの料金はとてもお得でした。健康思考のためよくムング豆購入してますが、品質も良くとても美味しかったです。

とても良かったです。安くて、これならたくさん料理につかえます。またよろしくお願いします！ 他の豆も注文したいです！

浸水せずにそのまま使えてとても便利です。 お米と一緒に炊いたりカレーに入れたり大活躍です。

お菓子を作って食べました とても使いやすいです