商品レビュー

一生幸せになれる…か、どうかは置いておいて、とりあえず楽しい気分になれるイラストです。字も絵も読みやすいし、好みです。ただ、書店で手に取った場合は…多分買わなかったと思います。見開きを豪快に使っている感じは斬新です。でも…凄いページ数にも関わらず、思っていたより魚の種類が少なかったのは残念です。まあ、料理の教科書ではないので構いませんが。イラストでの捌き方解説は、魚の調理を経験したことのある人が、手順を思い出したり定着させるのには最適かと。なので自分的には満足です。ただ全くの素人の方の場合、やっぱり連続写真の方が良いのではと思ってしまいました。 今回、日替りクーポンでレシピ本30％オフ。せっかくだから何か買ってみたいなって衝動で注文しましたが、そんな事でもなかったら買わないかなって本でした。内容に対して、ちょっと割高感があるからです。でも…フルフラットに開く本のつくりとか、紙質とか、コーティングされたカバーがかかっているところとか、ちょっとコストをかけた製本って事を考えたら、この値段も仕方ないのかもしれません。結局、クーポンきっかけでの購入でしたが、注文して良かったとは思っています。

1月26日に書籍店のアウトドアコーナーて表紙のタイトルと絵に惹かれて手に取り読んでビックリです。私はサラリーマンで趣味で海にて乗り合い船で釣りをしていますが、本で紹介している魚種の内、大半（アジ・タチウオ・アマダイ・カワハギ・カサゴ・イシモチ）を釣行しており外道でウマズラハギ・マダコ・カイワリ・トラギス等も持ち帰って食してます。今までの捌き方の違いやレシピは非常に参考になります。捌くのは私で調理は女房ですが（笑） それと特別仕様180°にもビックリです。今までの本ですと180°にキチッと開かず、重石が無いと手を添えていないと閉じてしまいますが手を添えなくても閉じませんので気に入りました。 また、30%offクーポン利用で1月28日に注文して1月31日に商品到着しました。大満足です。良い買い物が出来ました。

私はサラリーマンで趣味で海にて乗り合い船で釣りをしていますが、本で紹介している魚種の内、大半（アジ・タチウオ・アマダイ・カワハギ・カサゴ・イシモチ）が釣行している魚種です。外道でウマズラハギ・マダコ・カイワリ・トラギス等も持ち帰って食してます。今までの捌き方の違いやレシピは非常に参考になります。 それと特別仕様180°にもビックリです。今までの本ですと180°にキチッと開かず、重石が無いと手を添えていないと閉じてしまいますが手を添えなくても閉じませんので気に入りました。私の釣り友にと思いプレゼント用に購入しました。とても喜んでいただきました。30%offクーポン利用で良い買い物が出来ました。

釣りが趣味で最近は船釣りでアジ、太刀魚、カワハギをやり始めました。自分で釣った魚を美味しく食べたい！その思いで購入しました。内容もわかりやすく、料理初心者にはありがたいです。それに1魚種ごとの料理のバリエーションが多いので、今後はいろんな料理にチャレンジしたいです。いつもは塩焼き、刺身だけなので…これからは釣りも料理もさらに楽しくさせてくれる1冊だと思います。

イラストがスッゴク生き生きしていて見ているだけで楽しいです。 90のおじいちゃんも字は読んでないみたいですが、ずっと見ています。 それに本がきれいに開いてくれるので、押さえていなくも閉じないのがありがたいです。 料理本としてももちろんわかりやすいです。作ってみたくなるものばかりです。 この本は魚料理屋さんに置いてあって、面白かったので自分でも買いました。

魚料理が好きでよくやっているのですが、上達したいのとレパートリーを増やしたいと思っていたところに、たまたまこの本を見つけて検討していました。 今回セールだったので買ってみました。 サイズも大き過ぎず小さ過ぎずで程よいと思いますし、どのページでも折る事なくピタッと開くのが凄い使いやすいと思います。 ページ数も多く、内容も分かりやすいと思います。

今までに釣魚料理の本を何冊か買ってますが、この作者さんのセンスは最高ですね🤩　魚種自体はアジ、タチウオ、アマダイ、イサキ、イナダ、カワハギ、マダイ、カサゴ他と比較的簡単に釣れる魚を対象に捌き方や調理方法をイラストでわかりやすく丁寧に説明しています。骨や皮まで余すことなく美味しく食べれるレシピは釣り師として嬉しい限りですね❗️

船釣りが趣味で、色々魚釣ってきますがいつも決まった食べ方しかせず、今までせっかく釣ってきた魚も大半の部分を無駄にしてしまっていました。今回この本を見つけて、出来るかどうかは分かりませんが、出来る料理探してせっかく釣ってきた魚を無駄無く、美味しく料理してみたいと思います。家族にも手伝ってもらって・・・。とても楽しみです。

イラストがとても綺麗でかわいいです。レシピなどの内容もふだん魚屋さんで目にする魚種はもちろんですが、釣りをする人でもふだん持ち帰って口にする魚種は掲載されています。料理レシピ本としては他にもっと本格的なものがありますが、イラストなど含めた内容で満足できる一冊でした。

陸っぱりからの釣りにハマって、自分で捌くようになった際に色々なサイトで紹介されていたので購入。紹介されてる魚が陸っぱりから釣れる魚が主で、イラスト、レシピも多数なところが気に入ってます。 本が見開きで閉じにくくなってるところも地味にいいです。 第二弾を待ってます。

これを見れば、料理をするために釣りに行きたくなります。釣りで釣れる魚ばかりなので、こんな料理本を待ってました。イラストで、料理が下手でも出来そうな気にさせてくれます。また、見ながら料理もできて、骨まで活用するなど本当におすすめです？第２弾かでるのを期待します。

絵本のように、見て楽しめるし、お料理もわかりやすく書いてあります。日頃あまり魚料理をしていない者からしたら、とっかかり易いと感じられ、良い本でした。 ガバッと開ける工夫がしてあり、料理本としては全部このような作りにしてあればいいのに、とおもえるつくりでした。

完全開きになるのがいいです。 キッチンで開いて、捌き方を確認しながらアジを三枚おろしにして骨せんべいと南蛮漬けにしてみました。 イラストもわかりやすいですし、レシピも見たいところに配置してあるので(しかも簡単本格的)魚を美味しく調理できそうな気になりました。

SNSでたまたま見かけて、魚の美味しい食べ方が載ってると知り興味本位で購入しました。 全てイラストで、様々な魚のさばき方、料理の仕方もあり見てるだけで楽しい本です。 ページが開いたまま保持できるので、実際にこの本を見ながらさばくこともできそうです。

今までも色々な魚の調理方や料理本を購入しましたが全く新しい形と感じました。 イラストになるだけで料金本というか絵本感覚で学べるので頭の中にスッと入ってきやすく感じました。 又、絵もとても可愛いくお上手なのでその辺りも一緒に楽しめると思います。

本を開くと180度になって、開いたままにして置けるところに感動しました。取り敢えず全体に目を通しているとお魚釣りに行きたくなりました。買ってきたお魚でもこんな食べ方をすると美味しそうとか、いろいろためになりました。

釣りにハマっている家族の誕生日プレゼントに購入しました。魚の豆知識や捌き方などとてもわかりやすくイラストでまとめられています。また、料理中も本を見ながらできるように、見開きで勝手に本が閉じていかないのも魅力です。

イラストで紹介することで、魚を捌くことのハードルを大きく下げています、個人的には魚釣り初心者や魚を捌くことに抵抗ある人に手にとって欲しい本です。 個人的には魚の保存にアルコールスプレーを使うところが目に鱗でした。

厚みは3cm近くありますが開いてもページがぱらっと戻ることなく使いやすい。レシピは手書き文字&イラストで字が大きいのがいい。魚の捌き方もイラストなのにこんなに分かりやすいとは！見ているだけでもワクワクします。

ずっと気になってたんだけど、買いそびれたら店舗では見かけなくて…忘れた頃にネットで見かけてポチッと！ 魚種は限られてるけど面白い！絵で説明してくれてわかりやすいし！ これはマジでオススメです⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝