商品レビュー

500グラム×2個の冷凍状態で、立方体の形で届きました。 一度に使いきれないけど、小分けして保存する手順の説明書が添付されていたので参考になりました。 鯨の刺身は久々に食べました。臭みはあまり無くトロっとした食感です。たまにスジっぽい部分もありますが、さほど気にならないかな・・ 専用のタレと生姜があり旨味を引き立ててくれます。 オススメはレアステーキです。3㎝～5㎝ぐらいの厚さにカットして、表面をこんがり焼き、中は熱が入る程度にして完了。粗挽き胡椒をたっぷりかけて、そして焼き肉のタレで食べる！ ヒレやサーロインステーキの柔らかさとは違いますが、モモステーキのような多少歯ごたえがあり、ガッツリ食べられます。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

クール便で届きまして早速、開封して取り出すと1kgデカい塊肉です。 状態良い感じです。マグロの赤身みたい臭み一切無し。 冷蔵庫に6時間入れて取り出しペーパー巻いて常温で1時間放置して色は本マグロの赤身色、臭み無し！ 少しカットして生姜醤油で一口頂き旨い！でした。 お刺身と下味付けて竜田揚げで早速いただきました。 家族で旨いって言葉しか出ないまま完食しましたとさ… コスパ最高！リピ確定です。 ありがとうございました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

スーパーやデパートで買うと100g1000円位します こんな量の鯨は買いやすかった小さい頃でもみた事ありません 楽しみです 大きいので解凍すると一度に食べきれないのが心配でしたが解凍や保存の仕方の紙も入っていて安心しました 鯨は他の肉や魚と違い馬刺と同じ冷凍できるので良かったです 他の取り扱い商品のパンフレットが、入っていたら嬉しかったのですがそれがちょっと残念です ないのかもしれませんが

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

母親が好きなので注文し、解凍して刺身で食べました。上質な馬刺しのような感じで旨みもあり普段はごはんもお茶碗一杯程度ですが、ごはんも数回おかわりするくらい進んでとても美味しくいただきました。付属の刺身用のたれも便利で刺身だったら解凍してすぐに食べられます。２人で３〜４食分くらいあります。くじらの肉は栄養もあって疲労回復にもいいみたいなので今後も定期的に購入したいと思います。

リピート買いしました。以前刺身やレアステーキにしたら子供が気に入ってくれました。 ふだん魚介類をほとんど食べないのですが、鯨は哺乳類なので、ステーキにすると牛肉のモモ肉に似た食感と味になり焼き肉のタレで食べると、美味しく食べられます。 1キログラムとボリュームがあり、一度では食べきれないですが、カットして保存する方法も記入されてるので助かります。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

商品は到着してます。ブロックは2ブロックあり使いやすかったです。冷蔵庫の野菜室で半解凍しカットし家族4人でステーキで食べましたが、ドリップも殆ど出なくミディアムレアで匂いも殆どなく食べやすかったです。残りは、お刺身で食べましたが柔らかく匂いも殆ど無く大量にあった刺身は子供達が喜んで食べてました。付属のクジラのタレも使い助かりました。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

1kgのイメージより大きかったです。 注意書通りに解凍し、ドリップをしっかり取ってから刺身でいただきました。 臭みは全くなく、適度に柔らかく美味しく頂きました！ 多少の筋は気になりますが、この価格でこのボリューム、大満足です ステーキも試しましたがレアで食べると最高です！ なくなり次第リピート予定です

小学校の給食で竜田揚げを食べていた世代です。大きな缶詰もありましたね。 今はクジラを食べること自体、珍しくなりました。でも、クジラを美味しくいただいた世代として、やっぱり食べたいのです。 初めて赤身を刺し身でいただきました。全然臭みはありません。小分けにすることも苦ではありません。お試しあれ。

袋に500グラムのブロックが二つまとめて入っているので分けるのが大変でした。少し解凍させて二つに分けて真空パックして冷凍保存しました。当然ドリップは多いですが、筋もなく綺麗に柵に切って刺身やステーキ用に分けられます。残った分は竜田揚げにと全て美味しくいただけました。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

すーぱーに比べるとコスパは良いです。解凍するとかなりドリップが出ますので水できれいに洗ってペーパータオルで水気を取って食べましたが若干クジラ肉独特の匂いがありますので、私はにんにく醤油で食べました。 食感はやわらかく食べやすいです。酒のつまみには最高です。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

臭味も無く脂の質も上品で塩抜きも簡単で♪ 鯨の赤身肉と一緒に、水菜たっぷりなハリハリ鍋で頂きましたが、凄く美味しくて病み付きに成りました。 ですので直ぐに追加で購入しましたが、赤身肉も次は、真空パックに変更してくれましたら最高の☆５以上の商品です。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

臭みも無く柔らかい肉質でお刺身に、ステーキに鯨集を求めるならばタタキに～ 色々試しましたが、ハリハリしゃぶしゃぶ鍋が最高に美味しくて・・・ あっ！？っという間に２Ｋを食べ尽くし再購入後も・・・握り寿司と串カツにしても美味しくて最高でした。

関西出身なので、冬になるとクジラのはりはり鍋を食べてました。一年ぐらい前までは北九州でも鯨屋があったのですが、たび重なる火事でなくなりました。 それが、ここで買えたので嬉しいです。 赤身だけでなく、フタエゴも販売してくれたら嬉しいですね。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

最初の一口で、もう、唖然。びっくりしました。こんな美味い鯨刺しは初めて。とても美味しかったです。また、コスパ最高です。生臭みや筋とかがまったくなくて、喉越しもよくて、最高の鯨刺しです。間違いなく、ナンバー１だと思います。

鮮度：非常に悪い、大きさ：普通

お刺身とても美味しかったです。 父の日用に2kg購入しました。 とても安くて美味しいくて最高でした。 父もとても喜んでくれました。 以前別のお店で注文した肉より臭みがなく、とても食べやすかったです。 非常に満足しています。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

鮮度は、冷凍状態で届いているので、問題ないです。 再冷凍ができるとありましたので、使い切らず再冷凍するならば、この時の鮮度は気にされた方がよいと思います。 大きさは、１kg でしたので、思ったより大きかったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

馬刺しとマグロの間かなぁ、、赤身具合は。だけど臭みもなくこれは最高に旨い。鯨ってこんなに旨いの？刺し身で食べました。火を通すのがもったいないくらいの鯨肉。こんな美味しいのものを安価で提供頂き感謝です。

父の日に北海道出身の父へ送りました。食べやすいサイズに切り分け、フライパンで火を通しニンニク醤油とネギに胡椒をまぶして食べました。美味しいかったようで、自分用に欲しくなりました。ありがとうございます。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

此処の鯨の赤身肉は癖が少なくて美味しいのに割安です。 定期的に鯨肉を食べたくなるので重宝します。 ショップとしてはもう少し商品のバリエーションを増やしてくれると更に買い物がしやすくなるんだけどなー。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

初めて購入しました。1キロのブロックは、とても大きくて！ 臭みもなく、おいしく刺し身でいただきました、。 昔食べたくじらより、とてもやわらかかったです！ 今度は、竜田揚げにしてみようとおもってます。