商品レビュー

ちょっと贅沢したいときに使っています。 普通のイーストと使い分けています。 しっとりふわっと出来上がるような気がします。 近くで買える場所が少ないので、強力粉と一緒に買えるようになり、便利になりました。 ありがたいです！

この度はスムーズなお取り引きを誠にありがとうございました！まだご緣がありますこと、心より願ってあります^_^

パンもふっくらと発酵して、後味も良く簡単にパンが作れて感動しました。さくらんぼからできているのが、かわいいです。

とても気に入りました。また購入したいです。

とかちの酵母は種おこしするほうを使ったことがありますが、今回ドライが出ていて、白神こだまと悩んだのですが、買ってみました。うちのホームベーカリーはパナソニックですが、イーストと同量でパン・ド・ミを作ったところ、ふわふわになりました。ただ、気が付かず残念だったのは、無添加かと思いきや乳化剤が入っていて、いつもの白神こだまにすればよかったかなと少し後悔です。

サフと同じように使って問題ないと思います。 白神こだま酵母は確か種起こしが必要ですがこちらは粉にそのまま混ぜ込んで使えます。 風味の違いは正直分かりません(；^ω^） クセはありませんので使いやすいと思います。

他のイースト菌は使ったことがないのでわかりませんが、こちらを使用した限りでは仕上がりは良いと思います。量を見ると金額的にもう少し安ければなと思いました。

個包装なので使いやすいです。0.5g使ってポーリッシュ種作ってから残りを使いましたが膨らみも良くてドライイーストに近い感じで扱いやすかったです。

ホームベーカリーでクルミ入りの食パンを焼く時に5gがちょうどいいので重宝します。 小麦の味を邪魔せずに、ふっくら仕上がり、美味しいです。

イーストの匂いがあまり好きではない私には最適。匂いが感じられないイーストですが、膨らみは素晴らしかったです。これはリピートします。

米粉パンを作りたくて、ミスボチカラの米粉とこちらを一緒に購入しました！まだ使用してませんが使い切りパックで使いやすそうですね。

リピート購入です。これを使って焼いたパンはとてもおいしく出来上がります。イーストで味が変わるのを実感しました。

米粉パンは難しいですが、綺麗に膨らみました。 良かったです。ありがとうございました。また注文したいです。

初めて使いましたが、普通のドライイーストと変わりなく使えました。

まだ使っていませんが、楽しみです。

パン教室でいつも使っています。