商品レビュー

普段は鯖節とかつおのミックスの粉節を使っていますが、かつお粉を使ってみて、香りはやはりかつお粉の方が良いですね。お好み焼きや焼きそばはどちらを使ってもおいしですが、漬物ややっこなど、そのまま食するにはやはりかつお粉の方が風味が良いです。無くなったらリピ予定です。

初めて購入しました。3つに分かれているので香りが飛ばずに便利かなと思います。袋が大きいのでもう少し小さいサイズだといいかな。少し臭みを感じましたが　惜しみなく使えるので　煮物などにはいいと思います。

封を開けたとき節の香りがもっとすると思っていましたがあまり感じられませんでした。一撮みつまんで食しましたらカツオでした。味は近くのスーパーで買ったカツオ粉より一層おいしかったです。

思ったより大量でした。しかしながら、小分けになっているのでありがたいです。少し粗めの粉なので、液体に馴染む感じではなさそうですが、和え物などに使うと良さそうです。

購入して使用しておりますがお出汁って感じより、おひたしとかにふりかけして使用するのがオススメかと思います。けっこう荒削りなので煮物とかに使うと浮いて残ります。

毎日の料理にとても重宝しています。うま味成分を付加するために和食以外の様々な料理にも使っています。粉末なので手軽で便利。

いつもこちらで購入しています。手軽に美味しいし、化学調味料じやないので、安心して使ってます。また購入したいと思います。

以前も購入しましたが、今回のは結構荒めの感じでした。まぁどちらでもいいですが、またこれを購入したいと思ってます。

出汁を取るときに粉末であれば出汁殻を捨てる事も有りません。私は味噌汁などであれば昆布も細く切って食べています。

いろんな使い方が出来て◎ 良いと思います(^^) 鰹風味が濃く、インスタント味噌汁でも美味しくいただきました！

金額も安い、対応が早いこれからもリピートします。