商品レビュー

麺の食感：少しコシがある

注文2月13日17時頃 配送2月15日午前中 到着2月16日午前中 メール便配送商品ですが、まとめ買いしたのでクロネコヤマトさんの宅急便で届きました。 宅配ボックス投函希望と宛名に記載していたので不在時に宅配ボックスで受け取れとても助かりました。 小麦アレルギーなのでいつもはタイフードのフォーやブンを麺類食べていますが、焼きそばなどには向かないけどフォーなどと比べて多少くっつかないのでパスタとして代用としても麺がソースに絡みそうで良さそう。 賞味期限は2024年12月6日。 250gで約二人前。たくさん食べる人は一回で一袋食べちゃうかも。 食感はモチっとしながらツルっとしていてちょっとコシがあり他の米粉の麺と比べてくっつかないのが良いです。 賞味期限も10ヶ月あるので備蓄用としてもいいなと思います。

麺の食感：少し柔らかい

特にアレルギー持ちでは無いのですが、グルテンフリーを始めてから明らかに体調が良くなったので、それから食に気を遣うようになりました。こちらの商品を知ったのもその流れからです。今は、なるべく手作りしているのでスープ無しは私的には良かったです。塩麹を使ったスープに生姜やにんにく、たっぷりの野菜を入れて塩タンメンっぽく調理しました。小麦の麺と比べてしまうとラーメンでは無いですが、フォーや、素麺なんかが好きな方だったら違和感なく美味しいと思います。食べたあと胃腸の負担が少なくて身体に優しい感じを受けました。米粉で麺を手作りするのはなかなかハードルが高いのでこの商品を知って良かったです。

前回のスープあり商品に続き 今回はスープ無しの物を購入しました。 以前 他の方の"焼きそばにしたら美味しかった"というレビューを見かけて それならパスタ代わりに和風ソースで食べるのはどうだろう？と思い 試してみました。 結論…パスタ代わりにイケると思います。 たらこソースでいただきましたがお米製の麺だからなのか相性が良いです。 茹であげた後に少しくっつきやすいのでオリーブオイルをまぶす、あるいは軽く炒めるなどの工夫は必要かと思いますが 美味しいお米の麺を色んな方法でいただけるのはありがたいです。

平たい米の麺を探していたので助かりました。グルテンフリーは細麺が多く、こちらはお店のようなラーメンを再現するのにぴったりです！ 原料からしても当然ではあるのですが小麦麺とは違う冷麺に近い歯応えのもちもち加減でした。ラーメン以外の麺料理にも和洋中問わず使えます。アレンジが利くのはありがたいです。 １袋を短期間一度に使い切るのは難しいので、自己責任でビニールパックに入れて冷凍してみました。味も食感も損なわれることなく美味しくいただけたので良かったです。

他の方のレビューで、たらこ和えてもおいしかったとのことで、ラーメンにしないで、明太スパにしてみました。 パスタとほぼ同じですね。 若干、量が多いのでこちらにしよーと思います。 ちょっと2:30以上茹でたら、緩めになってしまったので きっちり2分茹でがよいかもしれません。 あと、、、量もあるのかもですが、小麦粉のパスタより米粉のが食べた後の胃腸の重さが違います。 やはり、日本人には小麦粉ではなく、米なんだなと体感しております。

麺の食感：少しコシがある

朝食を全然食べない小学一年の娘が麺ならちゃんと食べるのですが、毎日うどんや素麺で小麦を摂らせるのも気が引けるしなと思っていたところこちらの商品を見つけたので購入してみました。 食べさせてみたところ、中華麺とフォーの間のような感じと気に入ってくれました。 大人が食べても中華麺の風味がちゃんとあるし、モチモチした食感が食べ応えがあるので、少量で満足出来そうです。 これで毎朝のストレスが無くなると良いなと期待しています。

麺の食感：コシがある

今　米粉のパンケーキやお米のスパゲティを使ってますが、ラーメンは　まだ試したことがなかったので　グルテンフリーのこの麺を注文してみました。細麺で。 ゆで時間は、1分半ぐらいでちょうど良かったです。好みのスープを自分買って頂きました。 麺は、モチモチとして美味しかったです。 ただ、糖質は多いので　ちょっと控えめで80g 100g位で私は食べました。 この麺で　スープスパゲティを作っても良いかな。と思いました。次回試してみます。

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

父が塩分制限があるのですが、ラーメンが大好きだったので、コチラの麺の塩分が凄く少なくて、即購入しました。スープも普通よりは大分塩分少ないですが、父だけ4分の1にして今日のお昼ご飯で食べてみました！思っていたよりも美味しかったです！！ スープ付きのモノと麺だけのモノを購入したので、無くなったらまた購入したいです。ありがとうございました♪♪

私が運動性の小麦アレルギーなので、食べてしまうとアナフィラキシーショックを起こすので、消化するまで動けません。なので、米粉麺は有難い品です！ 何年かぶりのラーメンでした。 ひと袋は、1食分には多いので1度に茹でて昼と夜に分けて食べました。もちもちして美味しく満足です。250ｇの半分位のものがあると良いなと思いました。また、購入したいです。

麺の食感：少し柔らかい

小麦アレルギーとグルテン不耐性の違いがいまいち理解できていないのですが、とにかくダメで、米粉の麺を探していました。ラーメン感がしっかりあるので、こちらの商品はすごく気に入りました。 秒単位の茹で時間の違いで麺の状態が別物くらいに変わるので、茹でるという行為はすごく奥深いものだと深く実感しました。リピートして技を磨きたいと思います。

麺の食感：少しコシがある

2歳と3歳の孫の為に購入しました。ラーメン、パスタ、うどんと、無類の麺好きでお米も大好きなので、健康を考えてグルテンフリーのこの米粉の麺を見つけて、すぐに注文をしました。発送も迅速で着くなり早速ラーメンを豚骨スープで作ってあげました。とても気に入った様子で、ラーメンの麺はもうなくなってしまったのでまたすぐに注文する予定です。

１度購入した事がありますが、うどんと同様これも美味しかったのでまた購入しました。これからの季節冷たい麺で食べようと思います。辛肉味噌を作って野菜たっぷりで食べると美味しいです。ラーメンとかうどん麺とかにこだわらず、自分なりのアレンジで色々楽しめます。グルテンフリーなので、食べていても罪悪感も感じられないので、おすすめです。

麺の食感：柔らかい

米粉の麺という目新しさから購入してみました。結果は残念ながら私の口には合いませんでした。説明書通りに冷水でシメてから暖かいスープのラーメンにしましたが当然スープは温くなります。冷水でシメないと麺がヌルヌルでくっついてしまってます。麺だけ購入したので専用のスープと合わせないとダメなのかもしれないと思いました。

麺の食感：コシがある

これまで平打ち麺を、購入していましたが、今回、冷やし中華には細麺の方がいいかなぁ…と思い、今回は細麺を購入。結局はどちらでも美味しいのですけど、個人的には細麺の方が慣れ親しんだ感じで、満足です。 ちぢれ麺があったらいいなぁ…と思ったりしますが。 皆さんのコメントにありますが、いろいろ、アレンジを楽しんでいます。

麺の食感：コシがある

グルテンアレルギーがあるので、グルテンフリーの食物を色々試してきましたが、御社のラーメン、焼きそば、うどんが一番美味しかったです。 麺に米粉独特のもっちり感があって、しかも麺の腰が残っていました。 食べ様によっては、小麦粉の麺より美味しいです。 小麦麺を超える美味しさです。 早速　追加で注文しました。

何回もリピートしています。 アレルギーがあり、ラーメンを食べたくても諦めていました。色んな味でかなり楽しんでいます。 主人が玉子めんが苦手で、この麺で冷やし中華を作ってみたらかなり気に入ったみたいで良く作ってくれといいます。 今からの季節、あっさりと食べれるので重宝してます。 また、リピートします。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

グルテンフリーをしてますので　この商品を見つけた時は本当に嬉しかったです。娘たちもラーメンが食べたかったのですが、私と同じようにグルテンフリーしていてなかなかラーメンが見つからず我慢していたようです。これを送ったところ大喜び! 私も娘たちもとても満足しています。送料込みでこのお値段は安いですね。

グルテンフリーの麺類を色々食べましたが、その中で一番おいしくいただけたのがこの麺です。小麦でできた麺と比較しても調理方法で小麦麺と同じように美味しくいただけました。醤油でも塩でもOKですが、説明書にある茹で方がポイントです。こしの有るのどごしの良い美味しい麺で非常に良いと思います。

麺の食感：コシがある

グルテンフリーの麺類を色々食べましたが、その中で一番おいしくいただけたのがこの麺です。小麦でできた麺と比較しても調理方法で小麦麺と同じように美味しくいただけました。醤油でも塩でもOKですが、説明書にある茹で方がポイントです。こしの有るのどごしの良い美味しい麺で非常に良いと思います。

麺の食感：コシがある

グルテンフリーを始めたことをきっかけに当商品を見つけ、初めて購入しました。実際に試してみるととても美味しくいただくことができました。調理時間が短く、あっという間にできてしまうので効率的ですし、のどごしもよく、本当にお米でできているのかと錯覚してしまうほどでした。また購入します。