商品レビュー

届いて開けてみると、思った以上に大きく色も鮮やかで 丁度切りやすい硬さの解凍状態でしたので、切り崩れる事なく、綺麗にカットし、ひとつずつラップで包み冷凍保存しました。まずは、普通に塩焼きにしました。脂は程よく乗っていてパサつき感なくふわっとしていて、とても美味しかったです。沢山あるので、シチューやフライ、グラタンや酒粕汁に使いたいと思います。とても丁寧なショップさんで年内に届けてくださったので、年末の買い物がひとつ省け助かりました。今年は鮭の店頭価格が高いので、この味と大きさとお値段で大満足です。また、機会があれば利用したいショップさんです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

甘塩で身が厚くあぶらの乗った美味しいシャケで、魚の値上がりが激しくなってきた今は魚好きの我が家の食卓に欠かせない大切な塩シャケです。もう何回か注文して娘と弟にも分けては喜ばれています。 このシャケを買う前は、魚屋で国産シャケを一匹買い。値上がりが激しくてしかも塩辛く塩抜きしながら食べていたのが、このシャケに出会ってから塩抜きの手間いらずになりました。今では我が家には欠かせない紅シャケで焼きシャケだけでなくいろんなメニューで楽しんでいます。

最近はお歳暮用などの新巻鮭もほとんどが切り身で、こちらのような片身のものは少ないです。あちこち探してこちらの商品に辿り着きました。 しかも年末だけでなく年中販売しているようで嬉しいです。 かなり大きく立派な切り身ですが、冷凍庫のなかでそれほど邪魔にならないスッキリとした形状なのもありがたいです。 塩もきつ過ぎず弱すぎず、色々な料理に使えます。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

とても大きくて脂の乗った新鮮できれいな塩鮭でおススメです。半解凍にして一回分ずつ切り分けてラップで包み再び冷凍保存しています。焼いてそのまま塩焼きで食べたり、身をほぐして酢飯に混ぜて鮭寿司にしたり、鮭雑炊にしたりでたいへん重宝しています。国産の大きな紅塩鮭一匹分はとてもこの価格では買えません。我が家には欠かせない大切な塩鮭です。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

大型鮭限定の名前の通りかなり大きな半身シャケが届きます。 届くと一切れずつ切り分けてラップでくるんで冷凍保存して、戻して焼いて食べますが甘塩の薄味であぶらが乗ってたいへん美味しい鮭です。 今では我が家の食卓に欠かせない鮭で、国産の塩鮭が大幅に値上がりしている現在お財布にやさしく助かっています。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

鮮やかな紅色で綺麗です。大きさも思っていた以上に大きく、カットして冷凍保存しました。1cmちょっとの厚みでカットしましたが、20カット以上はありました。甘こうじで漬けてフライパンで焼きました。パサつき感もなく、フワフワでとても美味しかったです。年末年始、幅広いお料理に使えそうです

鮮度：良い、大きさ：大きめ

紅サケけっこう価格高いですよね。2キロならいいものをと購入しました。切分けは、ややてこずりましたが何とかできました。焼いたものを熱々ご飯で頂きましたが、塩味も程よく家族も大満足です。親戚へも、人数分だけおすそ分け、おいしかったと喜んでくれました。

鮮度：良い、大きさ：普通

いとこに、送るのに、２年続けて 購入しました。　　写真のかんじでは、良さげでしたが、最近、業務スーパーで、同じような商品を見つけました。品物は 大差ないし、クール代込みでも、もう１キロ追加で、送ってやれそう。次回は、どうしようか、考慮中。

始めての購入です。いつもスーパーで切り身を購入していますが、最近の物価高もあってこのフィレを購入しました。 フィレなので、自分の好みの厚みで切れるので満足です。味も塩辛くなく鮭の甘みを少し感じる美味しさでした。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

最近スーパの売り場で、天然紅鮭の品揃えが少なくなり、甘塩の品が無くなり、価格も税抜で100グラム当たり298円以上しています。そこで、以前よりたまに利用させてもらっていたこちらの紅鮭を購入致しました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

厚切りの紅しゃけが半身で8切れ合わせて16切れ取れました。半解凍で切りやすくなります｡甘塩なので色々な料理に使えますが塩しゃけにするには少し多目の塩をすり込み冷凍すると美味しく出来ました｡

鮮度：良い

いつも 親戚への贈答用に利用させて頂いております。もう何度もお届けして頂いていますが、毎回大変喜んでもらっております。 安心して送れるものがあると　いざという時に迷わなくて良いので助かります。

鮮度：普通、大きさ：普通

前回、旨かったので再度発注。塩加減が良い。 凍り過ぎて切れないので半解凍中。冷食用のノコで切っては見苦しい。 晩飯には間に合わなかったが、明日の朝飯には間に合う。 来月末にもう一度注文予定。

鮮度：普通、大きさ：普通

1kgを2枚購入。 弁当屋の塩辛いだけで薄い〜い切り身とは別物。 飯の御菜として一人前を食べる分には丁度良い塩加減。 輸入物とは言え送料込みでこの価格は安い。 無くなる前に再度注文。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

リピートしてます。こちらの紅ジャケを知ってからは、鮭をスーパーで買うことがなくなりました。切り分ける手間はありますが、塩加減や脂のノリはちょうど良く美味しいと思い頂いてます。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

大きな紅鮭が届きました。 これは２回目注文です。 脂がのり塩辛くなくてとても美味しかったので、即、同じメーカーさん（くらし快援さん）で２回目の２枚一組のを注文をしました。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

歳暮に 使ったので、実際は、わからないが、他社いろいろ 探した結果、 御社が 一番まともな商品と 思って 購入しました。 受け取り側から、クレーム無かったので、良かった。。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

久しぶりに購入しましたが、値段的・味的に満足いく紅鮭だと思います。焼きすぎないよう余熱で焼き上げると、身がふっくらと 焼き上がり甘塩が生きて非常においしいです。

鮮度：普通、大きさ：普通

以前より値上がりしたが、ロシアの状況もあり、仕方がない。 商品は上物。 塩加減は中塩で鮭弁当や握り飯に入っている物ほど塩辛くは無い。 大き目に切って焼くのが良い。

鮮度：普通、大きさ：普通

値段が安いので選びましたが、味も問題ありません。自分で好きな大きさにカットできるのも御代r区です。大小切り分けて、その日の気分でいただきました。