商品レビュー

ラーメン屋金久右衛門のしじみゴールドを最近食べて、ネットでしじみラーメン買えるところがないか調べていたらこちらで販売していたので試しに購入しました。 食べた感想は美味しかったです。スープはしじみのエキスがたっぷり出ている感じで良かったのですが、しじみのの具が少ないし小さい。十三湖のしじみを食べたことがありすが、大きくてしじみの味もしっかりしていました。なので星４つにしました。 付属のしじみを改善していただけるとさらに良いとは思いますが、普段ラーメンを食べるときには塩分を気にしてスープを残すのですが、このラーメンはあっさりしているのでスープまで完食してしまいました。

しじみの風味はそこまで強くなく、加工の難しさを感じさせます。おそらく現地で頂くと又違った味なのかなと思います。 しじみが沸騰したお湯でなくともパカッと開くのは面白かったです。大きさはレトルトと価格の面から言えば妥当と言えるのではないでしょうか。

他のレビューにもありますが、とにかくスープが美味い！ 最初はしじみラーメン・・・？どんなのだろう？と思ってが、スープを一口飲むとしじみの香りが抜けていく様に・・・ あと地味にわかめ付きってのも彩りとして良い感じ。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

美味しかったです。麺がしじみスープにマッチしていて、量もたっぷりあって、ワカメやしじみが入っていて。京都にはないラーメンで、満足です。しじみのスープを邪魔しないよう、トッピングは卵とシナチクが○

スープの味：こってり、麺の食感：少し柔らかい

すぐに到着し梱包も問題なく良かったと思います。商品は特に問題なく使用できています。もう少し安かったら申し分ありません。特に問題ないSHOPだと思いますので機会あれば次回も注文したいと思います。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

シジミだしなのでちょっと薄い味かなと思いますが、シジミ本来のうま味が出ていてさっぱりといただけます。薄い味で物足りないと思う方は、市販の冷凍シジミを追加してもよろしいかと思います。

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

期待しすぎた感じでした。味は濃いと思っていましたので薄め、麺はもう少し細麺が好みで腰ももう少し硬めが好みでした。でもお取り寄せとしては、美味しく頂きました‼️

速やかな対応で丁寧な梱包にて配送して頂きました。 まだ、食して居ませんが、以前十三湖の店で食べたしじみラーメンの味を楽しみにして 頂きます。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

可もなく不可もなく、 添付されているしじみは全く味も香りもなく、 味と麺は普通よりましでした。 以上を総合して平均としました。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

以前本場で食べました。 早速作っていただきました。 しじみの味がよく出ていてとても美味しく食しました。 また購入したいです。

スープの味：超あっさり、麺の食感：コシがある

スーパーで買って以来ファンになりました。 麺が極細で食べやすいです。 シジミのトッピングもあり楽しいです。

細麺及びスープの味も私好みでしたが、同封のしじみがもう少し食べ応えある大きさが良かったです。

しじみがくさい。 麺自体も素材の良さを感じない。 まずいというのが率直なところ。

いつも無言で食事する旦那が珍しくコレおいしいねと感想を言った。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

とても美味しく頂きました。しじみの味がとても良かったです。

今一好みと違いました あっさり過ぎるかな？