商品レビュー

はじめてこちらで購入しました。いつも通り濃厚甘酒を作っていると、いつもより(画像の容器の上の方)グレーがかったようなくすんだ色に…。。 たまたまかと思いましたが二度目も同様でした。 いつもの(別メーカーの)あめこうじで再度使ってみるとやはりグレーがかることなくいつも通りのオフホワイト的な色でした。 グレーがかった色になるのはなぜでしょうか？？ 味や全体的な仕上がりには問題ありませんでしたが、色の件が気になりましたので、星マイナス１にしました。

お手頃価格な上、大変迅速な配送で本当に助かりました！ 初めて使用しましたが、甘酒がとっても甘く仕上がりました♬いつも玄米がゆと1:1～0.8ぐらいの割合で作っていますが、とっても甘い❤麹のみで作ったらもっと甘いんでしょうか！？少しでも長く楽しみたくて、中々試す勇気が出ません。笑 またリピさせていただきます。ありがとうございました！

このショップさんのあめこうじは初めて頼みましたが、他のショップと同様甘みも強く甘麹作りには最適でした。あめこうじ300g、湯冷まし400gでヨーグルトメーカー58度で9時間で芯も残りません。甘酒（薄めて）はもちろん、ヨーグルトにかけたり、お砂糖の代わりに料理に使ってます。量も多い方なのでなくなったらリピ予定ですね！

とてもおいしくて使いやすい、お値段もリーズナブル乾燥麹です。いつも使っている板麹と違い、ほぐさなくても済むのが便利でした。ただ、到着に時間がかかったのが残念でした。同じ時間に実はもう一つ別な業者に別な麹を注文しましたが、そこより2日遅かったです。それで星4つとしました。クリスマス時期だから仕方がなかったのかも。

ヨーグルトメーカーで甘酒を作り、ヨーグルトと混ぜて毎日飲んでいます。 子どもが甘酒の粒々感が苦手なため、できた甘酒はブレンダーでなめらかにしています。 粒が細かいため、ブレンダーで撹拌する時もやりやすいです。 甘さも十分にあってとてもおいしく、免疫力アップや腸活にもとてもいいので、これからも続けていきたいです。

発酵生活続けています。 ヨーグルトメーカーで塩麹と甘酒作って活用しています。 今健康なのはこのお陰と思っております。 塩の代わりや砂糖の代わりに使っています。 が甘酒は冷たいまま豆乳割りが甘くてとても美味しくて好きです♪ 皆さん作っておられるかと思いますが 是非是非おすすめします^ - ^

リピートしました。米麹も前は1kgでの販売だったが、800や900など量が減り、価格が上がってしまいました。そんな中で、他と比べて良心的です。今後は多少値は上がっても、1kgでの販売にしていただけるとありがたいです。たった50gなのですが、どうにかなりませんか？

とても早く発送して頂きありがとうございます。毎週週末にたくさんの甘酒とトマト麹の作り置きしてます。甘酒を豆乳ヨーグルトに入れたり少し練りじょうに作りサラダに入れたりといろいろアレンジを楽しんで作ってます。とても甘い麹なので次回も購入させて頂きたいと思います。

甘酒と塩麹を作るのに、いつも購入しています ヨーグルトメーカーで作っておりますが、私が配合を間違えても、いつもとても上手にできています 甘酒はおかゆと混ぜて作っていますが、本当に美味しく毎日少しずつ食べています ぱらぱらとしているので、測りやすいし、重宝しています

リピです。 こうじがパラパラになっているので楽に計れます。 もっぱらヨーグルトメーカーで甘酒と塩麹作っています。きゅうりにも塩麹和えて浅漬けな感じで食べていますし卵焼きや塩の代わりに使っています。 まだまだ使い道はたくさんあるのでこれから開拓してみます^ - ^

成功したときは、とても美味しく出来ます。他店のあめこうじと比べると水分を必要とするように感じます。水分量を把握出来るまで何度か失敗してしまいました。粒も小さく見えました。ごはんと混ぜるとかなり甘さが弱くなったので、糀だけでつくるようにしました。

皆さんのレビューを見て購入しました 甘いものが大好きであんこも手作りしていましたが 砂糖の量も気になっていました これで麹あんこを作ってみました 簡単でおいしくできました　パンに乗せたり 梅ヶ枝餅も作りました これからは甘酒など作りたいです

塩麹、甘酒用にいつも購入しています ヨーグルトメイカーで作っていますが、いつもミスなく作れています ジップロックに入っているので、必要量取り出すのに、とても便利です 何度もリピート購入しています

ここ１０年ぐらい家庭のぬか床に使っていますが大変な優れもので店では買えないおいしいぬか漬けを楽しんでいます。「希望のあめこうじ」さんは価格も手ごろで出荷も迅速で重宝しています。

ヨーグルトに甘酒を入れて朝食に食べているので、甘酒づくりの為に購入しています。 きぼうのあめこうじはコスパが良いので、こちらで何度もリピしています。 すぐに配送していただけます。

甘酒、醤油麹、塩麹を友人にも差し入れしたらとても美味しいと喜んでくれました 固まりがなくさらさらしているしとても使い易いです ほぐす手間がかからないし我が家にはかかせない1品です

美味しい甘酒と、塩麹を作っています ジップロックなので、しばらく保存もできるし、味は美味しいので毎回リピートしています ヨーグルトメーカーを買ったので、簡単に作れるのが嬉しい

元々あめこうじで作る甘酒が好みで、これまで他店から購入していました。今回こちらのお店で取り扱っていることを知り、注文。やはりやさしい甘みの仕上がりで、頼んでよかったです。

チャック付きなので残りの麹の保存も楽です あめこうじは、何を作っても美味しく出来ます ヨーグルトメーカー使用するとセットしてしまえば後は時間までそのままなのでとても楽です

注文してすぐ商品が着き、早速、炊飯器で甘酒を作りました。出来具合いが思っていた以上に甘くて美味しくて感激しました。９５歳の父が毎朝、飲んで、元気に過ごしています。