商品レビュー

簡易パックの袋詰めが2袋（500g×2袋）。 先ず、解凍するために1袋を熱湯で湯煎（15分くらいと説明あり）。 袋の中には融けた油が大量に発生していた → 油を捨て袋から大皿へ移す。 ところが豚肉には更に脂身が付着していた → 1つ1つ付着している脂身を落とさないと、とても食べる気にはなれない。 お湯で脂身を流してスッキリさせる → 味が薄れたか？ → 個人の好みで味を調整。 切り落としのため大きさはバラバラ。大きいものは一口ではムリ、そしてスジっぽい。 食感としては歯応えがあるものや、トロけるものもあり、中にはスジがあって千切れないものもある。 何とも言いがたい食感だが、過去に購入した切り落とし（チャーシュー）から比べると食べ難いと感じる。

醤油ベースのそんなに甘くない味で、好きです。 500gパックをボイルして温かいうちに食べました。 お肉や脂身は、歯で噛み切る程度の柔らかさですので、ラーメンに乗っているような「口の中でとろける」柔らかではありません。 個人的には、少し豚臭さが口の中に残るのが気になったので、星3つとさせて頂きます。 そのまま食べるよりも、味付けを足したり、チャーハンの具材などにすると、最後まで美味しく食べられるのではと思います。

ラードが多すぎて、なにもしなければ切身同士がくっついたままなので、１切れ毎に食べられない。 ラードを加熱して溶解するしかないが、電子レンジでやってみたが600wでも中々溶解出来なかった。 かと言って一気に数分間の加熱を加えれば、当然肉自体が硬くなってしまい、折角のチャーシューが歯応え有るものに変わって仕舞うので、すんなりとは美味しく食べるのは困難。 これの解決法が有れば知りたいです。

味はとても良いと思います。 ラーメンの具材として使いました。 しかし、脂身がとても多いように思います。 （開封前の袋を見ると真っ白に見えます。） 一欠片の半分以上が脂身です。 脂身も味は良いと思いますが、ひとくち食べただけで気分悪くなりました。 その後は、脂身を取り除いて食べてます。 結果として、コストパフォーマンスに不満が残りました。

リピートですが、兎にも角にも一度応用したチャーシューの味は欠かせないんです。チャーシュー丼なんてなぁ我が家では正に贅沢の発想です。ラーメンは勿論、チャーハンにも…。これを活用することで僅かでもプロの店で食べた雰囲気を提供してくれるんです。

私は気にならなかったのですが、嫁が肉臭いと言いました、最終的に嫁は一口食べてダメとの事私1人では食べ切れず、廃棄、もう頼む事ないです、評価高いので良いと思いましたが、あまり肉の匂い気にする人はおすすめできないです。

この豚バラはラーメンやチャーハンに使用する予定で購入しました。予想通りラーメンやチャーハンにして美味しかったですが、野菜炒めに少し混ぜたり、ホットサンドに混ぜたりと、どの料理にも合う材料であると感じました。

味だけなら４にするところ。配送がお粗末。時間指定１８時～２０時としたが、到着したのは昼前の１１時半。１、２時間の違いなら文句を言うつもりはないが、これなら時間を指定すること自体が意味なし。

切り落としのせいか、ほぐすのが大変で塊のまま、切って使いました。味は悪くなかったのですが、脂身が多かったのが難でした。もう少し、脂身が少なかったらよかったのですが、私にはきつかったです。

こんなまずいチャーシュー、食べたことがない。脂身が多く、匂いがする。犬の餌に混ぜて使っています。泯さん、絶対買わない方がいいよ。注文して、忘れた頃に発送する。どうもこの店はダメだな。

冷凍だから仕様がないのですが、切り落とし500パックはさすが一晩では解凍 せず、解凍後の１㎏を冷蔵することになります。 切り落としなので大小切片が入って、使い出があります。 味は勿論結構。

冷蔵庫で解凍して、すぐに美味しくいただけれます。ブラックペッパーをかけて、ビールのお供におススメです！ または小さく切ってチャーシューとして、ラーメンにも、炒飯などにも合いそうです！

配送梱包ともに。良く５００グラムのパックに入っており。食べやすく又、私は、昭和生まれのの生もあり焼き肉のたれと味醂で味をチョット濃いめにして美味しく戴いております。　　ありがとう！

レピュー遅くなって、ごめんなさい。 迅速丁寧な対応ありがとうございますが、チャーシューの方は味美味しかったが、切り身があまり小さいで、ゴミ箱行くの物です。 なんが値段が高い気も　する

届いた状態から　脂身が非常に多いと思っていたけど　解凍いて食べる状態でも　半分以上が脂身で気分が悪くなるくらい　脂身をカットで食べたら　4分の1くらいいか食べるところがなかった　

遅くなってすみません。今日食べました。忙しいかったので冷凍したままでした味はすごく美味しいかったですキャベツと一緒に煮たりそのままチャーシューどんぶりにして食べました

美味しかったです。量が多いので、一度解凍すると、続けて食べなくてはいけないので、なかなか大変でした。 タレを作って掛け、その上に目玉焼き乗せて食べたら、絶品でしたよ。

肉大好きな者にとってはたまらない一品です。早速ラーメンに入れて食べましたが、ちょっと贅沢な気分になりました。500gごと袋に入ってるのも保管するのにありがたいです。

イメージとちょっと違っていました。温めても脂身も硬くなっていてゴムっぽいですね～＾＾； 全体的に硬い感じでした。調理方法にコツが必要なのかな？残念ですがリピしません。

大変美味しく頂きました。 酒のつまみに、ラーメンに添えて、チャーハンの時に一緒に炒めてと 大変重宝しています。 味、硬さ、良いと思いますが普通です。 BY　なっちゃんパパ