商品レビュー

メールの確認を忘れてしまい、仕事からかえると玄関に。自営業の旦那に聞くと、アルバイトの子が午前中に受け取り、玄関においてくれたようです 冷凍クロワッサン生地も柔らかくなっていたので、また溶かしてしまったようです。とほほ。冷凍便といっても、ただの段ボールの箱。保冷剤や発泡スチロールの箱でもないので、とけましたよね。再凍結不可だそうなので、どうしたらよいのか。これで2回目です。イースト菌だけでも、もうちょっと、厳重に、保冷剤とかで包んでもらえないでしょうか？ 先日からもう2回目です。前回は、家族が、なぜか、粉ものだからと、小麦粉と冷蔵庫へ。たのんでおいたのに。トホホ です。わたしには縁がないようです。

きっといいんだろうけど赤サフと金サフの違いがよくわからない。 角食にしてもバゲットにしても菓子パンにしても出来上がりはみな同じでそれなりに焼けてしまう。 インスタントドライイーストとセミドライイーストの違いとなるとなおさら… 低温発酵でもドライの赤サフで問題なく十分膨らむし、だったら赤サフでいいんじゃないかな 砂糖の量での使い分けとあるけど、同条件でストレート法と低温長時間発酵のバゲットと角食を焼き比べしてみたけどパンをちぎっても噛んでも飲み込んでも全く同じパンにしか感じなかった僕は味音痴？ってくらいシビアな違いでしかないのだろうと思う 僕はインスタントの赤サフだけでいいや！

ドライイースト（ドライイースト ブルー）しか使ったことがありませんでした・・・が、前回購入し、とてもよかったので、今回、お友達のを注文しました。 今までのドライイーストと変わりなく使用でき、お手ごろ価格！！！ 冷凍庫にパックのまま立てて入れれ、そのまま使えて便利です。 ホームベーカリーで、予約機能を使うときは、このイーストが使えないみたいなので、今までのイーストを使っています。 なくなったら、確実にリピします。

昨年の5月末に初めて購入し、今回2回目の購入です。主人と二人で毎朝食べるパンはほぼ手作りしています。このセミドライイーストはお値段がお手頃なうえ、香りが良いので気に入っています。ゴールドは糖分多めのパン向きで、低糖には向かないらしいのですが…、バタールのような無糖で作るパンでも大丈夫でした。賞味期限は製造日から2年と長く、手元に届いてからでも1年以上有り使い切れたのでリピートしました。

初心者の私には大容量ですが、思い切って購入しましたが、仕事で不在のときに家族が受け取り、なんと冷蔵庫へ。 夜帰宅したときは、すでに、８時間経っていました。諦めきれずに、冷凍庫へ。 そのせいか、パンがあまりふくらみませんでした。一緒に買ったゴールデンヨットのパン生地もこじんまりなふくらみに。ショップには落ち度は無いのですが、あまりにガッカリ。(涙)

はじめてセミドライのイーストを購入しました。 香りが良く低温でも良く発酵してくれるので低温長時間発酵のパンを作るのにとても良いです。 キャップ付きの容器でそのまま保存できるのもとても便利です。 低糖生地には向かないタイプらしいのですが、ハード系の砂糖を使用しないパンもオーバーナイト法で美味しく出来あがりました。

半年前からパンを焼きはじめ、色んな方の作り方を拝見するなかで「セミドライイースト」を知りこちらを購入しました。 焼き上がりのイースト臭さが少なく感じるし、ビタミンCが添加されてないのも良い点です。 冷凍庫保管ってのも扱いやすいし、沢山入ってるのも嬉しい♪これからもウチのパンはセミドライイーストで焼きます♪

ママパンさんで紹介していたのがきっかけで買うようになりました。それまでは赤サフを使っていて、冷凍保存がどうなのか！？最初は少し抵抗があったのですが、しっとりした美味しいパンが焼けて、今では手放せません。

いつもお世話になります。配送梱包も丁寧に包んで頂いて冷凍冷蔵商品とも問題なく受けとることが出来ています。　この商品を知ってから発酵の事などパン作りの注意点がクリアできるようになってきました〜

コンデンスミルクと蜂蜜をたっぷり使って、食パンを焼くときに使っています。生イーストだと急いで使わないといけないけれど、セミドライだと冷凍庫に入れておけるので便利、マイペースで使えます。

生イーストを使っていたけれど、残ったらもったいないのでこちらを使ってみたらイースト臭も強くないし、生イーストの2倍も入っているのでコスパもいいので、かなり前からこれに変更しました。

たっぷりあって期限も長いので、なくなると買っています。今回製造日は2016年で、いつもこんなに前のだったかなとは思いました。期限は2018.12.08でした。次回は気を付けます

パンを頻繁に焼くので、ドライイーストの袋タイプよりこちらのパックタイプの方が冷凍庫で保管しやすく好きな量で計量しやすくて助かります。生地の膨らみもセミドライの方が良く感じます。

今まで、サフドライイーストを使って焼いていましたが今回酵母サフセミドライイーストを購入してみました。やはり酵母サフセミドライイーストの方が柔らかく焼けている様に思います、

パン作り初心者です。 スーパーで購入していた小さいイーストを使い切ったのでこちらを購入しました。 冷凍なので酸化？せず助かります！ 無くなったらまた購入させていただきます！

賞味期限2022年03月24日のものが届きました。冷凍庫に保管できるところと量がたっぷりあるところ、さらに安いところが気に入っています。もう何度もリピートしてます。

サフドライイーストの小分けを使っていますが、こちらのイーストのほうが膨らみがよく、この箱のまま冷凍保存して必要な分だけ計量するにも手軽で使いやすいです。

とても風味が良く、理想的に膨らんでくれます。 発酵過多には注意ですが、窯のびも良く本当に美味しく焼き上がります。とても気に入っています。

以前はドライイーストを利用していたが、セミドライを使ったら、食パンが今までのものよりしっとりとしたできあがりだったのでびっくりした。

久々に購入です。赤サフだとイースト臭あったので金は抑えめだから。このイーストでパンを作ると２日経過したパンもおいしくむちむちです。