商品レビュー

今回初めて購入しました。シフォンケーキ・ウィークエンドシトロンを焼いてみました。優しくフワッとした仕上がりになりました。同じレシピでクーヘン薄力粉でも作りますが、全く違う仕上がりで、それぞれどちらも美味しい！使用する小麦粉でこんなに違う物なのだとビックリしました。その時の気分で使い分けして楽しもうと思います。

ママパンさんでは色々注文させてもらっています。特宝笠は他店で注文したことがあり、こちらのは、700ｇ入りで使いやすく4袋しか買えないので、もっと買えたらなと思います・

スーパーでこちらの商品を買って使ったところ、焼き菓子がとても美味しくできました。粉モノは重いのでネットでリピートとしました。これからもリピートしたいです。

これまでスーパーバイオレットを使っていましたが、たまたま、ストックを切らし、スポンジケーキを焼くのに使いました。 購入したのは送料無料の金額調整のためで、買ってみよう、、、くらいの気持ちでした。 でもこのお粉で焼いたらスポンジがいつもよりふっくらもっちりと、とても良く焼けました。 お値段もお安くて、これからも使っていこうと思っています。

近所で簡単に手に入るドルチェで焼いたもっちりシフォンケーキも好きですが、シフォンケーキらしいふわふわ感を出すにはこれがいちばんだと思います。

シフォンケーキを作るならこの粉と決めています。粒子が細かくて軽いので、フワッフワのシフォンケーキが焼けるのでオススメです。

ロールケーキの生地作りが苦手で、いまいちふんわりできません。ふわふわに焼き上がると評判の特宝笠に期待しています。