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おいしい豚肉を食べたいなら
2024/5/29
いつも塊肉はバーベキュー工房さんでポチってます。 普段はもっぱら薄切りばかりお願いするのですが、今回は生姜焼き＆豚丼用をお願いしました。 少し厚めといっても4mm程度なので、スーパーで売っている物と同じ位の厚みです。 筋切りなどの下処理をして、タレにどーん！ たっぷりの生姜でジュージュー！ 美味しいしょうが焼きの完成☆ 嫌な臭みなどなく、柔らかくジューシーな豚肉です。 ご飯が進みすぎて困る〜！ヾ(*´∀`*)ﾉ 千切りキャベツとの相性もバツグン。 脂身が苦手なので、赤身が多いのは私的には嬉しいです(脂身が好きな方はバラ肉がオススメ) 豚丼も美味しいに決まっていますが、チーズや紫蘇を入れて２〜３枚重ねてトンカツにしても美味しかったです(๑´ڡ`๑)♪ 値上げラッシュの中、こちらも100円程度値上がりしていますが…それでもスーパーで買うより断然お安いです。 そして何より美味しい←ここ大事！ あと、カットされた状態で小分けに梱包・冷凍されているのも使い勝手が良いです。 我が家は更に真空パックにしてるので劣化の心配がないです。 年に数度の楽しみですが、ストックがなくなり次第購入したいです。
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