商品レビュー

色々なフライパンを試して来ましたが、どれも真ん中辺りが膨張してきてハンバーグを焼いても真ん中と端の方では焼き加減がまるで違い移動しながらと面倒でした。ですがこのフライパンはそれが解消されとても綺麗な焼き目がつきます。野菜炒めなどは水分がすぐに蒸発するようでシャキッと色も鮮やかに仕上がります。買って良かったです。

何度もリピしています。焦げつき出すまでに時間がかかると思います。他のフライパンより少し高いぐらいなのに、とても耐久性がよい！

以前も同じフライパン使用していましたが、炒めものがくっつき出したので再購入しました。結構長持ちするのでおすすめです。

今回の購入は二つ目です！　以前使っていたフライパンは熱ムラがあって真ん中に置いたものは焼けるけれど周りが焼けず、餃子のようなあまり動かしたくない料理では困ることがありました。 このシリーズを見つけ「熱ムラが少ない」というレビューを読んでからすくに２２センチの物を買いました。 驚きです！早く出会いたかったと思いました！それからずっとサイズ違いで大きめのものを探していましたがやっと手に入れました！ 焼き飯もチキンも餃子も抜群に美味しく焼けます！パリパリジューシーな仕上がりです！ 「熱ムラが少ない」と書いてくれていたレビューにとても感謝しています！ありがとうございました😊

温まるのが早く、28cmのフライパンを探していました。 今まで使っていたフライパンよりも温まるのは早く、IHの強さも今までよりは1つ弱くても炒める時間は変わらないような気がします。 4人分の炒め物を作るには、大きさも深さもちょうど良いです。 ただ少し重いので、フライパンを振り続けるのはキツいと思います。（IHではほとんど振らないので大丈夫ですが） まだ試していないけれど、餃子を並べて焼いて、外側まで綺麗に焼き目がつけば言う事なしです（笑）

ＩＨが自然故障した時に、修理の方からSGマーク付きの鍋やフライパンの使用をすすめられて、こちらにたどりつきました。今までのフライパンは、側面の底がドット模様のある貼り付けタイプでした。油を中央に落とすと端に流れていきましたが、こちらは流れません。ＩＨで使用するのは平らなのが良いそうなのでＩＨヒーター側に負担がかからないと思うと安心して使えます。重さはもっと重いのを使っていたことがあるので、あまり気になりませんでした。

北陸アルミのは、厚く、熱の伝わりが良く、美味しく作れるので何度もリピートしています。このフライパンは底面が非常にフラットですのでそういった均一調理に向いてます。北陸アルミのやつでも中央が膨らんでいて油（水分）が外に流れるものもあります。これはそういう調理のためです。通販では形状がよく分からないのでレビューを参考にするのが良いでしょう。料理によって二、三種類のフライパンを使い分けるのがよいと思います。

ガスからＩＨに変えたら、今までのIH対応フライパン（エバークック）が真ん中しか加熱されずイライラ 特にギョウザの時に焼けムラが顕著でした 口コミを参考にこちらを買ったら、本当に均一に火が通ります！ 綺麗な羽付きギョウザが出来ました 少し重いですが、IHでは鍋を振る事もしないので気になりません 追加で20cm24cmも買い替えました ストレスフリーです！ 欲を言えば30cmも欲しいです…

我が家はＩＨ調理器を使用していますがホームセンターなどで購入したフライパンを使用すると調理の時にブーンという音が出ることが多いです。これはＩＨ調理器とフライパンの底が微妙に密着していないとき発生するものでＩＨ調理器に良くないことだと理解しています。しかし北陸アルミのフライパンはその音が全くでないのでとても気に入っていますし、安心して使用しています。

我が家はIHでフライパンを熱すると中心が盛り上がり焼きムラができる…フライパンが直ぐにダメになる…の繰り返しでした。今回、初めましてこちらのフライパンを購入しました。 少し重いですが…油を垂らしても中心から広がる事もないです。つくねハンバーグを焼いてみましたが全てにキレイな焼き目が付きました！ 後は耐久性ですね～期待しています！

ＩＨで使用しておりますが、裏底に隙間が出来るこうぞうのためか、若干前のパンに比べて加熱に時間がかかるように思いました。急激な温度変化や高温時の変形などの防止対策かもしれません。前は鍋底の変形による油の偏りや焦げでの買い替えであったため、その点では変形もなくしっかりした形状を保っておりお勧めできる商品です。

今までは消耗品と諦めて外国産を短期で買い替えていた物が多くあった中で、使えなくなったフライパンがたまってきたため処分するのをきっかけに、メイドインジャパンを探し購入しました。まだ少ししか使ってないですが、根拠も無く安心して使えます。あとは長く使える物であって欲しいですし、リピートしたくなれば嬉しいです。

重量は少々重いですが、熱伝導率は高そうです。冷凍餃子を焼いたところ、端っこまで焼き目がついて感動しました。IHでここまでキレイに焼けるなんて、いい意味で裏切られました。 あとは、耐久性に゙期待したいです。前に買った韓国製のフライパンは１年でテフロンが駄目になったので。今回は長持ちしますように！

今まで他社製品の7000円前後の物を使っていて買いかえるのに探していたら　このフライパンを見つけ地元で作られていたので購入しました。同じ28cmですが少し小さいです。野菜炒めを作ったのですが熱伝導が良いからか野菜に火が通っているのにシャキッとして色も良く今まで1番美味しく作る事が出来ました。

今までのフライパンのフッ素加工が取れてしまい焦げ付くようになってしまったので買い替えました。 サイズを勘違いしていて想像より大きかったですが、大は小を兼ねるで、このフライパンでほとんどすみます。 最初というのもありますが、焦げ付かず、重さも大きい割には気になるほどではなく満足してます。

IHでギョーザがうまく焼けなくて、これならいけるかもと購入に至りました。これ、ちゃんと焼けます！嬉しい！でもお気に入りでこればっかり使ってたら、重たくて元々肘が痛かったのが悪化してしまった…軽いものも交互に使おうと思います。あと持ち手の根元に触れがちなので、火傷に注意です。

今まで使ったいたフライパンは2,000円代でどれもそこの裏がシルバー色で丸くくり抜いたような水玉模様でした。熱すると中央部分が膨れて盛り上がってしまいました。このフライパンの底の裏の部分は南部鉄のような素材で熱しても変形しません。油が均一にまわります、とても良いです。

今まで使っていた同じタイプのハイキャストフライパンがダメになってきたので、3年ぶりに買換えました。 今回はプレミアムの方にしましたが、まだ違いはよくわからないので星−1 このフライパンは使いやすく、熱伝導率は良いと思います。 お気に入りで20cmタイプも使っています。

違うフライパンはIH用なのにフライパンの真ん中だけ焦げてしまい焼きにムラができていたので、今回、底が厚いこちらのフライパンを購入しました。餃子、とてもキレイに焼けました！！ そして思っていたより重くないです。 また、違うサイズで購入したいです。 良い買い物しました。

フライパンは、テフロンが若干傷んでくるたび、某有名なメーカーのものをいろいろ試し、長年可もなく不可もなく的な感じでしたが、このフライパンは、初めてとてもいいと思えるフライパンでした。 玉子焼き用のフライパンもぜひ作っていただきたいです。ありがとうございました。