【江原東江】 ガンウォンドンガン 白菜キムチ 「韓国産」 (10kg)

室温で数日寝かせ更に酸っぱくし、適当な大きさにカット。手でギューっと絞って汁はとっておきます。ブロックの豚バラを5mm程度にスライスし、サラダ油を少しいれた鍋で色が変わるまで炒めます。そこに絞ったキムチを投入し酸っぱい香りがするまで炒め水を入れ、ほんだし小さじいっぱい絞り汁好みの量入れグツグツ煮込んで、醤油数滴、塩胡椒ハッパでキムチ鍋完成です、

日本のキムチは好きじゃないのでいつも自分でキムチをつけていたんですが、野菜が高いので韓国産のこちらのキムチを注文しました！見た目のヤンニョムは水分多めで薄いかなと思ったけど食べてみたらさすが韓国産のキムチとても美味しかったです！ 10㎏もあるのでチゲやポックムやジョン色んな料理したいと思います！

この韓国産キムチが気に入っていて、常備しています。 無くなる前にリピしています。 みずみずしくて、味も良くて、価格にも量にもたいへん満足です。 毎日キムチを食べているので、重い５キロをネットで購入できて助かります^ - ^

キムチ好きの友人にお中元として送りましたが、本人曰く久しぶりに本格的なキムチを食べれたと、絶賛していました！ 冷凍庫を占領したみたいですが、毎日美味しく戴いているとの事です。 お歳暮もお願いしようと思っています。

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他のサイトでも購入して食べ始めて2年位なりますが一番満足しているキムチです。捨てることなくなべ、炒めなどすべての料理に美味しく出来るからいつも残さす食べ切ります。ラーメンと食べるととても美味しいですよ～

酸味ありと書いてありますが、日本のキムチと比べると酸っぱいけど韓国のキムチと比べると酸っぱくないかな？レベルの酸味でそんなに気になるほどではありません。 韓国人夫も韓国の味だと喜んで食べています。

10キロを注文したので、量が多いかと人はしましたが、美味しく最後まで食べれました。始めはそのまま食べて、少し酸っぱくなったらキムチチゲや豚キムチに使うと、おいしかったです。