パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 200g

別店の酵母で(米粉食パン)失敗続きで心が折れかけて、市販のイーストに手を出しかけましたが、皆さんのレビューを信じて、「これでダメなら諦めよう！」注文ボタンをポチりました。商品到着後すぐに作りました。見事に成功♪モチモチふわふわで美味しかったです。酵母の匂いもほんのり香るくらいで、気にならない感じでした。ありがとうございました。

何度もリピしています。大容量なので開封したすぐはよく膨らむけど使い切るのに半年ほどかかるので最後のほうは膨らみが悪くなるような気がします。他の方はどんなでしょうか…？味はとても美味しいのでこれからも使う予定です。高額なのでポイントやクーポンで少しでもお安く購入するようにしています。

ウクライナ問題でパンが値上がりしていますので、しばらく使っていかなったホームベーカリーでパンづくりを始めてみようと思います。小麦はたくさんあるので、あとはイースト菌にもこだわってみたいと思い、この商品を見つけました。やっぱり味も市販のパンと全然違う感じがしました。

これまでは小分けされたタイプの物を使っていましたが、ステイホームでパンを焼く機会が増え、何度となく買いに走るよりも経済的だと考え、注文しました。サフやその他のドライイーストも色々試しましたが、焼き上がりの香りとしっとり感はやはりこだま酵母が1番かなと思います。

以前はドライイーストはサフを使っていましたが　個別包装の白神こだまを使ってみて　焼き上がりに格段の差を感じたので こちらのお徳用の袋の購入をしました。こちらのショップさんが一番安くて　注文から発送まで早かったので　次回もお願いしたいと思っております。

初めて使いましたが、通常のドライイーストと発酵力が変わらないので同じように使えたのが驚きです。ホシノ天然酵母を今まで使ってましたが予備発酵など手間がかかりましたが、そんなことはなく手軽に天然酵母のパンを作れるのが良かったです。

週に3回、1.5斤の食パンを焼くので、3個セットのお買い得は助かります。とはいえ高いです…。天然酵母で安心料だと思って使っています。夏はいいのですが冬は膨らみが悪いのでぬるま湯にして使っています。無くなったらまた購入します。

天然酵母なので安心して使っています。寒い日に作ってみたら膨らみが悪かったのですが、水を35度にしてみたらちゃんと膨らみました。週3回ホームベーカリーで食パンを作るので200gも入っているのは助かります^_^

週3で食パンを作るので200グラム入りは助かります。何より天然酵母という安心感があります。でも膨らみが悪いことがあるので、おススメの配合や注意することなどをホームページなどで教えてほしいです。

添加物が気になるので高いですがずっとこちらを使っています。季節によって膨らみが違います。冬は少しぬるま湯を使ったりして調節しています。使い方が簡単なので助かります。高いですけど(^^;