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- 個人的には3日ほど寝かせてからが好きです2021/06/26食感：少し柔らかい飛騨高山の知り合いから送ってもらい癖になりました。製造してから間もないと浅漬けですが、３日ほど冷蔵庫で保管すると程よい酸味が出てきて病みつきになります。
- 美味しい浅漬け2022/01/08食感：少し硬い白菜や赤かぶがちょうどよく漬けてあって、白いご飯に合います。この漬物があれば、ご飯一杯ペロリと食べれます。 お父さんのお酒のつまみにもとても良いですよ。
- 飛騨高山の美味しいものをお取り寄せ出来…2021/01/30食感：普通飛騨高山の美味しいものをお取り寄せ出来て感謝です。 漬物ステーキにして、とても美味しくいただきました。 またリピートしたいと思います。
- 漬け物2021/02/25食感：普通こんにちは、漬け物はいいですね。休憩のときとか食事などにおともですね。弁当も良いです。味が良くまた、よろしくお願いします。
- 白菜が新鮮でシャッキリしていて美味しい…2023/11/17食感：普通白菜が新鮮でシャッキリしていて美味しいです。 水分をしっかり絞っていただきます。 赤かぶかな？少し入ってて彩りもきれいです。
- 自宅用2021/02/01食感：普通いつも購入している漬物をネット購入しました。 間違いなくおいしかったです。
- 漬物ステーキにはせず普通に食べましたが…2023/12/03食感：普通漬物ステーキにはせず普通に食べましたが美味しかったです。
- 自宅用に2021/04/01自宅用にリピート購入しました。 また購入します。
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