【森のレバ刺し】 ファン待望の商品がこの度誕生 天然きのこ あみ茸 あみたけ 80g

早々に到着しました。有難うございました。 いただいてから冷静に確認した結果ですが「色、形、食感とも牛のレバ刺を彷彿」と記載されており、レバー好きのため期待していた「味(甘み)」については全く異なりました。勝手に期待し過ぎていました。 「色、食感」は似ていると思いしたが、「形」は違いました。多分、大きく肉厚であれば似ているのかもしれませんが、送られてきたのは傘の部分が10~25mm程度で薄っぺらいのばかりでした。 アミタケは無味無臭に近く、特に食を邪魔する要因はないと思うので、他のタレを付けたり、吸い物にいれても良いと思います。 強いて言えば、切り口の所は避けてあるのですが、他の部分はしっかりと紙が糊付けされているので、手で封を切るのが困難なところがマイナスポイントですね。

私、生レバー大好きなんです！ なので食べれなくなってからほんとに 悲しくて… そんな時、何気に見てたテレビで （2023.12月23日） レバ刺しみたいなキノコやってて (え？)(え？)(え？) 急いで楽天さん検索したら全て完売。 で、Yahooさん検索して見つけたから速攻ポチッ。しかもYahooさんの方がPayPay支払いしたらお得でした。 で、後日。『予想以上の発注で納期遅れます。』とお詫びのメールがきて… 年明けの1月13日に届きました。 で、で、早速、ごま油と塩、ネギ、ゴマをかけて…いただきます！ ！！！私の目と口と脳は、レバ刺しと認識しました(^^) リピート確定です！ この商品を作ってくれはった岩手の長根商店さん本当にありがとうございます！

錯覚したまま、これはレバ刺しに似ている！！そう感じた事から、レバ刺しが兼ねてより大好きだった母と弟に持って行きました。 「お姉、これはレバ刺しと思って食べられるよ！」 そう言って一気に食べた弟。横目に見る母は、二切れほど食べて弟に食べさせていました。 色んな事があるこのご時世、美味しいって思って食べてくれる家族がいて幸せです。 また購入させて頂きますね！ 私も食べたいけれど、母と弟があんなにも嬉しそうに食べてくれる顔を見るだけで充分です。 素敵な商品を開発して下さって、ありがとうございます！天才です！

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4本足の肉が主治医から禁止になり、レバ刺し大好きなのに食べられなくなり、代替品を試してきました。こんにゃくは、生臭く、食感は今ひとつでした。 こちらは見た目、口に入れた感じも完全にきのこなのですが、気になる臭いがないのは先ず、嬉しい。独特な味はありません。 加熱処理されているので色や、ぬめりがレバ刺しを思わせる感じですね。 健康的な一品ですね。

2度リピートさせて頂いておりますが、これは「レバ刺し」です！初めて食べた時の感動はハンパ無かったです。レバ刺しの代用品というよりは、レバ刺しぽく食べられてリスクも無く、キノコ故のヘルシーさもあり、むしろ本家レバ刺しとは別枠の素晴らしい品です。 レバ刺し好き嫌いに関わらず、周りに布教活動してます(笑)　また直ぐにリピートさせてもらいます〜

とても良いものでした！本当にレバ刺し！という感じです。以前、某メーカーのこんにゃくで作られているのを食べましたが、レバ刺しとは全然違う物で、こんにゃくとしても美味しいとは言えないものでした。 「森のレバ刺？！」は本当に良いです！すごいです！友人にも紹介しました！またリピします！

もう一生、牛生レバーは食べられないと思っていたのですが・・・ 見かけも口当たりも生レバーそのものです ただ、少し何かがものたりなく感じたのでアンチョビペーストをほんの少しプラスすることで植物性から動物性の味わいになり、完璧な生レバー？になりました

とてもおいしいのでまた買いたいです。 本物のレバ刺しより臭みがないので、 レバ刺し好きな人にも苦手な人にもオススメです。 おもてなしにも最適です。 量が少ないので一度に2パック開けました。 でも1パックはひとりで食べきるのにちょうどいい量かな。

食べ方によっては、レバ刺しを食べているようです。 ごま油と塩で食べるのが好きです。とてもおいしいと思います。 ただ、量が少ないのでもう少し欲しいです。 正体はキノコなので、カロリーを気にすることがないのでいいですね。