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- 用量,塩気,単価。2024/02/17大きさ:小さめ暖かくなると,鯨肉も柔らかくなりだし,尚且つ,塩気も緩和味してきます。鮮度感は,夏の方が良いものと,当方は感じるものがあり,塩の多少に反映されるからでしょう。鯨肉の食べ頃は夏に限ります。寒期は肉が固く,塩気も強い(保存によるもの)。現品の,鯨肉の大きさは,物価高に悪影響を生じているか事から,入れ物(鯨肉含)が.かなり小さいのは,とても残念に思う。原因は,政府に100%操られているものと思われ,事業者の営利欲も,含まれる。原価は,一缶¥10円以下であり,大量生産に基づいて,安くなる。何もかもが,物価高。
- 感慨深い物でした2023/10/11鮮度:普通大きさ:小さめ昭和世代にとって鯨というのは思い入れが強く、学校給食やお弁当のおかず等でもよく見かけたものです。昨今ふと食べたくなり、近隣マーケット等で探してみたのですが見当たらずこちらにお願い致しました。 早速頂いてみましたが、懐かしい思いと共にとても良質な味わいで納得致しました。 栄養価的にも高たんぱく、低脂肪・コレステロール、豊富なDHA・EPA等で成人病予防やダイエットにも適している様です。 捕鯨問題は多少認識しておりますが、ステーキやハム類を常食している人達が声高に鯨が可哀想と言うのは何処か矛盾を感じます。
- 懐かしさを感じる味でした。2023/12/29鮮度:良い大きさ:少し小さめ子供の頃良く食べた鯨の缶詰が食べたくなり注文しました。味付けも良く「ご飯」にも「酒のツマミ」にもとても合い満毒です。 次回は食べたことのない『鯨焼肉』で味比べしてみようかと考え中です。 〇追伸です・・・最初は懐かしさもあり気になりませんでしたが、2缶目辺りから、私には味が少し濃い目に感じたのと鯨肉独特の風味(クセ?)を感じました。加熱温度と何か一手間かけると気にならないでたべれるかナ?・・・。
- 60年前のなつかしい味でした。2023/06/21鮮度:非常に良い大きさ:普通昔懐かし味でした、中学校の頃お袋の日の丸弁当に卵焼き二切れ、沢庵二切れ、それに缶切りとクジラのヤマト煮の缶詰めが入ってました、同じおかずが、ほぼ毎日、すべてのおかずがなくなった後、ヤマト煮の残った汁を白いご飯にかけると、又、これが美味しいんです、36缶で送料無料、1万円弱で購入できるなんて最高でした、又、購入します。
- クジラはウマイ2022/03/04鮮度:非常に良い大きさ:普通久しぶりに鯨の大和煮をいただきましたが、とても美味しい柔らかい肉でした。 冷たいままでも、問題ありません。 鯨のベーコンも美味しいと思いますが大和煮も美味しいと思います。 ご飯と一緒にあたためて、鯨の大和煮丼としていただきましたが、鯨の肉がとても柔らかく多少甘い感じでしたが、とても美味しくいただきました。
- クジラ缶は長年食べてませんでしたが、懐…2023/09/18鮮度:普通大きさ:少し小さめクジラ缶は長年食べてませんでしたが、懐かしく思いまた製造が岩手三陸なので安心して購入、味は自分にはちょっと甘めですが、食べきりサイズで、ご飯に乗せて食べると食が進みます。また玉葱スライスと混ぜてツマミにと色々工夫次第で保存しておけば、なにかと便利なので、なくなったらリピートしたいと思います。
- こんなに旨い鯨大和煮缶詰2022/02/21鮮度:非常に良い大きさ:少し小さめ80歳代の父が好きで以前から他社品を購入していました。今回こちらのショップで見て初めて購入しました。肉は柔らかく、スジの部分は少ないですがトロっと仕上がっています。お値段は従来のものより幾分高くつきますが、鯨大和煮好きならこのおいしさ十分以上にもとが取れます。
- 懐かしい。旨し。しかも安価。クジラは美…2023/09/21鮮度:普通大きさ:普通懐かしい。旨し。しかも安価。クジラは美味しい。日本の味です。昔は小笠原諸島などに米国から大勢の漁師が押し寄せました。食文化を知らない肉食人間が、反捕鯨を騒いでいるのは哀しいことです。クジラは日本の食文化、この味わいは未来に引き継ぎたいものです。
- 少し小さい缶詰でしたが、鯨肉もきちんと…2021/06/15鮮度:良い大きさ:少し小さめ少し小さい缶詰でしたが、鯨肉もきちんと入っていて満足な量でした。濃い昔ながらの味。御飯の時2、3切れ食べる程度なので、家にはちょうど良いです。小さい切り身が多めですが仕方ないですね。小さくてもボソボソでないし美味しいのであまりきになにません。
- 食してみて2021/04/29鮮度:良い大きさ:普通最近では、クジラの缶詰が店頭より姿を消し寂しく思っていたが、ネットを調べたところ沢山の缶詰会社があることを知り今回、注文したところです。クジラの缶詰と言えば赤い缶の記憶があります。今回は違いましたが、昔の味と変わらづに美味しく頂きました。
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