波里 大豆 北海道産 鶴の子大豆 900g 大粒 国産 乾燥豆

令和元年産でしたので古いかなぁ、味はどうかと心配でしたが杞憂に過ぎませんでした。豆乳にするために買いましたが水につけると膨らんだ豆の形が非常に綺麗なオーバル形になります。出来上がった豆乳は香りも味も良く飲み易いです。国産大豆で出来た既製品の豆乳は手間なしですが値段が高いです。こちらは漬ける、ミキサーにかける、沸かす、濾すの手間はかかりますが慣れればコーヒーを入れるくらいの手間とあまり変わりなく作れますし、何よりコストパフォーマンスが高いです。。出来上がったおからもサラダにすると新鮮なので香りも味も良いのかあっという間に無くなります。配達も注文から3日内に届き助かりました。こうなると包装紙までが洒落て見えました。よく管理された良い品をありがとうございます。無くなったらまた注文させていただきたいと思います。

普段は、ホクホクで栗みたいな食感の市販の100ｇ￥100-くらいの蒸し大豆を買っています。 が、しかし、雑穀米に入っているちょっと歯ごたえがある大豆や黒豆の食感が好きになって、 大豆を買おう！と思って購入しました。 まずは、ひじきと炊く事にしました。 圧力鍋は持っていないので、とりあえず水筒(魔法瓶？)に熱湯と大さじ5くらいを入れて戻しました。 市販の蒸し大豆(国産大豆)より、大きいです！ つやつや綺麗で嬉しくなりました。 食感も理想的で良かったです。 900ｇはたっぷり入っていて、日持ちもするし経済的だと思います。 賞味期限は1年以上先でした。 次は雑穀米に混ぜて炊飯器で炊いてみようと思っています。

いつも助かっております。大豆を買う時はいつもこちらにお願いしております。 値段がかなり安いのでとても助かります。小粒ですがうちはきなこにするので問題ありません。煎るととても良い香りで美味しいきなこができます(*´▽｀*) きなこクリームにしてパンに塗って食べます。栄養満点のクリームなのでたっぷりつけられます。 大豆を水煮にして冷凍保存して使ったりもします。缶詰より遥かに安くて添加物もないので安心です。 なくなったらまたお願いしようと思っております。

何度か購入させていただいています。 鶴の子大豆、おおきさ甘味ちょうど良い美味しいです。 他の大豆も何度か購入しましたが、家族もこちらの大豆が美味しいと言います。 黙って食卓に出しても、気付きます。 これからもこちらで購入させていただきます。 以前3個まとめて購入した時は、箱で届きましたが 今回、大豆2と小豆1それぞれ別々の梱包で届きました。 結果、ポストに入らなくて手渡ししていただきました。 何時も、梱包も丁寧です。

いつも鶴の子大豆を店頭で購入していたのですが、コロナ禍で買い物もためらわれ、ネットで見つかったこの商品を購入させて頂きました。 すごく綺麗な豆です。大きさがそろっていて、煮豆が上手に炊けそうです。 いろいろ大豆がありますが、個人的には鶴の子大豆がコクがあって好みです。味が濃くっておいしいですよね。 日本にはまだおいしい大豆　いっぱいあるでしょうから、これもまた購入させて頂きますが、他種にも挑戦してみます。

煮豆が作りたくて購入しました。数時間水に浸したら大きくなりました。いろんな種類があるから一概にはいえませんが 今までの大豆のなかでは大きいです。固い煮豆が好きですが浸す時間が長かったのか　いつもは２〜3時間　水煮の時間が長かったのか　食べながら様子を見て味付けします。 スーパーより安いからなくなったらまた購入します まだ残っているから次回はもう少しかためで作りたいです お豆の味は美味しいです

大豆の香りが口の中に広がる茹でたてを食べるのが好きです。今回は圧力鍋の圧力を前回の20分から40分にしてみた所、やわやわの離乳食にもなるくらいの柔らかさに仕上がりました。茹でる際に塩をひとつまみ入れてますので、茹で上がったらそのまま食べて、残りは野菜スープ、お味噌汁に具材として入れてます。小腹が空いた時用に多めに茹でて冷蔵庫にストックする様にしています。またリピ購入したいです。

煮豆… 我が家の煮豆は、蒟蒻・人参・昆布と合わせて煮たものが定番です。今回も購入してすぐ作りました。豆をさっと洗って8時間以上浸水させて煮はじめます。大豆の煮汁は栄養素が有るそうですが、見た目汚くなるので灰汁は茹でこぼしで流してしまいます。仕上がりが綺麗で日持ちします。 今回もとても柔らかくて美味しく出来ました。 良い粒揃いの豆でした。またリピートします。

複数回購入しています。 以前から鶴の子大豆が、大豆の旨味が濃く、甘みもあって、私としては一番好きな大豆です。 久しぶりに早速圧力鍋で炊いてみたのですが、今更ながらコクが合って豆だけでもオイシイです。カロリーを考えたらこのまま食べても良いと思います。 直ぐ潰せるので、ハンバーグに入れても満腹感が増して満足です。 今度は複数個購入しようと思います。

今迄は外国産の大豆を購入していました。安価でまた国産の方が農薬散布が多いと思っていたからです。日本は大量の農薬を輸入していますから。コチラがどのように生産されてるかの記入は無いようですが、鶴乃子大豆を良心的な価格で販売されてるのに驚きました。 ふっくらと柔らかく煮上がり、味は濃く甘みがあって大変美味しいです。味付けせずそのまま食してます。