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- カレーに使いました!2023/05/21鮮度:良い大きさ:大きめこんにちは。ハイミセスのおばあさんです。ごめんなさい。 私は、お肉全般が苦手です。ですが、カレーは好きですので、こちらの生節を使って、カレーを作りました! ジャワカレーの辛口とコスモ直火焼きカレーの辛口をブレンド(両方全部入れました)しました。 ジャガイモ、人参などの他にも、生姜、ニンニク、カボチャ、カットトマト缶、日本酒、オレガノ、タイムなどのハーブ類に、ブラックペッパーなども使いまして、魚介類とお野菜が大好きな私好みのカレーに仕上がりました! お肉好きの夫には申し訳ないですが、夫もよく食べてくれた(何日も続いたのに)ので、美味しく出来たと思います。 実際、本当に美味しかったです! かつおは、栄養価も高く、また生節は、特に優れた食材だと思います。 生節を頂いたら、サプリメントの量も減らせそうです。 私も、今回はじめて購入しましたが、もっと早くに出会いたかったです。 カレー以外のメニューにも挑戦してみたいです。
- どれも300g無い2023/12/21鮮度:普通大きさ:小さめ他の人も書かれてましたが、300gないですね 2個とも、実測280g前後です 本当に記載通り300g超えるものあるのかな? 最初から記載280gにすれば良いのに 280g記載で300gあったら嬉しいけど 300g記載で実際に280gだと購入者側は損した気分になります まあ店側は誤差の範囲と思って意図的では無いと思いたいですが、考え方ですね
- 昔九州のスーパーで普通に買えてたかつお…2023/08/11鮮度:良い大きさ:普通昔九州のスーパーで普通に買えてたかつおの生節。今ではどこにも売ってなく、久々食べたくなり、検索したところ、こちらを発見。 購入してよかったです! 成人した我が家の子供たちも数年ぶりに食べて親子で感動!また注文させていただきます^ ^
- 贈り物に良いかなと思います。2023/05/18鮮度:良い大きさ:大きめとても立派な大きさの生節です。肉質も厚みがあって噛みごたえもよく、色もカツオの鮮度の良さがわかります。丁寧に手作りされてます。そのままでも煮付けても美味しかったです。が、硬い小骨がちょっとありました。
- リピート絶対する!2023/05/12鮮度:普通大きさ:大きめ最高です。私は中程度の貧血で、鉄分を必須としています。生の鰹を食べるよりこのなまり節の方が鉄分が高いんです。生野菜と合わせて、少しレモン汁をかけてサラダ風にして食べてます。大きさも大ぶりで良かったです
- 本当に美味しい2023/03/08鮮度:良い大きさ:普通子供の頃、初めて食べた時その美味しさに衝撃を受けて以来土佐の生節はシッカリと記憶に残っておりました。今回再びその美味しく味わう事が出来て感慨無量の気持ちです。やっぱり美味しい・・・。
- 想像していたよりも、モサモサ感?パサパ…2021/11/14想像していたよりも、モサモサ感?パサパサ感?がありましたが 生姜醤油などで食べると臭みも感じにくく美味しかったです。 栄養も取れそうなのでいいと思いました。
- おいしい生節2023/12/24鮮度:非常に良い大きさ:普通想像通りとても美味しくいただきました。 以前からスーパーなどで買い求めていました。 リピート購入したいと思います。
- 美味いー!2023/10/22鮮度:非常に良い大きさ:普通3回目の購入です。 朝漬け、冷奴、湯豆腐等、勿論そのままでも 美味しく頂いてます。
- サイズも大きめでほどよい柔らかさでパサ…2024/03/21鮮度:非常に良い大きさ:少し大きめサイズも大きめで ほどよい柔らかさでパサパサもせず とてもおいしくいただいてます
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