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- こんにゃくと味噌で化学反応して水がでる。2022/02/12何度もリピートしてます。こんにゃく麺を止めて味噌田楽一本にしました。 こんにゃくに味噌をかけると化学反応なのかどこからともなく水が出てきます。早く食べないと味噌が薄まってしまうので食べる直前にかけてます。 ナメクジみたいな原理でしょうか? 自分は食品メーカーで働いているのですが工場内で履く白い長靴も半年経つと化学反応で赤くなります。素人が見るとカビだと思うみたいですが。化学反応と言う概念があると違う見方が出来て面白いです。 こんにゃくを食べるのは日本人だけで製法は確立されてるのにゲル化は科学的に不明で謎のある神秘的な食品。 これからも引き続きリピートさせて頂きます。
- 5回目リピート美味しくてお皿も舐めちゃう2022/01/30この田楽味噌が絶品です。こんにゃくに水気が残っていて薄まってしまうと味が台無しになります。刺し身こんにゃくに付けても美味しく無いです。この組み合わせも絶妙なのです。 こんにゃくとキャベツのサラダとプロテイン100ccの水に専用スプーン1杯で溶かしたやつを飲むと凄い腹持ちが良いです。 毎日食べている40代の朝食です。キャベツピーラーで切ったサラダにドレッシングと和えてます。ドレッシングだけだと太るのでお酢やえごま油やソースを足してドレッシングを減らして誤魔化してます。
- 味噌ダレ最高!!2022/01/31購入から到着まで2日、梱包も完璧でした。早速レンジでチンして食べました。開封した時コンニャク特有の匂いがしましたがチンしたら臭いはありません。で、味ですが、これは味噌ダレの勝利ですね。そもそもコンニャクには味が無いので味はタレ次第ですが。この味噌ダレが絶妙にうまい。食事のおかずの一品としては物足りないかもしれませんが、お酒のつまみや小腹空いたときに食べるには最適と言えるでしょう。無くなったらまた買おうかなと思っています。
- お味噌もおいしい2023/05/17串に短冊形のこんにゃくが刺さったシンプルなこんにゃくです。 臭みも茹でることで薄まり、田楽味噌をかけるとほとんど気になりません。 お味噌が甘辛く、淡白なこんにゃくと合っていていくらでもいけそうなおいしさでした☺︎ 串が竹串ではなく、プラスチックのような串で茹でてもこんにゃくから抜けたりせず、かつ食べる時はするっとこんにゃくが串から外れて食べやすい工夫がされていました。先端が尖っていなくて安全なのも良いと思いました☺︎
- 発送も配送も早くて時間に来たので良かっ…2022/02/17発送も配送も早くて時間に来たので良かったです。ついて翌日に開けて湯煎にして食べてみました。結論から言うと、リピート確定です。そのくらい美味しく頂けました。お味噌の味も良いしこんにゃくも食べやすく独特な臭いもありません。お酒のおつまみにも合うと思うし、お子様のおやつにも出してあげたら良いと思います。15個入りのを購入したので高齢の母にも少しお裾分けしようと思います。小腹が空いた時に食べても良いですね!
- 普通に美味しいです。甘辛の味噌だれも丁…2022/04/10普通に美味しいです。甘辛の味噌だれも丁度良かったです。ただちょっと量的に少ないかなと写真のように串が長くなく袋の中で勝手に動いた訳でもなく持って食べるには短すぎなので外して食べました。どのこんにゃくにも思うことですが、付属のタレがやたら頑固に袋にくっついているので剥がすのに破れるのではないかとヒヤッとします。
- 味噌最高!2022/12/10お味噌がとても美味しいです。たっぷり入っているので先ず容器に移し欲しいだけ使います。一つ一つ串に刺してあるので食べやすいです。たまに串が上手く刺さっていないものが出てきます。フランクの串刺し経験あるのでそういうこともありだと懐かしく笑えてきました(^_^;)
- 美味しい2022/03/16試しに購入しました。母と義母と友達にあげたらみんな美味しい!と好評でした。コメントに“水分をよく切らないとタレが薄くなって美味しくない”とあったので全員にその旨を伝えたところ各々が『それは当たり前』と作れる人達でした。また機会があれば購入したいと思います。
- 本当に美味しい!2021/09/07こんにゃくは「クセ」がなく、ひとつひとつの大きさも私には丁度いいサイズでした。 味噌の「味」が絶妙で、とても美味しい「味噌田楽セット」です。 ちょっと小腹が空いた時、お酒のおつまみに、食事時のおかずのプラス一品としても重宝です。 またリピ買いします。
- とても美味しいのでまとめ買いしました。…2022/03/13とても美味しいのでまとめ買いしました。レンジで温めてからキッチンペーパーで水気を拭き取り、タレは別皿にして、かけずに付けて食べています。タレの味がとても美味しいので飽きずに毎晩食べられて、大変満足しています。
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