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- 大人のチョコ2022/05/08甘過ぎず、とてもおいしいチョコでした!カカオの味がしっかりして、パウンドケーキに入れてみましたが、大人の味に仕上がりました。パウンドケーキでは溶けてしまうこともなかったので、食感も楽しめました^ ^ チョコはあまり好きではないのですが、このチョコは気に入りました。また購入したいと思います。
- 上品な苦味2021/09/20ケーキ作りに使うと違いがわかります。そのまま食べても美味しいです。そのまま食べると市販のカカオ70%のチョコレートよりも苦味が強く甘さ控えめです。上質なカカオの風味に満足感があります。
- とても使いやすい2022/02/08小さいサイズのためカットする手間がないので計測しやすく、とても使いやすいです。計測しながらつい美味しくて食べてしまいます。
- 富澤商店で売り切れていたのでネットショ…2023/01/25富澤商店で売り切れていたのでネットショップで探して購入しました。粉と一緒によく購入しています。パンに混ぜたりしています。
- このチョコレートが調合して使うのに一番…2022/06/13このチョコレートが調合して使うのに一番良いようでテンパリングもし易く友達の評価も高く皆さん普通ではないと言ってくれます。
- 製菓用なので使いやすいです。富澤商店な…2024/06/15製菓用なので使いやすいです。富澤商店なので少しお高いですが、他のものと送料無料にするのに合わせて購入しました。
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