RIVER LIGHT 極ROOTS 炒め鍋 28cm フライパン

何度もテフロン加工のフライパンを買い早くこの商品に出会えたらどれだけの出費が抑えられたのかと思いと腹が立つくらい良い商品です。IHのコンロのせいか、使い方が悪いのかテフロン加工の物はもって３か月でした。何度もテフロン加工のフライパンを買いました。 で、奮発してこちらの商品を買いました。それはもう、思いっきり期待しましたよ。で、結果ダメ。張り付きます。チャーハンなんてとても無理。たぶんシーズニングがだめっだったのでしょうがそんなことどうでもいいんです。フライパンは張り付いたらダメなのです。 そりゃ嫁に文句言われましたよ。高いごみを買ったって。悔しかったから無理して使ってもらいました。張り付いては焦げ落とし、張り付いては焦げ落とし。おかしいと思ったのは１か月以上たってから周りしか焦げ付かなくなりました。その後使い続けていたら最終的にはどこも張り付きません。油もほとんど使いません。きっとなじんだのでしょう。 この商品の価値がわかったのは使い続けていくうちによくなっていくことです。 今では料理が下手な嫁のチャーハンパラパラですよ。良いフライパンは使い続けているとなじんで愛着がわくんですね。

以前から鉄の炒め鍋が欲しかったのですが、メンテナンスを考えるとなかなか手を出せないでいました。 ネットでリバーライトの炒め鍋の評判を知り、思い切って購入しました。 結果、大正解！ 説明書どうりに扱ったら最初から焦げ付くこともなく快適に調理ができました。 今まではテフロンコートのものを定期的に買い替えてましたが２度とテフロンのパンを買うことはないでしょう！ なりよりも良かったのは熱伝導率の違いで料理の味が各段に向上したこと。 テフロンのときより弱い火力でしゃきっとした野菜炒め、皮パリパリのチキンソテー、パラパラのチャーハンが出来ちゃいます。 28ｃｍの炒め鍋を選びましたがこの１枚で何でもこなせそうです。

届くまでに10-20日間との連絡がありましたがお盆中に注文して、20日に届きました。 鉄製ですが、結構軽くて使いやすいと思います。 今まで30万回のテストに耐えたという一万円以上のフライパンでしたが二年目にはくっつくようになりました。 こんなに軽いなら、鉄製でもオッケーです。使い方をマスターすれば、くっつきません。てつぶんも摂取できますよね

商品が届くまで少し待ちましたが、よそより安く買えて満足です。 使い始めて思ったのが、注ぎ口が左にあることです。 右利きの私は、フライパンをふるう時は右手で持ちますが、炒めたりお皿に盛りつけたりする時は左手で持ちます。その時、汁けがある時に注ぎ口が反対なので上手く使えません。 把手が選べるように、注ぎ口の場所も選べれば良いと思いました。

今まで深さのない鉄パンで炒飯を作っていたのですがご飯が潰れて本当に美味しくなくて…思い切って炒め鍋を買いました。 やはり全然違う！フライパン変えてから、パラパラが作れるようになり今はもっと美味しくと追求しています。長く大切に育てて行こうと思います。

今まではテフロン加工の物を使っていましたが、思いきって鉄製に変えてみました。毎回使う前に油慣らしをする事は少し面倒かもですが、手入れはとてもラクです！ 洗剤使わなくていいし、こびりついてもガリガリして平気だし大満足です！

さほど重くもなく、炒めものも、チャーハンもとってもおいしくできあがります！フッ素やテフロン加工のものよりも、少し手間をかけないといけないですが、こちらのお品はとても楽な鉄のフライパンだと思います。

良い商品なので安心して使えます。取手は揚げ物する時跳ねた油を吸ってしまうので、rootsでは無い方が良かったかも。初めのお手入れは、丁寧に行う事をお勧めします。小いのも欲しくなりました。

注文から発送まで一月半かかりましたが、その分定価より2000円安く購入出来ました。 まだ使って間もないですが、商品も全く問題ありません。 揚げ物がカラッと揚がると妻が喜んでます。 満足です。

鉄は手入れが大変と思い込んでいましたが、この炒め鍋はたいして手間もかからずとても使いやすいです。ガシガシ洗えるのが鉄はいいですね。チャーハンもパラッと美味しくできた気がします。