クロレッツ 炭フレッシュ レモンミント ボトルガム 127g ×6個

届いた時、容器の大きさに驚きました。ガラス瓶でなくプラ仕様なので軽いです。300mlに大さじ1（7g）使用とあるのでご家族ありの家庭ではお得なこの容量で良い気がします。香辛料の主張は弱くチキンベースにほのかな酸味で日本人向けの調味かと思います。個人的なおすすめ具材は鶏肉とごぼうですが舞茸などの素材からダシが出る具材と良く合います。麺を入れなくても色々なアレンジが出来そうなスープの素です。写真は500mlペットボトルの大きさとの比較です。

パクチーの根などと一緒に鶏腿肉を茹でて、その茹で汁にこの顆粒を合せるとタイやベトナムで食べたフォー・ガーにも劣らない美味しい一品が出来ます。以前は100グラムの物を購入していましたが、沢山使うしこちらの方が割安なのでこちらに。

鶏ガラやナンプラー、レモン汁など家にあるものでフォーのスープは作れますが、これは手軽に作れるので便利です。他の料理にも使えるかもしれませんが、そこまで応用できていません( ;∀;)

本場の味には及びませんが、簡単に調理で使用するようであれば非常に美味しい商品であると思います。また、具材もしっかり選定すれば旨みがもっと出ると思います。