焼肉 溶岩プレート 高耐久 25×25×3cm 溝付き 手入れ 使い方 bbq バーベキュー 焼肉屋 コンロ 卓上 石 鉄板 網 炭 煙 ステーキ ニトリ 桜島 富士山

意外かもしれませんが、肉はもちろん、野菜もパリパリではなく、しっとりと焼け、旨味がギュッと濃縮します。 保温力が半端ないです。カセットコンロで加熱したのですが、イソブタン含有の高火力タイプがあったので使用していましたら、安全弁が作動する事態を招きました。ブタン100％が安全かと。 強火は石板プレートにも良くありませんが、カセットコンロを使用した場合は安全弁が作動する前にボンベの内圧が高まり過ぎて、爆発の危険もあるかと思います。 火はプレートが温まったら中よりも心持ち小さく、ボンベには濡れタオルと保冷剤を密着させることが、安全の上でも必要かと思います。 （2018年3月10日追記）カセットボンベの加熱を防ぐため、私はカセットコンロのヒートプレートを外して使用しています。カセットボンベの加熱を促進する器具が除去されることは、異常加熱を防ぐ意味でも効果的だと思います。 （2018年12月22日追記）月2位で自宅、アウトドア共に利用していますが、大きなヒビも入らず、まだまだ利用可能です。改めて言うこともないですが、これで焼いたら最高ですよ。脂の吸い込みが悪くなってくるので、定期的にアンファングで脱脂を。

数回使用したところでヒビが入りました。ヒビから油が伝って漏れてくる以外は問題なく使用できます。特に強火を使ったわけでも衝撃を与えたわけでもないですが、使用後にそのまま冷めるまで放置していたときにヒビ割れが起きた感じです。 焼肉を食べに行くことを思えば市販の肉でそれ以上の味を楽しめるのでこの商品はアリだと思います。 家族でーというよりは、ひとりか2人でビール片手に焼き待ちを楽しめる方にとってはすばらしいマストアイテムだと思いました。薄い肉を焼くよりも厚めの肉、特に鶏モモや胸を焼いたときの味はフライパンでは出せないほどのふっくらジューシーで、焼いた肉がみずみずしいという表現は少しおかしいですがそんな感じです。味付けも余分なことをせずとも味があり、塩コショウすれば最高のつまみです。これがスーパーの賞味期限間近半額シールがはられていた肉なので驚きです。

家庭での焼肉は絶対に屋外で炭火という考え方でした。 一度お店で溶岩プレートに乗ったお肉を食べた時にコレは良いと思い購入しました。 肉を焼く為、無煙ではなく油も少し飛びますがホットプレートでお好み焼きや焼きそばを作った方がどちらも酷いです。 また天気を気にせず出来るのも◎。 買って損はない商品だと思います。

お肉がとても美味しく焼けます。分厚いステーキもまるでレストランで食べるようなレアステーキも簡単に再現できます。しかし使い終わった後のお手入れがとても大変です。

いろんな食材に使えるので重宝しています。

迅速な対応でした。

とてもいいです。