国産 高知県産 ゆずパウダー70g

開封した直後に柚子の良い香りが直ぐに鼻腔をくすぐりました。 香りの良さは太鼓判です。 粉体なのでとても使いやすく、チャック付きの袋に入ってますから湿気も防げて便利です。 柚子はお蕎麦、煮物、炊き込みご飯、多くの和食へ香りつけとして重宝してます。

柚子は、ビタミンCが多く入って入るのを知ってました。 柚子を他の物にかけて食べるのは苦手でした。 ネットを見ていると、柚子の粉末があるのをみました。 今は、青汁とゆず粉末・温州ミカンの粉末にハチミツを入れて飲んでます。 身体の調子は良いですね。

早速のリピです。寒くなってきたから　お鍋料理が増えちゃって、少量で隠し味に使ったり、沢山入れてメインで香りを楽しんだり、色々使えて便利です。 お菓子等に使ったりしたら、あっという間に沢山作って直ぐに無くなっちゃうくらい便利です。

香りが良く多彩な料理に使えるかと思います。 個人的に柑橘系の香りが大好きなので麻婆豆腐の山椒と合わせて 使うと美味しく頂けました。そこそこの量もありコスパも良くお気に入りになりました。 又次回も宜しくお願い致します。

まだ食してはいませんので　味の方はコメント出来ませんが、丁度よいサイズ感です。 他の方のコメントを参考に、これからよく作るようになる　ふろふき大根のゆず味噌等に使いたいと思っています。

買い物から帰ったらポストの中に入っていました。袋を開けて柚子の香りが最高に良かったです。京子の夜に柚子パウダーを使用したいと思います。

主にお漬物に使用させていただいています。果実を刻んだりしなくてよいので重宝しています。また購入させていただきたいと思います

とても香りが良く、塩と混ぜて、サラダやゆで卵にかけて食べています。 これから、パスタやそばつゆにも使いたいと思っています。

ゆずパウダー、ショウガパウダーを5日に依頼して7日に届きました。早い配送、ご連絡を細やかに頂き嬉しいお買い物でした。

七味に追い足しで、濃いめの柚子七味にしている。 うどんやそばにも、もってこい。 ただ、柚子の皮の風味は余り感じられない。