本格痺れ調味料、花椒醤 ホアジャオジャン 麻辣グランプリ2021 醤部門 審査員特別賞受賞商品

思い出 : 近所の店で出していた汁無し担々麺が初めての痺れ体験でした。添えられたお冷がわりの冷茶の味が、まるで分からなくなるほどの衝撃的な痺れでした。このキッカケで更なる刺激を求め様々巡りましたが近所の店を超える痺れには出会えぬまま数年。そんな折の、近所の店の閉業。私はすっかり路頭に迷ってしまったのです。 こちらの痺れは凄いと紹介いただき購入。 結論、近所の店のあの痛烈な痺れそのものです！！！ 感動しました。 舌はおろか、唇まで震えます。そして旨味。 ありがとうございました。 本当に素晴らしいです。

なんに入れても大体美味しくなる調味料です。「痺れ」のみで「辛さ」がないので、食後には風のような爽やかさを感じることができます（唇はビリビリしてますが）。辛いのが苦手な人でもいけるはずです。 カップの油そばとの相性が最高で、柚子胡椒がわりに使ってもいけました。ただ、ミートソースだけはダメです。イタリアンが一気に中華になります。

他では手に入らない逸品です！ 火鍋やマーラータンはもちろん、麻婆豆腐、坦々麺などに入れると本格的な痺れがあるお店で食べる味になります。 キュウリやトマト、パクチーなどを使ってあえ物にしてもエスニック居酒屋で出てくるような味になりたまりません〜！

シビレを求めていろいろな花椒の商品を買いましたが、どれも思ったようなシビレはなくて、何かないかと探していました。 口コミを参考にこちらを購入しました。 買って大正解！ シビレがすごいいい感じです。とてもいい！ なくなったらまた買いたいです。

某コーヒー店のごまだれシビシビ系のタレが品薄でなかなか買えないのでこちらを試しに買ってみました。お鍋、ラーメン、麻婆豆腐やドレッシングにも少し入れたりして活躍してます！

ネットで見て気になってので購入しました。 スプーン小匙を入れるだけでも、舌と唇がビリビリします！ なかなかここまで効いているのはないので、購入して良かったです。

少し入れるだけで、味変できます。 花椒の香りと痺れか理想的てす。 詰め替えて持ち歩こうか検討中(笑) 漏れないようにするには、どうしたものか(笑)

ギフト用に購入したため味などはわかりませんが、思ったより大きく見た目も良いので喜ばれました。 機会があれば自分用にも購入したいと思います。

国産になり再発売されました。 痺れは変わらずすごいです。なかなかこのような商品は売っていないので、またなくなったら購入したいと思います。

火鍋、麻婆豆腐、ラーメン、野菜炒め…いろんなものに使えて便利です！そのまま食すとすごい痺れますが、調理すると痺れがおさえられます。