ソニック 家庭用そば打ち機 そば楽プラス

素人の10割そば打ち愛好者です。そば粉は自家製粉で粗挽きを30目篩を通し使用しています。 人前に出せる出来栄えではないので家族内で堪能していますが、リクエストされても時間がかかるので大変です。 知人から「そば楽プラス」を紹介されたのでさっそく購入して使いました。マニアル通りに行っても切り替えが出来ずサポートに連絡、親切に２０分も細かく指導して頂きました。ポイントは最後の停止位置までハンドルをギューと締め上げる事。鍋への出し方もポイント。その後は順調にそばが出来て人前にも出せる程です。この機械を使うとバラツキが少なく長い10割そばが出来ます。特に水回しは見ていても絶品です。加水率も手打ちの時と同じですがこの機械としては限界かと思います。お勧め機械「そば楽プラス」です。

自分で蕎麦を作って食べたいけど道具を揃えて粉をこねて伸ばして切って茹でるのは大変って方におすすめです。 ある程度コツが必要だったり面倒な部分もありますが手軽に打ちたて切りたて茹でたての蕎麦を食べることが出来ます。 プラスなら麺の太さも変えれるのでよりお好みの蕎麦を作ることが出来ると思います。

TVで紹介されているのを観て注文しすぐに届きました。ビックリするくらいあっという間に簡単に十割蕎麦が完成し、感激致しました。ブチブチ切れずにコシのある喉ごしの良いお蕎麦に仕上がりました。 初心者としては大満足です。ちなみに蕎麦粉は大西製粉さんの「信州そば粉金印」を使用致しました。

慣れれば、お湯を沸かし始めてから20分以内には十割そばを美味しく食べられます。 300グラム以上になると、作業手順は変わりませんが、保存やセッティングにやや時間がかかります。 使用後は、分解してお湯につけておけば、流すだけできれいになります。

感動です！！ あっという間に簡単に出来る！！太さが変えられる！！毎回細麺と太麺２種類茹でています。もうお蕎麦屋さんに行く必要がなくなりました。蕎麦粉を色んなところから取り寄せて１０割そばを楽しんでいます！

今まで手で捏ねて包丁で生地を切っていて、茹でてるうちに切れてしまっていたけど、このそば楽を使ったら、そばが切れずに美味しくできました。うどんも試してみたら、うまくできました。購入して良かったです。

アメリカに住んでいる娘に頼まれて購入。 そば粉は簡単に手に入るので何度も作って楽しんでいるそうです。 使い方は簡単で高校生の息子も喜んで手伝ってくれるそうです。

色んな対応が早く、安心して利用できるショップでした。また機会があれば、また、利用したいと思います。ありがとうございました。

１０割そばを自分で手軽に出来るのは素晴らしいです。 もう少し大きいと一度に多くの量のそばが出来るのでいいかと思います。

感動の十割蕎麦。はじめてでも簡単にできた！嬉しい！　野草を入れてみたり、米粉うどんも挑戦してみたいな。