そば打ち機 そば楽

使いこなすまで２～3回失敗は覚悟してください。 結局のところ蕎麦打ちはこねるまでは難しくなく広げること（場所をすごくとる、打ち粉の量が半端なく多量にいる）と、均一に刻むことが難しいとの結論に至りました。 趣味でやるのは面白いでしょうがあの多量の打ち粉や大きな専用の道具を使うならたまに有名蕎麦屋に行く方がいいかなと思います。 よって、いまでは手捏ねし最後の押し出しのみ使用しています。 簡単で粉の無駄も少なく早くておいしい十割蕎麦をいただいてます。 手切りの美味しさには(歯ごたえやキレ)敵わないと思いますが粉の無駄、スペースの問題から解放され手軽に楽しめました。 ゆで卵の薄切り機並みに一台あってよし。 2023年1月記 ついに二八蕎麦に挑戦してみました。 簡単にできて食べ易いです。 ぼそぼそ感がなくなって美味しかったー ひとつ☆追加して☆５にしました。 水回しとこねは自分でやると早くて失敗なし。 さらに、細麺ダイスを追加購入、押し出しなので推奨の加水率６０％でやってみました。 乾麺＜市販の生蕎麦＜これ＜老舗蕎麦店　という感じです。老舗蕎麦店が10点ならこれは7点ぐらいですが、もう少し研究して8.5点ぐらい目指します。

　美味しいそばを安く食べたいだけならお勧めします。 　10割蕎麦が簡単においしく作れました。格好は良くないので実利優先で。 　水回しも簡単にできますし茹った鍋の上でグリグリ回せば美味しいそばになります。 　よく考えられた道具で分解掃除も簡単にできますが、洗浄用に歯ブラシを用意しておくと良いでしょう。 　多分このショップが直営です。 　安くておいしいそば粉も取り扱ってますし、セットになっているもの物を買うと少し安いです。

やっと使う事ができました。気合いを入れてはじめましたが粉混ぜから茹で上げまで短時間で終了です。蕎麦打ちが初めてでしたが拍子抜けするぐらい簡単に普通に長い麺のお蕎麦を作ることができました。そば粉が用意できたら次は水の量やこねる回数を変えて直ぐにやりたいぐらいに蕎麦打ちができる良い商品だと思います。後片付けも漬け置きでほぼ綺麗になりました。

無趣味な主人が 「そば打ち やったみたい！」と言いだしたので プレゼントにそば打ちセットを購入しようと思ったのですが、レビューに挫折した方の投稿が多く、逆にこちらは買って良かったと言う声が多かったので購入を決めました。まだ使ってませんが コンパクトでしまう場所にも困らなそうなので良かったと思います。

今か今かと届くのを待っていると、昨日届き、その日の夕食に早速、そば楽を使いそばを打ちました。 これはすごい。 手軽で片付けるのも簡単、十割そばでもつなぎもいらないで、切れることもなく、本格的にお蕎麦屋さんのそばが出来ました。 本当に、いい商品です。

テレビで紹介されていてすぐに注文しました そばが切れないか不安だったので、まず二八で作りましたが、問題なく長いそばが作れました 次は十割そばを作ろうと思います 手軽に美味しいそばができました

硬めにこねれば、本当に蕎麦ができます。ゆるいと細かくちぎれてしまいます。ここだけ慣れてくれば10割蕎麦作れます。 良いと思いますよ。

家でおいしいそばができました。簡単でコンパクトなのですぐ出して使えます。いいかいものができました。ありがとうございます。ら

特に難しい事もなく一回目から簡単にそばが出来ました。今回はスーパーの安いそば粉だったので次は新そば粉を使って作ってみます。

よく考えられてます。手打ちでは出来ない蕎麦が簡単にできます。清潔感ごある道具で後始末もしやすい。年越し蕎麦が楽しみ。