真空パック機 真空パック器 液体対応 専用袋不要 汁物対応 水分 水物 真空包装機 液体真空 真空パック機械 コンパクト 脱気シーラー 煮物 チャンバー 78950-3

10年以上前に、溝の入った専用袋を使用したバキューム式の物(家庭用一般的な物)を使用していました。釣りが趣味なので、魚をメインに使用していましたが真空作業時に、どうしても水気を吸ってしまい、シーリング時のミス要素となるためペーパータオルなどを入れて工夫していました。この商品のチャンバー式は何も考えずに完璧にできるところがとってもいいところです。業務用と同じ方式で・安価で・手間いらず・最高なのですが、袋の幅はともかく、縦長が28cmまでと制限されており、大きいもの・例えば30cm以上の魚を、鱗とハラワタだけ処理してパックにし、離れた家族に送るなどの使い方はできません。サイズに合うように処理したものに使用するならこのチャンバー式は最高です。 気になるところは、耐久性と、私に届いたものだけかも判りませんが、ボタンの反応が現時点(3回ほど使用)で、凄く・もの凄く悪いです。このままでしたら修理に出そうかと考えています。以上の理由から☆-1です。

まだ使い始めてわずかなので耐久性についてはわかりません。 真空パック性能については、液体、柔らかいものについてはコツが脱気時間の設定など、試してみてコツを掴む必要がありますが、今のところ満足しています。 市販の袋で可能な点についてですが、結局しっかり真空パックをするには市販のものでも真空パックに対応したものでないと効果が薄いと思われるため、コスト的にはそこまで大きなメリットにはならないかなと思います。 音についてですが、比較できるものはないのですが、結構うるさいです。響きそうな音質です。ただ1回当たりが最大でも1分間のため、許容範囲かなと思います。 下に振動音を抑えるマットを敷いてみましたが効果は薄かったです。 大きさについてですが、キッチンに横長のスペースがなかったため、家にはちょうどよかったです。後は頻繁に使えば後悔はないです。

こちらと、プラスどちらか迷いましたが、電熱線が長い方がいいと思い、こちらを購入しました。プラスの方は長い物が出来るそうですが、電熱線が短いので、家庭だとそこまで長い物をやらないので、こちらに決めました。 以前持ってるものは、汁物は出来るものの、メンテナンスが大変なので、最初だけ使い、あとは物置にしまってました。 やはり高いだけあって、空気入りませんね！！でも、音が大きくて、最初は緊張してたのもあって、ビクっとしてしまいました（笑）でも、窓からみれるのでどうゆう状態で真空されてるのか安心できました。家庭でできる真空機だと、手入れのしやすさ、操作性も考えれば満点だと思います！

ずいぶん前から欲しかった真空パック器だけれど、業務用のものはかなり高額になる。といって肉類などの固形物だけではなく、たとえばカレーなどの液体の入ったものの真空保存もしたい。そんな時に、この真空パック器をみつけた。使用方法は業務用と同じで、袋の中の空気を吸い込むのではなく、真空にした空間の中に空気を入れることで気圧を利用してパック内を真空にするものだ。最初の仕事は自家製のベーコンを真空保存だったが、十分納得のできるものだった。なかには１万円台で購入できるものもあるが、もう少し予算をみて購入する価値のあるものだった。買ってよかったと久しぶりに笑顔になった。

家庭の台所で使うには重たいなど欠点があるが、普通の家庭用の真空パック機とは、使い勝手もランニングコストも格段に優れている。私は月に2・3回使用しており、購入して8か月経過するが今のところは異常なし。大きさの異なる袋を、用途に応じて使い分けられる点はメリットと感じている。これを使うまでは、真空ぱっくんを2台使っていたが、多分数千回使用して壊れてしまった。また本機のような袋を使える本格的な機械は、安くても10～20万円はしたので、手が出なかった。 使う対象が沢山あり、真空パックの利用法を自ら開発してゆく気力があるならば、非常に満足のいく道具と思う。

家庭用の真空パック機の中では一番オススメだと思う。業務用と同じキャニスター式の為しっかり真空になる。しかしながら液体をパックする時は注意も必要。真空になる時に沸騰する為、あわあわになる場合もありあふれる事があるので注意が必要。マリネ機能が有りかなり便利。浅漬けなどは今まで何時間もかかっていたがこの機械なら1分で出来上がる。シールのみの機能は改善して欲しい。必ず15秒程空気を抜いてからシールをする為柔らかいものだと潰れてしまう。よって星マイナス1かな。

すっごい良いです！今まで他の真空パック機を使っていましたが比べ物になりません。プロ用と変わりません。今年の買って良かったランキング1位です！今までの機械だと、低温調理をした時に袋の中にどうしても空気が残って、それが調理中に出てきてしまうのでちゃんと真空にするのは難しいと思っていました。でもこの機械を使って真空にして低温調理をすると全然違います。低温調理が楽しくなりました。柔らかいものや、粉などにも対応しています。とっても便利ですよ。

いい〜っ♪ たくさんのレビューを参考にし　購入を決意 吸引式の真空機2台　家と店で使っていますが チャンバー式って！！！ 待ちに待った　お手頃価・コンパクトサイズ⤴︎⤴︎⤴︎ やっぱコレだよねぇ^_^ 届いて早速　牛肉や鶏肉真空パック マリネも驚くクオリティで素早く調理　その上そのまま保存可 なんて素敵なんでしょう もう吸引式　使えませんねぇ😆 耐久性が問題ですが　お安いと言えど5万円前後💦しっかり長く使える商品であるように願ってます。

梱包とても丁寧で二重箱でした 注文してから中1日でスムーズでした 真空パック機としては 動作音が大きいので作業できる時間帯は考慮必要ですが パックはきっちり出来てるし 業務用のパック袋が使えて コスパが良くて助かります 届いてから1ヶ月で100パックくらい 真空加工しましたが、今のところ 不具合もなく、順調に動作してます この調子で3年以上は故障なく使えたら とても優秀な真空パック袋だと思います

従来品で袋をチューブに咥えさせて袋内部を真空にしている途中で手押さえシールするパック機を使用していたが、袋の口の押え方でうまく真空にならない時が有った。今回購入した物は、袋の下側のみを固定具に挟めば失敗無く完璧な真空パックが出来る。使い始めなので耐久性は不明です。強いて言えば、パッキンがふにゃふにゃしているのでもう少し安定感が欲しいです。